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有茶相伴

軒雅居主人

<p class="ql-block">  中國是一個最有人間煙火氣的國家,沒有之一,不要說令人饞涎欲滴的各種中華美食了,煙酒茶也是人們飯前飯后最浪漫最愜意的點綴,這是中國人的福氣。</p><p class="ql-block"> 茶起始于魯周公,興于唐,盛于宋,普及于明清,而茶字正式出現(xiàn)是在西漢的《僮約》一書,在唐代則由陸羽編著《茶經(jīng)》,從而系統(tǒng)闡述茶葉飲法,從最早的食用,到烹煮,再到?jīng)_泡飲用,經(jīng)過不斷的發(fā)展與繼承,而茶文化活動,也涵蓋了茶道、茶書、茶具、茶譜、茶藝等。</p><p class="ql-block"> 中國是茶的發(fā)源地,是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶和食用茶的國家,在三千多年的西周,就開始有人工培育茶園的出現(xiàn)。</p><p class="ql-block"> 中國的茶品類繁多,可以分為綠茶,黃茶,烏龍,紅茶,黑茶,白茶。主要分布區(qū)域在福建,云南,湖南,安徽等地。尤其以福建和云南的茶最有特色,也是茶商們爭相搶資源的地方。</p><p class="ql-block"> 我喜歡喝茶,因為聽說茶里面有一種叫茶多酚的物質(zhì)對身體特好,我想健康應(yīng)該從養(yǎng)生開始,對每一個養(yǎng)生的細(xì)節(jié)都特別重視,是因為怕死,都說富人怕死,還有窮人怕死的么?以前可能沒有,亂命一條的,怎么來都行,但是現(xiàn)在不一樣了,都在奔好日子的路上擁擠,都想延年益壽。</p><p class="ql-block"> 對于那些“茶道”深厚的茶友,我內(nèi)心還是非常羨慕與佩服,就幾片樹葉,竟然研究得這么透徹,還動不動賦予“文化”的內(nèi)涵,一旦什么東西與文化沾邊,就變得高尚起來了。</p><p class="ql-block"> 喝茶的人分為幾個層次,第一層就是“牛飲”層,無論茶好還是茶壞,他們的味蕾反應(yīng)比較遲鈍,都是端起茶杯一飲而盡,就像端著一杯烈酒與人碰杯豪氣萬丈一樣。第二層屬于入門層,對茶似懂非懂,但往往都是不懂裝懂,對茶能說出一二,但是“三”就似是而非了,這一類的群體很多。第三層屬于入道層級,對茶真正的有一點研究,受茶文化的熏陶,他們舉手投足之間頗有一點文人的氣息。如果在文學(xué)或者琴棋書畫上面還有一點造詣,那就更有范兒了。</p><p class="ql-block"> 我哪一派都不是,也沒有層級,如果硬要給一個派系的話,那就屬于自由派吧!我什么茶都喜歡,也沒有太多的講究。精美的茶壺與茶杯包括其他的一些 茶具,那是一眾好友聚集在一起品茗的裝備,茶好不好因人而異,但是這個喝茶的架勢要有,先有勢,后有韻味。</p><p class="ql-block"> 我非常享受一個人喝茶的時光,端著一個大茶缸,聽著輕音樂,慢慢地品著,讓思緒飛到遙遠的地方,回憶往事,或者暢想未來,這是一種“禪定”。</p><p class="ql-block"> 品茶,可以熱鬧,也可以安靜,但它似乎與安靜更加的親密。茶,這個來自于天地間的靈物,在陽光雨露的滋潤下,經(jīng)過春夏秋冬的洗禮,從內(nèi)而外發(fā)生了令人驚奇的變化??粗鼈冊谥l上時而安睡,時而隨風(fēng)翩翩起舞,在收獲的季節(jié),采茶的小姑娘伸出芊芊玉手,將這些嫩芽從茶樹上輕輕摘下,放入背簍里,然后,在茶師的妙手操作下,經(jīng)過清洗,晾曬,烘干,翻炒,然后深加工,就成為了各種品類的茶葉。</p><p class="ql-block"> 茶,能讓人清醒安靜,甚至可以打發(fā)孤獨,它與一本好書一樣,能成為我們形影不離的好朋友,讓我們在心靜的時候打開思路,開啟人生智慧,這比幾杯白酒下肚讓人亂心與亂性要好太多了。</p><p class="ql-block"> 有茶相伴,再苦再累的日子,也能感受到一些美好和情趣。</p><p class="ql-block"> 愛茶,其實就是愛有茶的日子。心里很清明,唯獨喜歡那茶香里的光陰。清雅、淡泊、與悠然。</p><p class="ql-block"> 喝茶,也是在品味生活。