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重慶印象

教語文的馮穩(wěn)秀

在重慶待了十年的友人說,四五月是去重慶旅游最好季節(jié)。六七月太熱,還有連續(xù)不斷的雨。于是在五月的尾巴上,我第一次來到山城重慶。<br> 黃色法拉利<br>到重慶的當晚,我便感受了一把速度與激情。<br>出租車司機是個20多歲的小伙子,一口重慶話說得我只能應答“嗯?啊!哦……”剛一上車是一段夜市街,車開得相當憋屈。小伙子罵罵咧咧,而乘客的我也領略了重慶地道的方言俚語。一轉彎,駛離鬧市,街面瞬間寬闊,車速便提了起來。左側車道是一輛豪華跑車,小伙子似乎要在他面前贏得尊嚴,生生把出租車開出了與跑車不相上下的速度。<br>我忐忑不安地坐在后座上,手死死拉著右側玻璃上面的拉手。屁股夾緊暗暗用力,恨不得伸出鉗爪,鉗在座位上,免得左顛右晃。前面不斷有車,以我的經(jīng)驗,早該剎車減速,但小伙子總會一如既往地沖將出去,距離咫尺時才慢下速度,看得我心驚肉跳。<br>友人說,你知道嗎?重慶出租車有一個雅號——黃色法拉利,怎么樣?鈴木的品質,法拉利的速度。我忙不迭地應承,對對對,是是是,果然名不虛傳。心想:哪敢有半分否定,否則司機非得現(xiàn)場論證不可。<br>然而,這小伙子似乎被激勵到了。立交橋上車輛稀疏,只感覺這國輛已服役多年的車渾身戰(zhàn)栗,發(fā)出巨大轟鳴,好像一頭憤怒的老牛。我只能坐穩(wěn)扶好,全身緊繃,右腳隨著車速猛踩地面,似乎這般用力就能把車速降下來。立交橋上,燈在唰唰后退,車在盤旋飛行,人在瑟瑟發(fā)抖,靈魂在空中起舞。<br>終于,司機說到了。我瞬間靈魂回竅,心跌到肚里。從車里出來,看著燈火璀璨,人間煙火,竟然有種恍如隔世的感覺。 一城花事<br>從機場到酒店,我坐的是地鐵。所以當酒店前那一樹紫紅色的花朵,突兀地出現(xiàn)在我面前時,我就像在麗江街上看到櫻花不得其名,只得驚訝于她開得這般熱烈。<br>后來的兩三天,我頻頻見到這種花朵。在道路兩側、街邊鬧市、樓宇亭臺、長江岸邊?;蛑旒t,或玫紅,或紫紅,或橙紅,舞弄出叫不出顏色的紅來。高的、矮的、垂懸、匍匐,呈現(xiàn)于眾人眼前。一束束,一叢叢,如一團團火焰貼滿葉面,爬滿樹冠,形成一汪汪花的海洋。<br>終于,我認出了她——三角梅。幾年前,我曾栽過一棵,但未等花開,就被人偷走了。<br>我在前往南岸長江索道的途中,看到一棵三角梅樹。許是太過茂盛,它被四根柱子支撐著。紫紅色的花朵爭奇斗艷地浮在綠色的樹杈上,密密匝匝地覆蓋著整個樹冠。所以,呈現(xiàn)在我眼前的,似一束巨大的手捧花?;ǘ渎湓跇湎戮G色的草坪上,草坪仿佛舉起小小花朵,星星點點,深深淺淺,地上,空中,相映成趣。<br>彈子石老街的那一叢三角梅,匍匐在屋頂邊,張牙舞爪地伸出枝條,形成數(shù)米長的紅色花墻。在藍天白云下,或嬌媚,或典雅,或亭亭玉立,或翩翩起舞,肆意地傳達熱烈、蓬勃、張揚的氣息,吸引著人忍不住湊上前去,與她近距離的對視,沉醉于她的華美之中。<br>三角梅花朵呈三角形,花瓣薄而柔軟,花間有米黃色花蕊。放在手中,輕柔得舍不得用手觸摸,風一吹,它似乎變成一只張開翅膀的蝶,扇動著,要向藍天而去。<br>這層層疊疊、郁郁蔥蔥的花呀,使得山城重慶多了明媚耀眼,多的熱烈奔放。 重慶火鍋<br>來重慶,怎能不吃火鍋呢?<br>我跟著重慶本地姑娘張老師,來到彈子石老街附近小巷里的帝源火鍋。墻上貼著老舊報紙與解放初的畫報,主打一個懷舊風格。我謹慎地要了鴛鴦鍋底,張老師點了幾個必點菜品:牛肚、鴨腸、秘制牛肉。