<p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 22px;">合理膳食,食養(yǎng)是良醫(yī)——泉山區(qū)西區(qū)幼兒園2023年全民營(yíng)養(yǎng)周倡議書。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">2023年5月14-20日(5月第三周)是第九屆全民營(yíng)養(yǎng)周,全民營(yíng)養(yǎng)周是指全國(guó)人民的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)學(xué)習(xí)周、營(yíng)養(yǎng)理念傳播周、營(yíng)養(yǎng)生活方式實(shí)踐周,由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所等單位在2015年共同發(fā)起。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">2023全民營(yíng)養(yǎng)周傳播主題為:“合理膳食 食養(yǎng)是良醫(yī)”,口號(hào)為:“健康中國(guó) 營(yíng)養(yǎng)先行”。為引導(dǎo)孩子們建立科學(xué)的生活方式和良好的飲食行為,改善幼兒的營(yíng)養(yǎng)與健康水平,預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的發(fā)生,增強(qiáng)幼兒身體體質(zhì),在此,我園向各位家長(zhǎng)及幼兒發(fā)出以下倡議:</span></p> 搭配要合理: <p class="ql-block">三餐合理 規(guī)律進(jìn)餐</p><p class="ql-block">三餐要規(guī)律:</p><p class="ql-block">三餐規(guī)律,是指每天都要吃三餐,而且每餐用餐時(shí)間和用餐量都要規(guī)律。</p><p class="ql-block">如何做到三餐規(guī)律?</p><p class="ql-block">1.早餐要吃好。早餐提供的能量應(yīng)占全天總量的25%~30%。營(yíng)養(yǎng)早餐應(yīng)包括谷薯類、肉蛋類、奶豆類、果蔬類中的至少三類。</p><p class="ql-block">2.午餐要吃飽。午餐提供的能量應(yīng)占全天總量的30%~40%。幼兒園的午餐包含主食、肉類和蔬菜,能夠滿足身體所需,但小朋友們要記住,用餐時(shí)不能挑食和偏食,營(yíng)養(yǎng)全面才能健康成長(zhǎng)。</p><p class="ql-block">3.晚餐要適量。晚餐提供的能量應(yīng)占全天總量的30%~35%。晚上體力活動(dòng)少,而且準(zhǔn)備進(jìn)入睡眠,所以晚餐一定要適量。應(yīng)多吃蔬菜等清淡食物,不要吃得太油膩,睡覺前不要吃零食。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">身體的生長(zhǎng)發(fā)育需要糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和水這七種營(yíng)養(yǎng)素。膳食搭配要注重食物的多樣化和比例合理。我們國(guó)家制作了“兒童平衡膳食算盤”。算盤分六層,從下往上依次為:谷薯類、蔬菜類、水果類、魚禽肉蛋水產(chǎn)品類、大豆堅(jiān)果奶類、油鹽類。算盤通過(guò)算珠的顏色和個(gè)數(shù),從下往上依次表示每天各類食物的攝入量。</p> <p class="ql-block">平衡膳食,樂(lè)享健康。在生活中,小朋友們要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,不暴飲暴食,不偏食挑食,杜絕食用野生動(dòng)物的陋習(xí),不喝生水,不吃生食,盡量使用公筷、采取分餐。</p> 三減三健 減鹽、減油、減糖 <p class="ql-block">減鹽</p><p class="ql-block">鹽是人體必須攝入的食品,但它也是高血壓及其他疾病的危險(xiǎn)因素。</p><p class="ql-block">1.采取總量控制,使用限鹽勺,按量放入菜肴。</p><p class="ql-block">2.少吃榨菜、咸菜和醬制食物,多吃新鮮的蔬菜和水果。</p><p class="ql-block">3.少吃高鹽的包裝食品,如熟食肉類或午餐肉、香腸和罐頭食品,購(gòu)買包裝食品時(shí)閱讀營(yíng)養(yǎng)成分表,選擇“鈉”含量低的食品。</p><p class="ql-block">減油</p><p class="ql-block">油高能,不容易消耗,易造成高脂血癥和肥胖,糖尿病和高血壓隨之而來(lái)。</p><p class="ql-block">1.控制烹調(diào)油攝入量(使用控油壺)。</p><p class="ql-block">2.不喝菜湯或用菜湯拌飯。</p><p class="ql-block">3.多用少油、少用多油的烹調(diào)方法(如多用蒸煮法,少用炒、炸法)。</p><p class="ql-block">4.少吃油炸食品,如炸雞腿、炸薯?xiàng)l、炸雞翅、油條等。</p><p class="ql-block">減糖</p><p class="ql-block">添加糖是指人工添加到食品中的糖類,過(guò)多攝入會(huì)增加超重、肥胖以及糖尿病等慢性病的患病風(fēng)險(xiǎn)。</p><p class="ql-block">1.建議不喝或少喝含糖飲料。</p><p class="ql-block">2.用白開水代替飲料。</p><p class="ql-block">3.烹飪過(guò)程少加糖,嘗試用辣椒、大蒜等食物提味以取代糖。</p><p class="ql-block">4.少吃甜食、點(diǎn)心,減少食用高糖類包裝食品(餅干、冰淇淋、巧克力等)。</p> 口腔健康 <p class="ql-block">常見的口腔問(wèn)題有牙周病和齲病,如不及時(shí)治療,最終會(huì)導(dǎo)致牙齒喪失,并且它和其他慢性病是密切相關(guān)的。</p><p class="ql-block">1.早晚刷牙,飯后漱口。</p><p class="ql-block">2.使用含氟牙膏。</p><p class="ql-block">3.少吃糖,少喝碳酸飲料。</p><p class="ql-block">4.定期檢查口腔。</p> 健康體重 <p class="ql-block">體重問(wèn)題會(huì)誘發(fā)糖尿病、高血壓和心腦血管疾病,尤其是幼兒,從小維持健康的體重十分重要。</p><p class="ql-block">1.控制能量攝入,做到食不過(guò)量、定時(shí)定量、細(xì)嚼慢咽。</p><p class="ql-block">2.增加能量消耗,適度運(yùn)動(dòng)。</p><p class="ql-block">3.注意膳食平衡。</p> 健康骨骼 <p class="ql-block">如果把人體比作一幢大樓,那么骨骼就像鋼架一樣重要。體格結(jié)不結(jié)實(shí),與骨骼密不可分。</p><p class="ql-block">1.多吃富含鈣和維生素D的食物,如牛奶、酸奶、豆類及豆制品、蝦皮、海魚、雞蛋和動(dòng)物肝臟等。</p><p class="ql-block">2.適量運(yùn)動(dòng),維持和提高肌肉關(guān)節(jié)功能。</p><p class="ql-block">3.平均每天至少20分鐘日照。</p><p class="ql-block">4.家居安全,預(yù)防跌倒。</p><p class="ql-block">5.健康的生活方式。</p> <p class="ql-block">家長(zhǎng)朋友們,我們需要積極行動(dòng)起來(lái),讓合理膳食、健康烹調(diào)、吃好一日三餐成為新食尚,在全社會(huì)營(yíng)造推行健康家庭的良好氛圍,形成安全、營(yíng)養(yǎng)、節(jié)約的膳食方式。讓營(yíng)養(yǎng)惠及每個(gè)家庭,人人爭(zhēng)做健康生活代言人!</p>