<p class="ql-block"> 5月7日下午，在太和縣曙光學(xué)校食堂大廳里，一場(chǎng)學(xué)生廚藝秀正在熱熱鬧鬧地進(jìn)行。現(xiàn)場(chǎng)歡聲笑語，同學(xué)們忙得不亦樂乎，系上圍裙，改刀切塊，點(diǎn)火煸炒，淋汁調(diào)味，烹炸煎炒。很快，一個(gè)個(gè)色香味俱全的面食、菜肴呈現(xiàn)在大家面前。太和板面、可樂雞翅、咖喱飯、地鍋雞、火鍋、水果沙拉、蔬菜沙拉、水果拼盤、紅燒鱸魚、辣子雞、餃子……多達(dá)幾十種。</p> <p class="ql-block"> 為加強(qiáng)學(xué)生的勞動(dòng)實(shí)踐教育，讓“雙減”政策落實(shí)落地，太和縣曙光學(xué)校經(jīng)過精心籌備，舉辦了此次初中部學(xué)生廚藝秀活動(dòng)，旨在鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力，促使學(xué)生學(xué)會(huì)生活，掌握生活技能，培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任感、自信心，促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)全面發(fā)展。</p> <p class="ql-block"> 人間煙火氣，最撫凡人心。廚藝秀活動(dòng)由學(xué)校食堂提供炊具、餐具，學(xué)生自備食材。比賽中，同學(xué)們八仙過海，各顯神通，一盤盤菜肴，葷素搭配，色彩協(xié)調(diào)，香味誘人，70余種菜點(diǎn)，既有本地特色小吃，也有時(shí)尚菜肴。學(xué)校教師和家長(zhǎng)們當(dāng)起了評(píng)委，一起試吃并為最喜歡的菜品投票，評(píng)出一等獎(jiǎng)12個(gè)，二等獎(jiǎng)23個(gè)，三等獎(jiǎng)40個(gè)。</p> <p class="ql-block">最美媽媽團(tuán)</p> <p class="ql-block"> “這樣的活動(dòng)非常有意義，一方面提高了孩子們的動(dòng)手、動(dòng)腦能力，另一方面也促進(jìn)了親子關(guān)系。希望學(xué)校多組織這樣的活動(dòng)?！睂W(xué)生家長(zhǎng)王新雷說。</p> <p class="ql-block"> 七（10）班班主任李彩英說，現(xiàn)場(chǎng)驚喜連連，感動(dòng)不已，孩子們的廚藝令所有人驚艷。只有想不到，沒有孩子們做不到。嚴(yán)守教育初心，追尋有溫度的有情懷的教育，曙光學(xué)校做到了。</p> <p class="ql-block"> 校長(zhǎng)張建亮邊品嘗邊稱贊，參賽選手個(gè)個(gè)準(zhǔn)備充分，拿出了看家本領(lǐng)，洗菜、切菜、下鍋、翻炒、擺盤，樣樣表現(xiàn)得非常專業(yè)。一粥一飯，只有親自實(shí)踐，才知來之不易。廚藝大賽的舉辦，讓不少學(xué)生從曾經(jīng)的“遠(yuǎn)庖廚”，開始能夠做出一餐有模有樣的飯菜，不僅培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力，還培養(yǎng)了學(xué)生熱愛勞動(dòng)的情感，豐富了學(xué)生的課外生活。</p> <p class="ql-block"> 受邀前來觀看活動(dòng)的太和縣教育局黨組成員、副局長(zhǎng)李艷說，勞動(dòng)是生活的基礎(chǔ)，也是幸福的源泉。廚藝是一門技術(shù)，也是一門藝術(shù)。此次廚藝實(shí)踐活動(dòng)，能夠讓孩子們?cè)趧趧?dòng)中增長(zhǎng)才干、磨煉意志、享受樂趣，同時(shí)也給孩子們搭建了一個(gè)展示動(dòng)手能力的平臺(tái)，是對(duì)孩子們勞動(dòng)技能的一次檢驗(yàn)，也是貫徹落實(shí)勞動(dòng)教育的重要舉措。</p> <p class="ql-block"> 近年來，太和縣曙光學(xué)校積極落實(shí)“雙減”政策，扎實(shí)推進(jìn)“五育并舉，勞動(dòng)先行”的育人實(shí)踐，將學(xué)科教學(xué)、勞動(dòng)教育、德育活動(dòng)等進(jìn)行課程融合。該校不僅讓各班的“勞動(dòng)試驗(yàn)田”一年四季碩果累累，而且在平時(shí)積極開發(fā)勞動(dòng)教育“活教材”，諸如做手工、縫扣子、縫縫補(bǔ)補(bǔ)、學(xué)做面點(diǎn)、烙餅比賽等，讓學(xué)生從小養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣，增強(qiáng)生活自理能力和家務(wù)勞動(dòng)能力，助力學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展。</p><p class="ql-block">編輯：張冰梅</p><p class="ql-block">審核：張建亮</p>