<br>重慶正宗的蘸料是這樣的,在碗里放一些蒜末、小蔥、香菜,再澆入一杯清油。芝麻醬與我認識中的大為不同,我不得不入鄉(xiāng)隨俗,嘗個正宗。涮牛肚與鴨腸,講究七上八下,短短幾十秒即可大快朵頤,咬起來清脆爽口,別有滋味。<br>那一盤秘制牛肉著實令人望而生畏。肉被辣椒嚴嚴實實地包裹著,即便在煮鍋里煮上三五分鐘,仍有辣椒附著在上面不離不棄。我嘗試著咬了半口,便心服口服地敗下陣來。<br>完成了第一次辣度試探,第二次我們便選擇了純辣的九宮格鍋底。下午有陣雨,溫濕的空氣與火鍋相得益彰。開窗即可見長江,加之店里人不多,我們臨江而坐,完全可以吃得怡然自得。<br>鍋底端上來了,那一汪子紅油上飄著的是紅艷艷的辣椒,既令人饞蟲直冒,又叫人心生惶恐。隨著冒出的熱氣,那絲絲縷縷的麻辣鮮香如盤絲洞的妖精,裊裊娜娜地鉆入鼻孔,直入肺里。我不由得虎軀一震,想立馬持起筷子,把桌子上的菜品一股腦倒入鍋中,寬慰口腔中源源不斷涌出的液體。<br>終于,鍋里冒出無數(shù)紅色小泡,發(fā)出輕微的滋滋響聲。幾雙筷子快速踢打食材,讓它們在紅色的波浪里翻滾起伏。像孩子一天般迫不及待地夾起肉放入口中,辣迅速攻占了整個口腔,然后快速地沖入食道,沖向胃里。但伴隨的是香,是麻,是鮮,是爽,是欲罷不能的沖動。于是立刻繼續(xù)在鍋里搜尋,再一次完成這般勁爆的體驗。<br>不一會,辣勁越發(fā)霸道,嘴唇也開始跳舞。趕緊含一口冰涼的啤酒,二者在嘴里一輪小小的爭戰(zhàn)之后,清爽就會漫卷全身。不由長吸一口涼氣,直呼“好爽”! 歌樂山下<br>歌樂山在很多人的最初認識中,不是與山清水秀聯(lián)系在一起的。它與渣滓洞、白公館,見證了重慶解放那段黎明前最黑暗的時刻。<br>現(xiàn)在,歌樂山下的渣滓洞、白公館修葺一新,掩映在澗水清溪、參天古木間,頗有種世外桃源的意味。但70年前,這里關押著三四百名政治犯,他們遭受一次次嚴刑拷打,最后被機槍掃射致死,澆上汽油焚燒。等再尋找他們時,皆已是具具焦黑尸體,不辨面目。這可是南京大屠殺時,日本人對老百姓的屠殺方式啊!何時,國人也學會了?然后在華夏族一衣同胞上施行一遍!<br>他們死于重慶解放兩三天前,由于這里在押的犯人皆黨內中流砥柱,他們怎可能活到萬民歡欣鼓舞的重慶解放?<br>白公館塑著“小蘿卜頭”的雕像,80后應該對這個名字并不陌生。當天有幾隊學生參觀研學,圍著塑像嘰嘰喳喳地表達看法。他們年齡相仿,命運迥異,面對面的凝望間,更能感受到“入我華夏,何其有幸”。<br>歌樂山下的這一切被寫進小說《紅巖》中。作者羅廣斌、楊益言在重慶解放前從白公館越獄成功。之后,羅廣斌整理了烈士提出的《獄中八條意見》,并與楊益言創(chuàng)作長篇小說《紅巖》,當然,《紅巖》不能視為歷史紀實。然而,在我查找羅廣斌的資料時,真相卻令我倒吸一口冷氣——這位在國民黨特務威逼利誘下永葆氣節(jié),輾轉求生的勇士,卻在“文化大革命”時被迫害致死!那一刻,我瞬間淚目。不知道這位離開多年的人啊,死時心里是多么悲愴!<br>看過渣滓洞,再看解放碑,心情很是不同。這座已被周邊高樓對比的普通平凡、毫無威嚴的碑座,記載的是中華民族幾十年追逐自由、幸福的反抗與斗爭。<br>在重慶絢麗輝煌的燈光下靜立碑前,腦海中浮現(xiàn)出一幅幅畫面:防空洞里,學子志士心有余悸地躲著飛機轟炸仍弦歌不輟;歌樂山的蒼松翠柏,映著渣滓洞熊熊大火;長江碼頭,劉鄧大軍紅旗席卷斗志昂揚;解放路上,民眾人頭攢動歌聲嘹亮……我在現(xiàn)實與想象的夢幻聯(lián)動中,離開解放碑。<br> 四天后,我飛離山城重慶。