感謝??來訪 <p class="ql-block">近年來，天然的、無公害的、新鮮的野菜成為人們餐桌上的成為人們餐桌上的新寵，健康養(yǎng)身之道的新選擇，譬如清熱解毒的蒲公英，清肝明目的薺菜，清熱利濕的野莧菜，清熱冷血的苦菜，益氣養(yǎng)陰的蕨菜，品種多樣，營養(yǎng)豐富，藥食兼優(yōu)，野菜也因此被稱為是“防病治病的良藥”。</p><p class="ql-block">今天小編要給大家推薦的一種野菜品種是枸杞葉，富含甜菜堿以及多種氨基酸和微量元素，被稱為是“補陽高手”，一吃通便，二吃明目，三吃益腎，身體強壯精氣十足！</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">制作方法一：枸杞葉豬肝湯</span></p> <p class="ql-block">準備食材：枸杞葉 豬肝 枸杞 姜 白酒 醬油</p><p class="ql-block">烹飪步驟：</p><p class="ql-block">第一步、豬肝洗凈切成片，在清水中浸泡去除血水；枸杞葉摘洗干凈；姜切片；</p><p class="ql-block">第二步、將去除干凈血水的豬肝放入干凈容器碗中，放入姜片，加半勺白酒、半勺醬油、少許鹽腌制15分鐘；</p><p class="ql-block">第三步、鍋內加清水，煮開后倒入豬肝，加入幾粒枸杞，煮大約兩分鐘之后加入枸杞葉，待變色后，加入油鹽調味，攪勻即可出鍋。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">制作方法二：枸杞葉煎雞</b></p> <p class="ql-block">準備食材：枸杞葉 雞蛋 料酒 生抽</p><p class="ql-block">烹飪步驟：</p><p class="ql-block">第一步、枸杞葉摘下葉子，清洗干凈瀝干；</p><p class="ql-block">第二步、鍋內加清水，加少許油和鹽，煮開后放入枸杞葉焯水，待變色后撈出過涼水，擠干水分切成碎末；</p><p class="ql-block">第三步、將枸杞葉碎放入容器碗中，打入2顆雞蛋，加入1勺料酒，半勺生抽，少許鹽攪拌均勻；</p><p class="ql-block">第四步、起鍋熱油，倒入枸杞蛋液攤平，煎至兩面金黃即可出鍋。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">制作方法三：涼拌枸杞葉</b></p> <p class="ql-block">準備食材：枸杞嫩芽 香油 生抽 雞精 白糖 鹽 醋</p><p class="ql-block">烹飪步驟：</p><p class="ql-block">第一步、枸杞嫩芽摘洗干凈，冷水浸泡15分鐘，開水焯水3分鐘，撈出瀝干，攥干水分；小米辣切圈，蒜切末；</p><p class="ql-block">第二步、將枸杞嫩芽放入容器碗中，加入適量香油、生抽、醋、雞精、鹽、白糖，以及小米辣圈和蒜末抓勻即可。</p><p class="ql-block">以上就是我為大家分享的美食，如果你也覺得不錯的話，那就趕緊動手試試看吧！??????</p>