<p class="ql-block">6月6日(五月初八)</p><p class="ql-block">迎來二十四節(jié)氣中的“芒種”</p><p class="ql-block">芒種,表示仲夏時節(jié)的正式開始</p><p class="ql-block">芒種忙種,可收可種</p><p class="ql-block">預示著播種希望,收獲喜悅。</p><p class="ql-block">“有芒的麥子快收,有芒的稻子可種”</p> <p class="ql-block"> 芒種的由來</p> <p class="ql-block">芒種的由來:</p><p class="ql-block"> 每年的6月5日左右,太陽到達黃經(jīng)75°時為芒種?!对铝?七十二候集解》: "五月節(jié) ,謂有芒之種谷可稼種矣”。意指大麥小麥等有芒作物種子已經(jīng)成熟,搶收十分急迫。晚谷、黍稷等夏播作物也正是播種最忙的季節(jié),故又稱”芒種”。</p><p class="ql-block"> 春爭日,爭時,”爭時” 即指這個時節(jié)的收種農(nóng)忙。人們常說“三夏”大忙季節(jié),即指忙于夏收、夏種和春播作物的夏管。所以,”芒種” 也稱為”忙種””忙著種”, 是農(nóng)民朋友的播種、 下地最為繁忙的時機。</p> <p class="ql-block">芒種節(jié)氣習俗一煮梅</p><p class="ql-block"> 芒種習俗里名氣最大的便要屬至今尚存的”青梅煮酒”。在江南地區(qū)和日本,每逢初夏時節(jié), 梅子次第成熟,但酸澀滋味卻令人難以入口。于是婦孺孩童先采摘青梅進行清洗,再加水烹煮至酸味盡除。煮熟的青梅或是入缸加糖腌漬,或是投入黃酒中煮制。比如在《三國演義》之中,劉備與曹操"隨至小亭,已設樽俎:盤置青梅,一樽煮酒。二人對坐,開懷暢飲?!?lt;/p> <p class="ql-block">芒種節(jié)氣習俗—安苗</p><p class="ql-block">當然,芒種作為農(nóng)業(yè)節(jié)氣,自然也與其他節(jié)氣-樣,有著與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)密切相關的習俗。從唐朝開始,百姓們逐漸自發(fā)組織起名為”安苗儀式”的活動,以祈求風調(diào)雨順、稻谷豐收,這一習俗到清朝道光年間時達到鼎盛。在芒種當天,村中各家族長推舉數(shù)名德高望重的長負責吉時選定,然后每家居民都用新收割的小麥磨粉和面,然后捏成五谷六畜、瓜果蔬菜的形狀,然后用蔬菜汁染上顏色,裝在竹籮中作為供品,集中在村社前舉行儀式,然后相互交換面餅食用。隨著現(xiàn)代宗族觀念日益淡薄,這一習俗也基本消亡。</p> <p class="ql-block">寶貝制作的麥穗棒棒噠</p> <p class="ql-block">芒種氣節(jié)知—養(yǎng)生</p><p class="ql-block">1.多補水,要午休中國有些地方有諺語說:“芒種夏至天,走路要人牽;牽的要人拉,拉的要人推”。這形象地表現(xiàn)了人們在這個時節(jié)的懶散。醫(yī)生提醒,首先要使自己的精神保持輕松、愉快的狀態(tài)。夏日晝長夜短,午休可助恢復疲勞,有利于健康。芒種時氣候開始炎熱,是消耗體力較多的季節(jié),要注意補充水分,多喝水。</p> <p class="ql-block">2.勤換衣,勤洗澡</p><p class="ql-block">芒種過后,午時天熱,人易汗出,衣衫要勤洗勤換。為避免中暑,芒種后要常洗澡,“陽熱”易于發(fā)泄。但須注意的一點,在出汗時不要立即洗澡,中國有句老話“汗出不見濕”,若“汗出見濕,乃生痤瘡”。洗浴以藥浴最能達到健身防病之目的。</p> <p class="ql-block">3.飲食宜清淡</p><p class="ql-block">飲食調(diào)養(yǎng)方面,唐朝的孫思邈提倡人們“常宜輕清甜淡之物,大小麥曲,粳米為佳”,又說:“善養(yǎng)生者常須少食肉,多食飯?!痹趶娬{(diào)飲食清補的同時,告誡人們食勿過咸、過甜。在夏季人體新陳代謝旺盛,汗易外泄,耗氣傷津之時,宜多吃能祛暑益氣、生津止渴的飲食。</p>