<p class="ql-block"> “民以食為天”，食品安全是幼兒園一日工作的重要保障，為全面貫徹落實上級文件精神，讓幼兒園全體教職工進一步了解熟悉幼兒發(fā)生食物中毒后的緊急處置程序，懂得如何預(yù)防和減少食物中毒事件發(fā)生，2020年10月20日長葛市舫亞陽光幼兒園開展了“食物中毒應(yīng)急處置演練”活動。</p> <p class="ql-block">制定《食品安全事故應(yīng)急演練方案》《食物中毒應(yīng)急預(yù)案》。</p> <p class="ql-block">演練前，經(jīng)過反復(fù)推敲，制定詳細(xì)的演練方案，組織各班班主任老師進行食品安全應(yīng)急演練培訓(xùn)，部署演練具體工作，按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級負(fù)責(zé)、以人為本、減少危害、預(yù)防為主、依法規(guī)范、快速反應(yīng)、協(xié)調(diào)應(yīng)對”的原則，落實各部門職責(zé)。</p> <p class="ql-block">午休時，發(fā)現(xiàn)有幾名幼兒嘔吐不止、腹部疼痛情況。</p> <p class="ql-block">班級老師上前詢問幼兒身體哪有不適，給保健醫(yī)打電話并告知情況。</p> <p class="ql-block">保健醫(yī)接到電話后迅速去班級內(nèi)查看具體情況。</p> <p class="ql-block">老師帶著其他幼兒撤離現(xiàn)場。</p> <p class="ql-block">查看后疑似食物中毒，將幼兒移至保健室撥打120明確告訴具體情況，時間，地點，人數(shù)。</p> <p class="ql-block">將嘔吐物放置密封袋里， 做好標(biāo)記， 封口帶去化驗。</p> <p class="ql-block">園長立即向上級主管部門，衛(wèi)生監(jiān)督部門報告。</p> <p class="ql-block">我園處置食物中毒應(yīng)急指揮領(lǐng)導(dǎo)小組及時到達(dá)現(xiàn)場進行檢查和應(yīng)急處置，并向上級相關(guān)部門進行上報聯(lián)絡(luò)。立即前往食堂，詢問廚師食材驗收情況索證索票等細(xì)節(jié)問題。</p> <p class="ql-block">通知廚房 ，查看留樣食物并將留樣箱查封。</p> <p class="ql-block">生活老師及時清理嘔吐物 ，消毒并開窗通風(fēng)。</p> <p class="ql-block">通過這次食物中毒應(yīng)急演練，使我們?nèi)w老師和幼兒樹立了食品衛(wèi)生安全意識，有效提高應(yīng)對食物中毒后的緊急處置能力、時時警惕食物中毒事件的發(fā)生。同時讓孩子知道三無食品，過期食品對人體的危害，做到切實保障幼兒的身體健康。</p>