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青水幼·美好食光|第十四周健康食譜(5. 8-5.12)

青田縣水南幼兒園

<h3><p></p><p></p><p></p><p style="text-align: center;"><b>湯湯水水有滋有味</b></p><p style="text-align: center;"><b>嘗在嘴里甜在心里</b><br></p></h3> 本周食譜 星期一 <h5>早點:純牛奶、小餅干</h5><h5>中餐:白米飯、土豆燉牛腩、魚香肉絲、裙帶菜豆腐湯</h5><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">點心:小米南瓜粥</span></p><h5>水果:曉蜜瓜</h5><p class="ql-block"><br></p> 星期二 <h5>早點:純牛奶、每日堅果、小餅干</h5><h5>中餐:黑米飯、糖醋排骨、清炒南瓜絲、三鮮湯</h5><h5>點心:粽子、黨參山楂湯</h5><h5>水果:紅心火龍果</h5><p class="ql-block"><br></p> 星期三 <h5>早點:純牛奶、小餅干</h5><h5>中餐:豌豆飯、清炒油麥菜、木耳老鴨湯</h5><h5>點心:牛肉醬意大利面</h5><h5>水果:香梨</h5> 星期四 <h5>早點:純牛奶、每日堅果、小餅干</h5><h5>中餐:白米飯、鹽水蝦、韭菜炒雞蛋、粗糧筒骨湯</h5><h5>點心:八寶粥</h5><h5>水果:西瓜</h5> 星期五 <h5>早點:純牛奶、小餅干</h5><h5>中餐:蕎麥飯、白切雞、蒜香莧菜。絲瓜蛋花湯</h5><h5>點心:胡蘿卜餐包、枸杞雪梨百合湯</h5><h5>水果:無籽提</h5> 一周帶量食譜 夏季幼兒飲食健康保健小常識 <h5>夏季天氣炎熱,空氣中濕度也較高,對幼兒來說夏天也會增大排汗量,幼兒體內部分營養(yǎng)以及水份也會排著汗液排出,為了使您的寶寶順利度過夏天,本站針對幼兒的夏季飲食注意事項進行了整理,希望對您的寶寶有所幫助。<br>  一、夏季注意補充湯水<br>  夏天水份流失比較快,隨著汗水會有鈉、鉀以及其它一些礦物質排出,所以夏季幼兒應該多補充湯水,在補充水的時候,建議讓幼兒多吃些水果,或者是以湯類來補充,并且最好少量多餐。要注意補充水時,白開水也不能喝多了,過量的水有可能會引起水中毒。<br>  二、夏季幼兒需要補充蛋白質<br>  幼兒身體發(fā)育快,蛋白質又是必不可少的,在高溫環(huán)境中蛋白質的損失變大,分解變快,所以夏天容易出現(xiàn)蛋白質攝入不足的情況。媽媽們應該注意:補充蛋白質最好用牛奶、雞蛋、豆制品、肉類,建議每天保證適量的牛奶雞蛋攝入量。<br>  三、多吃水果雜糧以補充維生素<br>  粗糧、雜糧中維生素含量比較多,汗液中損失較多的是維生素C和B1、B2,多食水果針對性補充維生素C,粗糧中的維生素B1比較多,牛奶以及綠葉蔬菜中含有大量的維生素B2.<br>  四、幼兒夏季食欲不振,可少食多餐,多變些花樣。要做到品種多、葷素搭配合理,食物味道經常變換。<br>  五、幼兒厭食怎么辦?<br>  引起寶寶夏季厭食常見原因是中樞神經系統(tǒng)受人體內外環(huán)境刺激的影響,使胃腸對消化功能的調節(jié)失去平衡。預防寶寶厭食,應做到飲食有節(jié),合理喂養(yǎng)。嬰兒期喂養(yǎng)要定時定浚?月齡后要逐步減少奶量,及時添加稀飯、面、魚、肉、蔬菜、豆制品等輔食品,使他不挑食。小兒腸胃柔弱,不宜食生硬油炸類食物,不可過飽。特別是夏天,冰飲食品易損傷胃黏膜血管,使消化功能下降,所以也不能多食,并且要少吃零食。一般情況下,孩子能正常飲食就不要再額外添加保健品。對于平時消化能力差的孩子可以經常給予按摩腹部,幫助消化。<br>  六、小心食物變質<br>  夏天食物容易腐爛,病菌就會趁虛而入,所以吃剩的食物要立即放進冰箱;喝剩的奶粉隔一小時以后就不能給孩子喝了;盡可能控制做菜的量,最好給孩子每頓都吃新鮮菜,冰箱中食物吃第二頓時要注意煮透,因為冰箱中也會產生有害菌,只有徹底加溫后才可以起到殺菌作用,否則就會引起食物中毒,造成孩子腸胃功能的障礙。為了殺死冷藏食物中的細菌,在次日食用之前,應將食品加熱到75℃以上(肉湯必須煮沸3分鐘)。<br>  七、小心冷飲<br>  幼兒貪食冷飲就會對嬌嫩的胃腸有不好的影響,會使口腔、胃黏膜的血管劇烈收縮,影響局部的血液供給和胃液的分泌,引起腹痛、腹瀉和食欲不振等癥狀。因此,父母應注意讓幼兒吃冷飲要適量,特別是不要在飯前吃冷飲,以免引起小兒消化紊亂和營養(yǎng)失調。幼兒吃冷飲時,不要大口大口地嚼著吃,以免對牙齒直接刺激,引起牙痛和影響牙的發(fā)育。另外,幼兒吃冷飲過多容易導致體重猛增,影響生長發(fā)育。<br></h5>

幼兒

純牛奶

冷飲

中餐

夏季

補充

水果

餅干

食物

維生素