<p class="ql-block">尊敬的家長朋友們：</p><p class="ql-block">大家好！</p><p class="ql-block">處于生長期的兒童，飲食至關(guān)重要！俗話說“病從口入”，飲食不當(dāng)不利于兒童的成長，甚至還會對他們的身體造成傷害！為此會澤縣博文幼兒園特別向大家推薦食品安全小知識，讓我們和寶貝一起來看看吧！</p> <p class="ql-block">什么是食品安全？</p><p class="ql-block">食品安全指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)倍諾食品安全定義，食品安全是"食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題"。食品安全既包括生產(chǎn)安全，也包括經(jīng)營安全；既包括結(jié)果安全，也包括過程安全；既包括現(xiàn)實安全，也包括未來安全。</p> <p class="ql-block">食品，是影響孩子健康的最大因素之一，飲食習(xí)慣的好壞，直接決定著孩子以后的成長健康情況，幼兒的食品安全問題一直都是全社會廣泛關(guān)注的熱點，食品衛(wèi)生安全更是幼兒園安全工作的重中之重。讓我們一起來了解一下食品基本常識以及購買注意事項。</p> <p class="ql-block">購買食品注意事項</p><p class="ql-block">1.注意看經(jīng)營者是否有營業(yè)執(zhí)照，其主體資格是否合法。</p> <p class="ql-block">注意看食品包裝標(biāo)識是否齊全，注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等內(nèi)容。</p> <p class="ql-block">3.注意看食品的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期限，注意食品是否超過保質(zhì)期。</p> <p class="ql-block">4.看食品的色澤，不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。</p> <p class="ql-block">5.看散裝食品經(jīng)營者的衛(wèi)生狀況，注意有無健康證，衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照，有無防蠅防塵設(shè)施。</p> <p class="ql-block">6.看食品價格，注意同類同種食品的市場比價，理性購買“打折”、“低價”、“促銷”食品。</p> <p class="ql-block">7.妥善保管好購物憑據(jù)及相關(guān)依據(jù)，以便發(fā)生消費爭議時能夠提供維權(quán)依據(jù)。</p> <p class="ql-block">8.要做好家庭飲食衛(wèi)生工作，對所有餐具等進行清洗、消毒</p> <p class="ql-block">9.要教育孩子做到不買無證攤販的食品，不買無商標(biāo)或無生產(chǎn)日期、無生產(chǎn)單位、無保質(zhì)期等標(biāo)簽不完整的食品；不到無證攤點、快餐店、小店購買食品或用餐。及時處理家中發(fā)霉變質(zhì)、污穢不潔、超過保質(zhì)期的食品。</p>