<p class="ql-block">梁月榮教授作報(bào)告山東省茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、山東省茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家，泰山學(xué)者特聘專家、山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所首席專家丁兆堂在題為“長(zhǎng)清山水美 谷雨茶更香”報(bào)告中，重點(diǎn)介紹了長(zhǎng)清壽茶科創(chuàng)團(tuán)隊(duì)在提高長(zhǎng)清谷雨茶的品質(zhì)研究及長(zhǎng)清谷雨茶品牌打造中取得的成果。他表示，結(jié)合“三茶統(tǒng)籌”，要打好“四套組合拳”，一是擴(kuò)大市場(chǎng)，打好扶持政策組合拳；二是提升品質(zhì)，打好技術(shù)創(chuàng)新組合拳；三是提升效益，打好優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品組合拳；四是抱團(tuán)取暖，打好團(tuán)結(jié)奮斗組合拳。用文化引領(lǐng)、科技賦能與產(chǎn)業(yè)支撐，通過發(fā)揚(yáng)奮發(fā)有為、鍥而不舍和用于攀登的精神，打造“長(zhǎng)清山水美，谷雨茶更香”。</p><p class="ql-block"> 丁兆堂教授作報(bào)告活動(dòng)以茶文化、茶產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)科技為主體，采取圓桌對(duì)話的形式，進(jìn)行說茶、論茶，專家們就長(zhǎng)清茶良種化、品牌高端化、茶園生態(tài)化以及加工現(xiàn)代化等方面發(fā)表了觀點(diǎn)，為長(zhǎng)清茶高質(zhì)量發(fā)展提供思路。其中，泰安市農(nóng)科院果茶研究所所長(zhǎng)孫海偉針對(duì)長(zhǎng)清茶如何高質(zhì)量的發(fā)展談了自己的見解。他表示，長(zhǎng)清茶高質(zhì)量發(fā)展是個(gè)大課題。首先要做精第一產(chǎn)業(yè)，堅(jiān)持做好小而美、小而特、小而精的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念，針對(duì)長(zhǎng)清茶產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)，打造長(zhǎng)清茶產(chǎn)業(yè)核心種植區(qū)，按照山水林田湖草沙的統(tǒng)一規(guī)劃，按照良種化、機(jī)械化和生態(tài)化的高標(biāo)準(zhǔn)打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。其次做強(qiáng)第二產(chǎn)業(yè)，針對(duì)茶葉龍頭企業(yè)，持續(xù)加大培育力度，壯大長(zhǎng)清茶產(chǎn)業(yè)鏈條，圍繞長(zhǎng)清茶特點(diǎn)，突出生態(tài)化，提升加工工藝標(biāo)準(zhǔn)化，實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)品及茶葉品牌的高端化。三是做活第三產(chǎn)業(yè)，要不斷做大做強(qiáng)，深度挖掘長(zhǎng)清茶的文化歷史，打造一條乃至多條長(zhǎng)清旅游和長(zhǎng)清茶文化的文旅線路，融入泰山旅游的大格局，真正實(shí)現(xiàn)以文促旅，以旅促茶，真正實(shí)現(xiàn)三產(chǎn)的深度融合，讓長(zhǎng)清茶的小葉子成為鄉(xiāng)村振興的大產(chǎn)業(yè)。圓桌會(huì)議此次活動(dòng)邀請(qǐng)了國(guó)家、省、市專家學(xué)者，齊聚茶屆茗人，全面分享了茶業(yè)發(fā)展新方向、新模式、新生態(tài)，推動(dòng)茶業(yè)文化思潮交流，指引行業(yè)發(fā)展，更進(jìn)一步擴(kuò)大了長(zhǎng)清茶的知名度和影響力，推動(dòng)了長(zhǎng)清茶產(chǎn)業(yè)的迅速崛起，促進(jìn)長(zhǎng)清茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。</p>