</p><p class="ql-block"> 每日從紛繁中抽身,置于閑暇,與清茶相對而坐。</p><p class="ql-block"> 淡雅的清香,看看漸漸舒緩的葉片,用舌尖去感知茶湯的溫度和那溫度溶著的一份暖意,由著那份暖絲滑入喉,漸漸的流入內(nèi)心……</p><p class="ql-block"> 這是一份愜意與悠閑,也是一份寧靜和享受。</p><p class="ql-block"> 此生愛茶,唯有四愿。</p><p class="ql-block"> 愿品:一日一茶 與茶相伴</p><p class="ql-block">“日子都泡在茶里過”</p><p class="ql-block"> 這大概就是形容愛茶之人的生活狀態(tài)了吧。</p><p class="ql-block"> 我們只有沉醉在自己的興趣、愛好的事兒上,才能順其自然地走得更遠,而不用刻意去堅持。</p><p class="ql-block"> 愿等:慢慢泡茶 細(xì)細(xì)品味。</p><p class="ql-block"> 喝茶需要工夫、經(jīng)驗,不是說喝就能像喝可樂那樣開蓋就喝,喝茶的過程就像一個儀式,必須慢下來,心急是喝不得熱茶的,你品。</p><p class="ql-block"> 人過中年,往往就會開始喜歡上茶,此時,你會開始慢慢體味到茶里不求當(dāng)下的濃郁、而求雋永的回甘,是另一種生活的境界吧。</p><p class="ql-block"> 愿花:把時間花在喝茶上。</p><p class="ql-block"> 愿意把時間花在喝茶上,不管是一個人獨自品茗,還是與朋友在茶會相聚,都是一件美好的事情。</p><p class="ql-block"> 花時間喝茶,并不是在浪費時間,而是在形成一種有茶的生活方式,有茶相伴,也是在享受生活。</p><p class="ql-block"> 愿存:年輕存茶老來喝。</p><p class="ql-block">存茶,不是為了增值投資變現(xiàn),而是給以后的自己,這一點是前提條件。</p><p class="ql-block"> 存茶也是存著光陰的故事,一個季節(jié)、一方山水,一段偶遇,一位知己……當(dāng)老了的一天,喝茶時,回憶這片茶的來歷,回憶年輕的時光,想想心里都笑的那么甜!</p><p class="ql-block"> 人啊,每天的日子不就是那一杯淡淡的茶嗎?正如魯迅先生說,有好茶喝,會喝好茶,是一種清福。</p><p class="ql-block"> 愿所有人遠離塵世喧囂,愿你我都能在茶的世界里尋到一絲安寧,尋到一份舒心生活。</p><p class="ql-block"> 出生如茶葉被水喚醒,從最初的少年,在學(xué)業(yè)、愛情和事業(yè)的糾結(jié)與徘徊中,幾起幾落,浮浮沉沉。</p><p class="ql-block"> 茫然、懵懂,卻被一路推著勇往向前,置身于沸騰的水中,創(chuàng)造著自己的一片小小天地。</p><p class="ql-block"> 到了青年時期,經(jīng)過沸水的沖泡與時間的歷練,在偌大的世界里不斷經(jīng)歷和懂得,便漸漸學(xué)會了收放自如。</p><p class="ql-block"> 于是,如舒展開來的茶葉。明確了自己的使命,以及生命的意義,從此全身心的投入,不管困難、不畏煎熬,只為釋放一縷茶香。</p><p class="ql-block"> 再到中年,褪去青春的苦澀,年華正好,中流砥柱,在事業(yè)上和家庭上循序漸進,穩(wěn)扎穩(wěn)打。儒雅與智慧并存,知識與閱歷同在。</p><p class="ql-block"> 盡情綻放光彩,盛開,扛起生命的大旗。如充分泡開的茶葉,甘甜、醇和,在屬于自己的世界里釋放出最大的能量。</p><p class="ql-block"> 直至老年,一切歸于平淡。時間便慢了下來、心也就跟著靜了下來。</p><p class="ql-block"> 靜靜地做一頓早餐,靜靜地走一段路,靜靜地過一段流年,靜靜地包容著歲月的不完美,靜靜地體味著生活的圓缺,靜靜的執(zhí)手無言。仿若茶葉與水的最后癡纏,在安靜中,彼此交融,最終無味。</p><p class="ql-block"> 一杯茶,最終會漸漸冷卻,但唇齒間仍有余香繚繞,甘甜于心。</p><p class="ql-block"> 沉浮舒展間,茶葉就這樣不知不覺地走過了一季又一季的輪回。