<p class="ql-block">——進(jìn)點(diǎn)“迎六一”美食節(jié)如約而至</p> <p class="ql-block"> 中華美食源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在古代，上至達(dá)官貴人下至平民百姓都受到了美食的誘惑，歷代文人更是對(duì)美食情有獨(dú)鐘。蘇東坡的“日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人”，陸游的“我得宛丘平易法，只將食粥致神仙”，杜甫的“青青竹筍迎船出，白白紅魚(yú)入饌來(lái)”，秦少游的“秀色可憐刀切肉，清香不斷鼎烹龍”……不僅文人如此，老百姓也常說(shuō)“民以食為天”，可見(jiàn)美食帶給了我們巨大的文化財(cái)富。</p> <p class="ql-block"> 今天，我們帶著孩子們追溯前人，響應(yīng)“享受美食，快樂(lè)生活”的號(hào)召，為孩子們生活畫(huà)上濃墨重彩的一筆，為大家呈現(xiàn)一場(chǎng)美味盛宴。</p> <p class="ql-block"> 我們的快樂(lè)美食節(jié)，讓孩子們享受味覺(jué)與視覺(jué)的盛宴，讓孩子們和美食近距離接觸：或自我動(dòng)手，或站在一旁欣賞學(xué)習(xí)，或親自品嘗，豐富孩子們生活的經(jīng)驗(yàn)。孩子們會(huì)開(kāi)始懂得，亦或更加明了，“吃”對(duì)于我們的意義——視聽(tīng)的，美學(xué)上的，文化上的，社會(huì)的，精神上的以及我們對(duì)于生活的態(tài)度。</p> <p class="ql-block"> 煙熏火烤刺鼻煙，汗流浹背烹調(diào)忙。一道道美味端桌上，色香味全誘人饞。誰(shuí)知后廚辛辣酸，揮汗如雨步履堅(jiān)。</p> <p class="ql-block"> 不到凌晨六點(diǎn)，廚房爺爺奶奶就忙碌起來(lái)，洗、切、煎、炸，十八般武藝齊上陣。</p><p class="ql-block"> 過(guò)不久，家長(zhǎng)后援團(tuán)陸續(xù)趕到，“入廚先洗手，上灶莫多言”大家馬不停蹄，做壽司，切水果，擺盤……忙得不亦樂(lè)乎。</p> <p class="ql-block"> 虎皮雞蛋一個(gè)個(gè)褶皺里都充滿了可口的醬料，加上雞蛋是油炸過(guò)的，表皮非常脆。一口咬下去，是蛋白，鮮嫩爽滑，像一塊羊脂白玉。蛋黃本是大家最不愛(ài)吃的部分，但此時(shí)因蘸著醬料，也變成一顆多汁的小地球，味道也不再單調(diào)，入口即化哦。</p><p class="ql-block"> 鮮香細(xì)嫩的鱈魚(yú)肉，外裹香酥面包屑，搭配濃郁沙拉醬，英式風(fēng)味便捷美味，飽滿多汁的魚(yú)肉在舌尖縈繞，絲絲入扣，回味鮮香……</p><p class="ql-block"> 正兒八經(jīng)的臭豆腐就是看起來(lái)黑黑的樣子，“焦脆而不糊，細(xì)嫩而不膩，初聞臭氣撲鼻，細(xì)嗅濃香誘人”。</p><p class="ql-block"> 掰開(kāi)雞腿，鮮美的雞汁從雞肉夾縫間緩緩流下，伴隨著星星點(diǎn)點(diǎn)的油光，看著就讓人食欲大動(dòng)，吃一口更是令人大呼過(guò)癮，滑嫩的口感令人忍不住一口接一口！</p> <p class="ql-block"> 色澤金黃,味道清香,酸中有甜,甜中帶酸,十分可口。 對(duì)了，這就是檸檬雞爪。