<p> 每到假期，我都會(huì)想起那美味的燒烤，那可口的肉串、蝦串、魚串……都會(huì)在我面前翩翩起舞，散發(fā)著香氣，今天正是五一小長(zhǎng)假，在我的懇求下爸爸終于答應(yīng)我的去吃燒烤。</p><p> 爸爸做的燒烤，我想全天下沒有比這更好吃的了，于是我打算今天向他求學(xué)，說干就干，架爐，燒炭，等炭著了就把燒烤網(wǎng)架在爐子上，一邊羊肉串、牛肉串、雞肉串……都早已就位，只見爸爸先拿出一把牛肉串在它身上刷一些油，兩面都要刷，再將它放到燒烤爐上等待一會(huì)兒給它翻個(gè)面，一直反復(fù)等待，當(dāng)它半分熟時(shí)拿出辣椒粉撒上，然后再放回?zé)緺t上等待牛肉串們完全熟后，再往上均勻的撒上一層辣椒粉，最后放到碗里這樣牛肉串就算烤好了。</p><p> 我邊看邊學(xué)，很快就到我上場(chǎng)了，我拿起羊肉串把它們正反兩面都刷上油，開始烤串了，我一直來回翻動(dòng)，過了好久我的臉都快被烤熟了，可它們還沒有半點(diǎn)想變熟的念頭，正當(dāng)我想放棄時(shí)，爸爸告訴我要有耐心，不要心急，我聽后靜下心來耐心等待，過了一會(huì)兒它們才終于熟了，我給肉串撒上胡椒粉，然后給爸爸驗(yàn)收成果，爸爸咬了一口點(diǎn)點(diǎn)頭，讓我給大家也吃一點(diǎn)。</p><p> 我又給家人們吃我烤的肉串，大家都點(diǎn)點(diǎn)頭，還開玩笑讓我業(yè)余去燒烤店當(dāng)廚師。</p>