</p><p class="ql-block"> 這短暫的光陰,像極了一杯茶的瞬間。</p><p class="ql-block">眨眼間,便了于無味。</p><p class="ql-block"> 歲月滄桑、風(fēng)過無痕,何不閑煮清茶,漫談心事,觀花開的曼妙,聽腳下的足音,在這流年時光里,一手煙火一手詩意,以這般靜美的心,行一程,悟一程,萬般愜意,自是余味無盡。</p><p class="ql-block"> 一場繁華云煙過,一歲滄桑心亦殤。既然時間抓不住,也留不住,那就好好珍惜每一寸的時光,珍惜握在手中的幸福,煮茶沏茶、品嘗留在心底里的回甘,</p><p class="ql-block"> 安以度日,如此便足矣!</p><p class="ql-block"> 有茶相伴的日子,生活總來得更有滋味些。</p><p class="ql-block"> 茶是生活的必需品,有藥用、食用、飲用諸多功能,已融入到了生活的方方面面。</p><p class="ql-block"> 茶因含有豐富的內(nèi)涵物質(zhì),滋養(yǎng)生命,喝茶養(yǎng)身,也成為飲者的共識。</p><p class="ql-block"> 泡一杯清茶,享受生活,這便是一種簡單,卻又是恰到好處的幸福。</p><p class="ql-block"> 茶是無聲的陪伴。茶打動人的方式,不是輕聲軟語,而是無聲陪伴。</p><p class="ql-block"> 茶,一片神奇的東方樹葉,它被發(fā)現(xiàn),被飲用,開始變成我們生活的一部分,當(dāng)我們開始喝茶,念著的是它的味,想著的是它的香氣。</p><p class="ql-block"> 在喝茶的那一剎那,茶的湯色、滋味與香氣,構(gòu)成了一種感覺。這種感覺會隨著時間變化,但依舊會記得它。</p><p class="ql-block"> 茶是俗事亦是雅事,茶與境相生,與人相合,這種感覺才會讓人身心舒暢。</p><p class="ql-block"> 飲茶是一種樂趣。唐代陸羽的《茶經(jīng)》稱“茶能悅志”,久喝茶、品茶、食茶,特別是品飲品質(zhì)優(yōu)異的茶時,都會生出一種快樂感、愉悅感,幸福感,神情爽朗。</p><p class="ql-block"> 茶是生長在深山幽谷的珍木靈芽,其天賦秉性與禪宗有著天然的契合之處。</p><p class="ql-block"> 曾經(jīng),文人雅士們享受“琴棋書畫詩酒茶”的隱逸樂趣?,F(xiàn)在,老百姓們習(xí)慣“柴米油鹽醬醋茶”的平淡安穩(wěn)。</p><p class="ql-block"> 一杯佳茗在唇齒間輾轉(zhuǎn),浸潤整個口腔,心境也在不知不覺間平靜了許多。</p><p class="ql-block"> 品茶是一種心境。古人尚“靜”,非寧靜無以致遠,非淡泊無以明志。茶性亦“靜”,人間草木,靜以致遠。</p><p class="ql-block"> 品茶,品的是一份意境,悟的是一段人生。</p><p class="ql-block"> 泡一壺茶,感受那份從春天的高山里采擷而來的鮮靈。</p><p class="ql-block"> 在茶里旅行,沒有人事嘈雜,世事紛擾似乎也遠了很多。只有帶著記憶的茶葉,在交錯的脈絡(luò)之間敘說著山林四季。</p><p class="ql-block"> 茶的不露聲色,是平實,是自在。細(xì)品之,還會發(fā)現(xiàn)寧靜、包容、禪意……</p><p class="ql-block"> 無論如何忙碌,手邊總可以有一杯茶,除了解渴,還可以養(yǎng)心。</p><p class="ql-block"> 好茶難尋,畢竟可尋。</p><p class="ql-block"> 而找到能一起喝茶的人,本身也是幸福。</p><p class="ql-block">物質(zhì)生活飛快地發(fā)展,愈過愈寬綽,但專門約了一起喝茶,感覺上還是鄭重了很多,一起喝茶的人更在意、更珍重。</p><p class="ql-block"> 在喝茶的過程中,培養(yǎng)一種習(xí)慣,一種喝茶的心情,一種賞杯的格調(diào)。</p><p class="ql-block"> 在這個過程里,發(fā)掘讓自己更滿足的事物,跟茶有關(guān)的人,也許就是陪著你喝茶的那個人。