<p class="ql-block"> 為保障大勤幼兒園教職工及幼兒集體用餐安全,預防和控制食物中毒事件的發(fā)生,我園組織食堂工作人員及全體教師進行食品安全知識及衛(wèi)生的培訓與學習。</p> <p class="ql-block"> 唐老師在培訓時,對食堂負責人提出具體要求:</p><p class="ql-block"> 一要提高認識,落實責任。并和左園長一起建立健全了食品安全管理制度及崗位責任制度,明確園長是學校食品安全第一責任人;</p><p class="ql-block"> 二要嚴格把關(guān),筑牢防線。有效防控食物中毒及食品安全事故;</p><p class="ql-block"> 三要人人自律,精益求精。</p><p class="ql-block"> 最后,也是進一步提升幼兒園食堂食品安全管從業(yè)人員的法律意識、食品安全風險防范意識和規(guī)范操作意識,有效降低食品安全隱患,確保廣大師生能吃得安全、吃得健康、吃得滿意,筑牢食品安全防火墻。</p> <p class="ql-block"> 通過此次培訓使幼兒園食堂從業(yè)人員更深入的了解并掌握食品安全法律法規(guī)、操作規(guī)范及幼兒營養(yǎng)配餐等基本知識,進一步提高食堂從業(yè)人員的安全意識、責任意識、法律意識和服務(wù)意識,提高從業(yè)人員的業(yè)務(wù)水平,增強工作主動性,提高食堂規(guī)范化、精細化管理水平,消除食品安全隱患,確保幼兒園師生飲食安全。</p><p class="ql-block"> 讓我們共同攜手,為孩子的身體健康盡一份力量!</p>