<p class="ql-block"> 民以食為天，為深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全“四個最嚴”重要指示精神，防范化解校園食品安全風(fēng)險，加強幼兒園食堂安全管理工作，2023年5月23日上午合肥市蜀山區(qū)副區(qū)長車恂， 三里庵街道辦事處主任阮懷穩(wěn)，區(qū)市場局副局長戴少華來到安醫(yī)附院幼兒園進行食品安全“兩個責任”工作督導(dǎo)檢查，推進食品安全“兩個責任”落實情況。院領(lǐng)導(dǎo)丁長明，總務(wù)處長胡先平，園長葛靜全程陪同。</p> <p class="ql-block">車恂副區(qū)長一行實地查看了幼兒園食堂的操作間、消毒間、配餐間、留樣間、主食庫等場所，對食堂加工操作流程、食品原料采購、貯存以及單位食品安全主體責任、管理制度建設(shè)、風(fēng)險隱患排查整治、應(yīng)急處置預(yù)案等落實情況進行了全面細致的檢查，對幼兒園食品衛(wèi)生安全工作給予了充分肯定。</p> <p class="ql-block">通過開展此次食品安全督導(dǎo)工作，幼兒園將進一步完善食品安全管理機制，壓緊壓實管理責任，嚴格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”，強化食材溯源和食品安全風(fēng)險管控，及時化解食品安全風(fēng)險隱患，筑牢食品安全防線，切實保障全體師幼“舌尖上的安全”！</p>