</p><p class="ql-block"> 在這個善變的時代,請用心留意身邊的茶友,多一份淡然,少一些浮躁,有空相約喝喝茶,在一起聊聊天。</p><p class="ql-block"> 情感如一盞茶湯。有茶的恬淡溫暖,有俗世的超脫自得。得閑相依,手握杯盞,聊平淡家常。相視心明,日子越發(fā)淡定豐盈。</p><p class="ql-block"> 相飲的是風(fēng)吹浮世過,花開花落的圓融和體己,是相見亦無事,別來常思君的平常。</p><p class="ql-block"> 茶是一種人生,哪怕粗茶淡飯,跟你圍坐的人能讓你心生溫暖,這杯茶也必定是溫潤甘甜,清香久遠的。</p><p class="ql-block"> 一個能陪你一起喝茶的人,是一個會讓你內(nèi)心歸于平靜的人,只有內(nèi)心平靜,心平氣和,才能理智從容地面對生活的種種。</p><p class="ql-block"> 在沮喪中找到慰藉,在絕望中重拾信心,在迷茫中找回自己,在冰冷中看見陽光,這些都是源于一起喝茶的內(nèi)心力量。</p><p class="ql-block"> 茶越喝越多,追求的生活越來越清簡。</p><p class="ql-block"> 沒有什么比喝茶更美好的事物了,一口簡單的白瓷壺泡茶,馬上就能消除距離,增加親密。</p><p class="ql-block"> 多少好閨蜜是在一起喝茶認(rèn)識的,多少朋友的關(guān)系是在一起喝茶升華的。</p><p class="ql-block"> 茶里,有云的身影,風(fēng)的輕吟;有露的光華,有雨的情懷。</p><p class="ql-block"> 茶里,有日月星辰的輝映,山川河谷的淡定。</p><p class="ql-block"> 茶里,有故鄉(xiāng)的風(fēng)景,人生的真味。</p><p class="ql-block"> 有茶相伴,是喜樂的日子,風(fēng)過而竹不留聲,不風(fēng)流處也風(fēng)流。</p><p class="ql-block"> 是平凡的日子,有花有月有樓臺,不思量自難忘,觀當(dāng)下的自在,有你,有茶。</p><p class="ql-block"> 一日一茶,與茶相伴,日子都泡在茶里過,這大概就是形容愛茶之人的生活狀態(tài)了吧。繁忙里,給自己一杯茶的時光。</p><p class="ql-block">讀書、喝茶、寫字、觀云、聽雨、與友聚、閑聊,每天都是這樣,不必刻意。</p><p class="ql-block"> 忙完剩下的就是自己獨處品茶的時光,隨心情感受,記下也許只有自己看得懂的品茶日記。</p><p class="ql-block"> 慢慢泡茶,細(xì)細(xì)品味。喝茶需要工夫、經(jīng)驗,不是說喝就能像喝可樂那樣扭開蓋子立馬可得的,要有個過程,要等一等。</p><p class="ql-block"> 喝茶的過程就像一個儀式,必須慢下來,心急是喝不得熱茶。</p><p class="ql-block"> 開始喜歡上茶,你會慢慢體味到茶里不求當(dāng)下的濃郁、而求雋永的回甘,是另一種生活的境界。</p><p class="ql-block"> 把時間花在喝茶上。誰的時間都有價值,把時間分給了你,就等于把自己的世界分給了你。</p><p class="ql-block"> 愿意把時間花在喝茶上,不管是一個人獨自品茗,還是與朋友在茶會相聚,都是一件美好的事情。</p><p class="ql-block"> 花時間喝茶,并不是在浪費時間,而是在形成一種有茶的生活方式。</p><p class="ql-block">有茶相伴,也是在享受生活。</p><p class="ql-block"> 每日從紛繁中抽身,置于閑暇,與一盞清茶相對而坐。</p><p class="ql-block"> 嗅著那淡雅的清香,看著那漸漸舒緩的葉片,揣摩著她深藏在內(nèi)心的嫩綠,和那曾經(jīng)的秦時風(fēng)、漢時雨。</p><p class="ql-block"> 用舌尖去感知茶湯的溫度和那溫度溶著的一份暖意。</p><p class="ql-block"> 由著那份暖絲滑入喉,漸漸的流入內(nèi)心。</p><p class="ql-block">這就是自己想要的生活,有茶的日子!</p>