檸檬雞爪,吃出酸甜的味道,讓人越吃越愛(ài)吃。 雞爪的肉筋軟爛而香,骨則酥脆爽口,蘸上醬汁,味道特別鮮美。</p><p class="ql-block"> 炸至金黃的薯?xiàng)l酥脆外皮,表里如一,令人垂涎欲滴。忍不住拿一根放入嘴里，香氣四溢,細(xì)膩柔軟,讓人一口接一口,難以忘懷。</p><p class="ql-block"> 香噴噴的炸雞柳，酥軟嫩滑，口感極佳……</p><p class="ql-block"> 意大利面上紅紅的番茄醬慢慢地流入意面的內(nèi)部，番茄醬酸酸甜甜的味道和意面那濃郁的口感混在一起，就已經(jīng)讓我們垂涎欲滴。更別說(shuō)拌上帶點(diǎn)微微辣的黑胡椒的意大利面，輕輕刺激我們的味蕾，讓我們?nèi)滩蛔∴铝艘豢谟忠豢凇?lt;/p> <p class="ql-block"> 一盤香噴噴的揚(yáng)州炒飯,蔥香醇濃而不沖,飯粒滋潤(rùn)而不柴,什錦鮮香而不膩。米飯顆粒分明,晶瑩透亮。</p><p class="ql-block"> 綠油油的生菜，圣母果對(duì)半切開(kāi)，再拌上酸甜可口的沙拉醬，香味幽雅而清淡的蔬菜水果沙拉應(yīng)運(yùn)而生，使人聞著直流口水……</p> <p class="ql-block"> 涼粉晶瑩剔透，Q彈十足，似果凍一般冰涼、潤(rùn)滑，還帶有香甜味兒，它集這三味于一體。舀一勺入口，甜味跳進(jìn)舌頭，冰涼味像一股山泉流進(jìn)口腔，甜味帶著冰涼，帶著青草味兒，讓人回味無(wú)窮。</p><p class="ql-block"> 不禁讓人直呼：今天沒(méi)有炎熱，只有冰涼粉！</p> <p class="ql-block">未睹壽司先聞香, </p><p class="ql-block">盒中佳品未曾嘗，</p><p class="ql-block">晶瑩軟潤(rùn)真仙品,</p><p class="ql-block"> 口水直墜三尺長(zhǎng)。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">精致壽司，濃郁的香味，引人進(jìn)入夢(mèng)幻的世界里！</p> <p class="ql-block"> 童年是什么？是樹(shù)上的蟬，是水中的蛙，是牧笛的短歌，是伙伴的迷藏，更是這難忘的美食節(jié)……愿你們回想起童年時(shí)代的趣事時(shí)，臉上總泛著紅潤(rùn)，臉上總泛著紅潤(rùn)的光彩。</p> <p class="ql-block"> 孩子們?cè)诰o張的學(xué)習(xí)生活中放松下來(lái)，感受美食所帶來(lái)的魅力和享受，重新從心去理解美食對(duì)于調(diào)節(jié)生活，陶冶情操的意義，去學(xué)會(huì)真正地享受美食，并從中找尋到美味及趣味所帶來(lái)的快樂(lè)。</p> <p class="ql-block"> 孩子們興奮地穿梭于各色美食的餐桌前挑選美食，看！他們一個(gè)個(gè)手拿美食，臉掛笑顏，嘴里不時(shí)發(fā)出嘖嘖的贊嘆，臉上全都洋溢著滿足和快樂(lè)。</p> <p class="ql-block"> 有一種味道，叫托管的味道。</p><p class="ql-block"> “食”光美好，盡“膳”盡美?心里有光，慢食三餐，心有責(zé)任?，綠色三餐，心有使命，不負(fù)三餐。</p> <p class="ql-block"> 我們的美食節(jié)圓滿結(jié)束，感謝到場(chǎng)的所有大小朋友，我們來(lái)年再會(huì)。</p>