嶗山的櫻桃熟了，每年的這個(gè)時(shí)候都會(huì)和同事結(jié)伴去嶗山摘櫻桃，吃櫻桃，今年也不例外。5月6日，青島2023櫻桃節(jié)暨第28屆北宅櫻桃節(jié)就在嶗山大嶗的櫻桃谷開幕了，櫻桃節(jié)活動(dòng)將持續(xù)至6月2日；5月10日，城陽夏莊的山色峪櫻桃生活節(jié)也隨之拉開序幕，兩地也先后進(jìn)入了櫻桃的最佳采摘期。<br> 這次由同事駕車先后去了北宅、山色峪、少山、法海寺等地，既是前去品櫻，也是游覽嶗山諸村風(fēng)光。 嶗山的櫻桃于每年3～4月開花，5月上旬果實(shí)開始成熟。<br> 櫻桃，薔薇科李屬多年生木本植物，古名鶯桃，據(jù)說這是因?yàn)辄S鶯喜歡啄食的緣故，又稱含桃。又因櫻桃果形頗似桃，而圓又如瓔珠，因此得名櫻桃?；ㄐ虺蕚阈危ò隇榈孤研?，白色或粉紅色；果實(shí)近球形，成熟后為紅色。櫻桃原產(chǎn)于中國，現(xiàn)主要分布在中國江蘇、山東等地，東北、云南也有栽培，在歐洲、亞洲及北美等地均有分布。 櫻桃，果實(shí)肉厚、多汁，色澤鮮艷，富含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、鋅、鈣、磷、鐵和多種維生素。其鐵的含量，每百克高達(dá)5.9毫克，比蘋果、橘子、梨高出20～30倍，維生素A的含量比蘋果、橘子、葡萄高4～5倍，具有一定的藥用價(jià)值。<div> 《本草綱目》記載：“蛇咬，搗汁飲，并敷之?！?lt;/div><div> 現(xiàn)代研究表明，櫻桃除了在人體免疫、蛋白合成、能量代謝等過程中發(fā)揮著重要作用外，它含有的花色素、花青素及維生素E等，具有很強(qiáng)的抗氧化和抗衰老作用，可以促進(jìn)血液循環(huán)、增強(qiáng)心肺功能、延緩神經(jīng)退化、防止老年癡呆，還能幫助尿酸的排泄，緩解痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎所引起的不適。此外，櫻桃還具有美白肌膚、健腦益智及防癌等功效。<br></div> 嶗山不僅產(chǎn)櫻桃，也產(chǎn)櫻珠。嶗山櫻珠，屬中國櫻桃，又稱尖斜櫻桃，果梗長，果實(shí)橘紅色，個(gè)頭遠(yuǎn)大于櫻桃，有光澤，果皮較薄。果肉淡黃色，肉質(zhì)較軟，纖維較多，果汁多，味酸甜，品質(zhì)中上，含可溶性固形物15.5%。離核。5月中旬成熟，是優(yōu)良的鮮食品種。<br> 近幾年市場上有一種國外進(jìn)口的車?yán)遄?，個(gè)頭與嶗山櫻珠差不多。約在6月份上市。車?yán)遄?，其?shí)就是英語櫻桃cherry的音譯。因?yàn)樵谟⒄Z中很多櫻桃要用復(fù)數(shù)形式，也就是y變i加es，結(jié)果變成cherries，直接音譯過來其諧音就是車?yán)遄印? 櫻珠花開的時(shí)間較櫻桃略晚，花也較櫻桃的花大且白。記得有一年我還特意去嶗山進(jìn)村拍了一次櫻珠花。<br> 《采桑子·櫻桃花》宋·趙師俠<br> 梅花謝后櫻花綻，淺淺勻紅。試手天工。百卉千葩一信通。<br> 余寒未許開舒妥，怨雨愁風(fēng)。結(jié)子筠籠。萬顆勻圓訝許同。 由于上午下了一陣小雨，站在櫻桃樹下只要一摘櫻桃就會(huì)淋一身雨水，所以就回到車上乘車轉(zhuǎn)了幾個(gè)村，既為品櫻桃，也是觀風(fēng)景。這是櫻珠。<br> 《櫻桃》宋朝·楊萬里<br> 櫻桃一雨半雕零，更與黃鸝翠羽爭。計(jì)會(huì)小風(fēng)留紫脆，殷勤落日弄紅明。摘來珠顆光如濕，走下金盤不待傾。天上薦新舊分賜，兒童猶解憶寅清。 這是櫻桃。<br> 《浣溪沙·櫻桃》宋·晁補(bǔ)之<br> 雨過園亭綠暗時(shí)。櫻桃紅顆壓枝低。綠兼紅好眼中迷。<br> 荔子天教生處遠(yuǎn)，風(fēng)流一種阿誰知。最紅深處有黃鸝。 《詠櫻桃詩》唐太宗<br> 華林滿芳景，洛陽遍陽春；朱顏含遠(yuǎn)日，翠色影長津。