課程緣起 <p class="ql-block"> 四月，春風(fēng)送暖，不經(jīng)意間，路旁、小區(qū)、街邊的樹上都披上了新綠；桃花、梨花、迎春花也都爭搶著露出笑臉。春雷響過，竹林里的筍寶寶也探出了尖尖的小腦袋，它們好奇地看著周圍的世界。于是我們決定和孩子們一起探訪我們身邊既熟悉又陌生的朋友——筍，開展了以筍為主題的故事來幫助孩子對筍進(jìn)行深入的了解。</p> 識(shí)筍 <p class="ql-block"> 施老師通過圖片講解讓幼兒形象、直觀的了解竹筍的外形特征，也知道了竹筍是從竹子的根部長出，春風(fēng)一過，它就像一把利劍，穿過頑石，刺破硬土，破土而出，有著頑強(qiáng)的生命力，清明前后是生出來的叫春筍，春筍是會(huì)長大成竹子，大小不同的竹筍代表了不同竹子的種類。</p> 探筍 <p class="ql-block"> 寶貝們通過近距離接觸，發(fā)現(xiàn)了不少筍的秘密。</p> <p class="ql-block"> 筍的身上有一股“泥土”的味道。</p> 剝筍 <p class="ql-block"> 小朋友一起來剝筍！</p> 制作筍 <p class="ql-block"> 春筍味道鮮嫩，是高蛋白質(zhì)、低脂肪、低淀粉、多粗纖維素的營養(yǎng)美食！有了筍的春天是完美的，快來瞧瞧我們用“筍”做美味菜肴的過程吧！</p> 嘗筍 <p class="ql-block"> 陳鶴琴先生說過：“大自然是我們的知識(shí)寶庫，是我們的活教材?！北敬位顒?dòng)在探索的過程中孩子們不斷的提出問題，尋找答案環(huán)環(huán)相扣便有了她們和筍寶寶的故事。孩子們在識(shí)筍、探筍、剝筍、嘗筍的這場旅行中與筍兒留下了一串串美好的足跡。 筍還在生長，屬于中班的故事一直在繼續(xù)，讓我們一起來期待吧……</p>