<p class="ql-block">煎炒燜炸,烹佳肴美味。</p><p class="ql-block">鍋碗瓢盆,奏和諧樂章。</p> 一、拉開序幕 <p class="ql-block"> 最美人間四月天,不負春光不負卿。在五一國際勞動節(jié)來臨之際,府河鎮(zhèn)小學廚藝大賽在這里隆重舉辦。這次廚藝大賽,以“營養(yǎng)、健康、科學、創(chuàng)新”為宗旨,以“綠色廚藝,健康飲食”為主題,以“民以食為天”為理念,旨在推動我校食堂飲食服務工作持續(xù)健康發(fā)展,營造健康和諧的校園氛圍,目的是鞏固我校后勤服務整治成果,切實提高學校后勤服務意識和服務水平,提升食堂工作人員的烹飪技能,增強全體教職員工的健康飲食理念。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 主持人鐘琪老師隆重介紹本次活動的流程,由此拉開活動序幕。</p><p class="ql-block"> 首先請學校分管后勤工作的副校長萬觀平同志為本次活動致開幕詞。在他激昂慷慨的發(fā)言中,能真心體會到“快樂第一,比賽第二”,使選手們放松心情。</p> 二、認識選手 <p class="ql-block"> 參加比賽的十六名選手,分別來自食堂師傅8名,語文組、數(shù)學組、藝術(shù)組,幼兒園組教師代表8名,兩名選手為一組。(按照比賽規(guī)定,每組選手要在30分鐘內(nèi)按照指定的食材制作一葷一素一湯:青椒炒肉、酸辣土豆絲和番茄蛋湯。)</p> 三、各顯神通 <p class="ql-block"> 唯有愛與美食不可辜負,希望我們可以盡情地享受這個即將到來的烹飪大舞臺,從中收獲快樂,體味烹飪的樂趣。</p> <p class="ql-block"> 煎、炒、炸、煮、燜、熗......只見參賽選手們盡情展示著各自的絕活。嫻熟的刀工,老練的廚技,每一道菜品都融入了一份份真摯的情感,普通的食材在他們手上瞬間華麗變身。精雕細切,炒制擺盤,一氣呵成,精美誘人。一道道拿手菜,正是對傳統(tǒng)的繼承和升華,隨著時代而流變的美味,與舌尖相遇,觸動心靈,懷著對生活的熱愛,對工作的熱情,對美食的喜愛,我們一起享受這個過程吧!</p> <p class="ql-block"> 隨著比賽的推進,餐廳里彌漫著濃郁的香氣,讓人不禁垂涎欲滴。在選手們的精心烹飪下,一道道造型美觀、創(chuàng)意獨特、營養(yǎng)豐富的精致菜肴呈現(xiàn)在評委面前。</p><p class="ql-block"> 最先做好菜的是四個食堂師傅組的,她們不僅速度快,而且都用西紅柿雕刻了精美的玫瑰花??!真的是“術(shù)業(yè)有專攻”?。?lt;/p><p class="ql-block"> 在這種氛圍下,其余四組教師組也紛紛完成了比賽,盛上了精美的菜品。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 評委們根據(jù)菜品的色澤外觀、口感味道、特色創(chuàng)意及健康營養(yǎng)等方面進行綜合評定。(評選出一等獎1名,二等獎2名,三等獎5名。)</p> <p class="ql-block"> 評委們紛紛贊嘆道:“我今真有福,色香味俱全!”</p><p class="ql-block"> 真正應了那首詩:“何時胸有竹,贏得玉生煙。只要功夫到,一鳴驚九天。”</p> <p class="ql-block"> 在等待比賽結(jié)果時,選手們是這樣活潑歡快的,也有點小緊張!</p><p class="ql-block"> 我們觀眾老師們開始興奮地大快朵頤啦!</p> 五、頒獎典禮 <p class="ql-block"> 看,陽光燦爛,那是頒獎絢麗的?彩。 </p><p class="ql-block"> 聽,?鐘朗朗,這是頒獎動?的旋律。</p> <p class="ql-block"> 獲得一等獎的選手是食堂組的朱國珍師傅、杜從林師傅 ,祝賀她們,請中心學校孫校長為他們頒獎。</p> <p class="ql-block"> 獲得二等獎的選手是藝術(shù)組的申曉燕校長、姚濤主任和語文組的李冬陽主任、楊春梅老師 ,祝賀他們,請學校周校長為他們頒獎。</p> <p class="ql-block"> 獲得三等獎的選手是數(shù)學組的鄒曉梅老師、陳秀清老師, 幼教組的白曉梅老師、程敏老師,食堂組的孫丹師傅、袁艷師傅,食堂組的何世蓮師傅、馮秀玲師傅 ,食堂組的申長征師傅、朱艾芝師傅 ,祝賀他們,請學校杜校長、皮校長、萬校長為他們頒獎。</p> 六、孫校長講話 <p class="ql-block"> 孫校長對此次廚藝大賽活動進行了高度的肯定:為學校的后勤工作奠定了良好的基礎,保障了師生們的營養(yǎng)健康,同時在教師的參與下有益于教師的身心健康和家庭和諧。我想,各位師傅一定會不辜負領(lǐng)導們的期望,會更加努力鉆研廚藝,做出更加可口美味有營養(yǎng)的飯菜的。</p> 七、周校長總結(jié) <p class="ql-block"> 周校長對此次廚藝大賽活動也給予了很高的評價:今天我們不僅大飽眼福,欣賞秀“色”可餐的美食;同時一飽口福,享受繽紛美味,口齒生“香”,回味無窮。并祝福大家身體健康、工作蒸蒸日上、家庭幸福美滿!</p> <p class="ql-block"> 我們學校致力于全方位打造讓師生“吃飽、吃好、吃出營養(yǎng)、吃出健康”的安全食堂,讓師生們在煙火氣中感受溫暖、收獲幸福。</p><p class="ql-block"> 相信通過這次比賽,我們學校食堂師傅們的廚藝一定會有很大的提高,學校后勤服務水平將會更上一個臺階。</p><p class="ql-block"> 最后祝大家工作順利,幸福安康,祝府河鎮(zhèn)小學的明天更加燦爛輝煌!</p>