<div> 喬柯轉(zhuǎn)嬌鳥，低枝映美人；昔作園中實(shí)，今來席上珍。 </div> 《吳櫻桃》唐·白居易 <br> 含桃最說出東吳，香色鮮濃氣味殊。洽恰舉頭千萬顆，婆娑拂面兩三株。<br> 鳥偷飛處銜將火，人摘爭時(shí)蹋破珠?？上эL(fēng)吹兼雨打，明朝后日即應(yīng)無。 《櫻桃》明·烏斯道<br> 南風(fēng)南圃綠云攢，滿樹紅堆瑪瑙丸。翠羽飛來休啄破，未曾供奉赤瑛盤。 北宅與山色峪，同處嶗山西麓，當(dāng)年同屬青島市嶗山縣，現(xiàn)在一個(gè)歸嶗山區(qū)，一個(gè)屬城陽區(qū)，兩地的櫻桃種植都有悠久的歷史。嶗山北宅街道的櫻桃種植至今已有400多年的歷史，共有1.1萬畝櫻桃園、46萬余株櫻桃樹，素有“中國櫻桃之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。夏莊山色峪的櫻桃栽培據(jù)傳起于明朝永樂年間，但因以前交通不便，由農(nóng)戶自家種植，因而規(guī)模和產(chǎn)量都未能達(dá)到最好水平，但現(xiàn)今也享有“齊魯櫻桃第一谷”之美稱。 離開磅石村之后，經(jīng)我樂村、臥龍村、大嶗、烏衣巷、嶗山水庫、上山色峪、下山色峪、上蜜蜂村、下蜜蜂村，然后返回經(jīng)王沙路前往法海寺。一路觀山賞水，進(jìn)村穿巷，領(lǐng)略著一個(gè)個(gè)美麗的山村，欣賞著村前村后、滿山遍野的紅櫻桃，呼吸著充滿負(fù)離子的新鮮空氣，心情愉悅之極。 正是因?yàn)榈靥幧角逅愕膷魃缴铰?，有著?yōu)良的山地環(huán)境、甘甜的水質(zhì)資源和辛勤勞作的村民，才有了“中國櫻桃之鄉(xiāng)”和“齊魯櫻桃第一谷”的美譽(yù)。<br> 《一路觀光有感》——老李lyt<br> 名山名水出名品，奇峰奇石多奇景。嶗山櫻桃享美譽(yù)，應(yīng)是山水人促成。 來到法海寺。法海寺，屬于佛教臨濟(jì)派的寺院。地處嶗山的西麓，東臨石門山，西近丹山，北依少山，南瀕源頭河，位于青島市城陽區(qū)夏莊街道源頭村東，是青島地區(qū)最古老的佛教寺院之一，因紀(jì)念創(chuàng)建該寺的第一代方丈法海大師而得名。據(jù)法海寺內(nèi)元泰定三年所立《重修法海寺碑》記載和考證：法海寺創(chuàng)建于北魏武帝年間(424～452年)，距今已有1700多年的歷史。宋嘉佑二年(1057年)、元延祐二年(1315年)、清康熙五十二年(1713年)、1934年皆重修過，解放后青島市人民政府也曾撥款維修過。今存法海寺是1934年重修的，占地約12畝，分為前后兩院，殿宇屋舍近五十余間。其中前院的大雄寶殿、觀音殿、地藏殿以及后院的三圣殿、藏經(jīng)樓、送子觀音殿等殿宇均為磚木結(jié)構(gòu)的單檐歇山式建筑，莊嚴(yán)肅穆，古色古香。法海寺創(chuàng)建時(shí)的規(guī)模及供佛殿堂已無可稽考。2006年被列為山東省重點(diǎn)文物保護(hù)單位。 法海寺院內(nèi)大雄寶殿前有兩株銀杏樹，東側(cè)這株樹齡在1600年以上，高達(dá)31米，超過了始建于隋代開皇十六年(公元596年)的即墨古城，因此民間自古就有“先有法海寺的白果樹，后有即墨城”之說。西側(cè)的銀杏樹為后來補(bǔ)植，樹齡也在千年以上。寺外的路邊還有一株銀杏樹，樹齡也在千年以上。從附近出土文物證實(shí)，商周時(shí)代，這一帶就是先民們聚居繁衍的地方。<br> 每年11月中旬法海寺內(nèi)的銀杏樹葉開始逐漸變黃，隨著銀杏葉不斷飄落，法海寺的地上如同鋪了一層金黃色的地毯，吸引了不少市民和游人前來拍照、打卡。 拍攝與編輯：老李lyt<br> 拍攝時(shí)間：2023年5月18日<br> 相機(jī)：佳能7D<br> 鏡頭：騰龍18～270㎜<br> 感謝朋友們關(guān)注！歡迎轉(zhuǎn)發(fā)和分享。 <br>