<p class="ql-block"> 2023年4月21日,區(qū)局組織各市場監(jiān)管所對轄區(qū)餐飲服務(wù)單位開展制止餐飲浪費專項督導(dǎo)檢查。</p><p class="ql-block"> 此次檢查,重點針對自助餐飲、承接婚宴、旅游團餐等32家餐飲服務(wù)單位,一是督促餐飲服務(wù)單位落實食品安全主體責(zé)任,保持經(jīng)營場所良好衛(wèi)生環(huán)境,全面保障餐飲服務(wù)食品安全;二是督促餐飲服務(wù)單位落實“兩個責(zé)任”工作,做好公示牌上墻及檔案規(guī)整工作;三是督促餐飲服務(wù)單位在店內(nèi)醒目位置張貼反食品浪費海報及桌貼,服務(wù)人員要引導(dǎo)消費者按需適量點餐,主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒,杜絕誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐,并根據(jù)消費者需要提供公勺公筷和打包服務(wù)。</p><p class="ql-block"> 下一步,區(qū)局將繼續(xù)加強制止餐飲浪費和“兩個責(zé)任”工作的監(jiān)督檢查力度,完善長效監(jiān)督管理機制,全面推動兩項工作取得圓滿成效。</p>