<p class="ql-block">【開局起步dou精彩】全州縣市場監(jiān)督管理局唐世景副局長一行蒞臨安和鎮(zhèn)中心小學檢查食堂安全工作</p> <p class="ql-block"> 為保障校園食堂安全,5月18日下午,全州縣市場監(jiān)督管理局唐世景副局長一行5人蒞臨安和鎮(zhèn)中心小學檢查學校食堂安全工作,指導學校做好食堂安全保障,進一步鞏固校園食品安全防線。校長廖春生及后勤處領導陪同檢查。</p> <p class="ql-block"> 首先,檢查庫存食品及原料,防止使用超過保質(zhì)期限或腐敗變質(zhì)的食品,嚴格落實索證索票制度,把好食品進貨關。對食堂采購的食材,是否按照上級部門要求進行采購。對所進食材進行逐項查驗,看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝是否完好、有無過期調(diào)味品入庫。</p> <p class="ql-block"> 其次,檢查徹底清理食堂環(huán)境,做好防蠅、防鼠、防蟲“三防”措施,保證環(huán)境衛(wèi)生整潔,做好學校食堂衛(wèi)生、工具清洗消毒工作。</p><p class="ql-block"> 并提醒學校加強對學生“光盤行動”教育,培養(yǎng)學生愛惜糧食、勤儉節(jié)約的品德。</p> <p class="ql-block"> 最后,全州縣市場監(jiān)督管理局唐世景副局長強調(diào)以下四點:一是學校要高度重視學校食品安全,夯實安全教育與整改;二是行動迅速,思路清晰,抓好部署,專人負責,專人落實;三是宣傳到位,校園處處彰顯安全文化。校園安全工作只有重視細節(jié)、把握細節(jié)、落實細節(jié),安全才有保障。</p>