<p class="ql-block">初春的一天，萬里無云，天高氣爽，我們幾個老姐妹相約去郊外挖薺菜。</p><p class="ql-block">挖薺菜是我童年記憶猶新的事。薺菜，是初春進入人們攴桌的第一道野菜。提起薺菜，就會激起我對它的復雜的感情?，F在的人吃膩了大肉大魚，就想換換口味，這不我們幾個老姐妹就想到了去挖薺菜換換口味。其實去挖薺菜也是一種享受，沐浴在春的懷抱里，呼吸著新鮮空氣，聞著油菜花的散發(fā)的清香，看到一兜兜，一簇簇的薺菜，心情別提有多舒暢啦。但也泛起了我的漣漪，童年我生活在農村艱苦的環(huán)境中。五十年代初，剛解放，農村的生活十分艱苦，一遇到自然災害，哪有什么糧食吃，一開春，就到土里挖薺菜，田里刁禾花草等野菜充饑，艱難度日。是薺菜使我度過了童年，也是薺菜培養(yǎng)了我艱苦樸素的精神，是薺菜培養(yǎng)了我吃苦耐勞的毅力，更是薺菜使我感到今天的生活非常的幸福，天天過著像皇帝樣的生活！</p><p class="ql-block">你知道嗚？蕎菜是一種野菜，它的根，莖，葉都可食用，味道清香鮮美。民間有句"到了三月三，薺菜當靈丹"的諺語，就是說它有很高的營養(yǎng)價值，用薺菜做內諂的餃子特好吃，那味道真是好極了。</p><p class="ql-block">你看，一兜兜的薺菜就是一群穿著綠裙子在跳芭蕾舞的小姑娘，聞著還有一股沁入心扉的清香味，我們仨不停地找著，挖著，彎著腰，累了，就站起來抬頭，看看瓦藍瓦藍的天空，有不時從天空飛過唧唧喳喳叫著的小烏，春風柔柔地吹著，真舒服又愜意??！不一會，我們就帶著滿滿一大袋戰(zhàn)利品回家了?；丶业牡谝患拢揖蜔藗€薺菜雞蛋湯，細細品嘗，唇齒留香，回味無窮。</p>