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青甘線之東奔西走(下)

季節(jié)

<p class="ql-block">都說甘肅的短尾灘羊特別好吃,昨天就開始合計上了。前方有美食召喚,于是,今天六個小時的車程也不覺得遙遠。第六站,敦煌,古代稱沙州。大柴旦出發(fā),途徑玉門關(guān)、陽關(guān),到達敦煌第一件事就是吃烤全羊。</p> <p class="ql-block">果然是名不虛傳,這不足20斤的短尾灘羊,烤的火候正好,連不吃羊的同伴也動起手來。1880元一只,足夠供十來個人吃。</p> <p class="ql-block">敦煌的天氣就火辣了不少,這黃河啤酒酒度才3度,與烤羊肉很配。</p> <p class="ql-block">這涼拌苜蓿記錄進入我的食譜。凡是野菜,基本上都是我愛的口味。</p> <p class="ql-block">為了避開炙烤的大中午,選擇了去看大型情景融入式演出《又見敦煌》,是一部邊走邊看的歷史劇??倢а萃醭备璨惶澥敲?,298元的門票物有所值,小妞被深深震撼,又要晚上繼續(xù)看《敦煌盛典》。</p> <p class="ql-block">終于到了敦煌的經(jīng)典景點,鳴沙山月牙泉,小姑娘很興奮,因為可以騎駱駝逛沙漠。這是性價比最高的項目,100塊約90分鐘。</p> <p class="ql-block">騎駱駝就是一種被牽著鼻子走的感覺,拍照也被指定在那沙窩窩里稍作停頓。匆匆掐了幾張。</p> <p class="ql-block">本旅程最精彩的片段,出其不意毫無征兆地來了。居然遭遇了十幾年都沒這么大的沙塵暴。片刻變天,狂風肆虐,黃沙鋪天蓋地襲來,打在身上刺痛感。眼睛根本睜不開,風吹得人在沙流里搖搖欲墜。大家被逼著下了駱駝,抱團前行。必須向安全地帶撤離,否則會被黃沙淹沒。</p> <p class="ql-block">全靠這條圍巾,蒙成了加勒比海盜模樣,拖著小姑娘艱難挪移。途中被受驚的駱駝踢了一蹄子,顧不上疼繼續(xù)挪動,差不多三四十分鐘才到達景區(qū)門口。小妞驚魂未定?;仡^看看一片模糊的沙漠,有點可惜的是,沒能看到月牙泉的面貌。但沙塵暴也算是贈送的土特產(chǎn),有這個經(jīng)歷,才真正感覺很敦煌。后來,騎駱駝的100元居然也退回來了,相當于免費體驗了一把。值了。</p> <p class="ql-block">因為沙塵暴,晚上想看的敦煌盛典也取消了。于是決定找美食壓壓驚。找了當?shù)匾患业氐赖捏H肉黃面館,開始點上各種想吃的,以此來平衡一下沒看到月牙泉的遺憾。</p><p class="ql-block">發(fā)現(xiàn)敦煌的消費居然不亞于我們沿海城市。這道金樽魚才一斤左右,居然要168元。因為是本地的冷水魚,不便宜也要嘗嘗。肉質(zhì)倒挺細膩。</p> <p class="ql-block">這驢肉黃面是主特色,也要98元一份。</p> <p class="ql-block">雪山駝?wù)凭褪邱橊劦恼浦袑?,?jù)說富含膠原蛋白,也要168元一份。</p> <p class="ql-block">敦煌路邊滿是榆錢樹,可惜花期已過?,F(xiàn)在吃的榆錢花炒蛋,是之前冷藏的,味道也還很不錯。</p> <p class="ql-block">敦煌的野菜很多,在路邊就看到很多婆婆丁、車前草,灰灰菜,這沙蔥也是。涼拌沙蔥,沙蔥牛肉餅都超贊。</p> <p class="ql-block">敦煌的夜姍姍來遲,十點才夜幕降臨。夜市開始熱鬧起來,只是肚子再也裝不下啥了,只能逛逛看看一飽眼福。</p> <p class="ql-block">第七站,自然是世界非遺莫高窟了??戳藘刹繑?shù)字電影,對莫高窟有了初步的了解,據(jù)說每天只能預約6000個游客。只能實地隨機游覽8個洞窟。</p> <p class="ql-block">這文創(chuàng)雪糕有點意思,15塊一支。</p> <p class="ql-block">好像應(yīng)該感謝沙塵暴,發(fā)了個朋友圈,被酒泉的文友看到了,知道我來了大西北她的地盤,非要請我吃烤肉。盡管我的行程里沒有酒泉,熱情的她就跑到嘉峪關(guān)來匯合,在當?shù)氐?0年老店,預訂了地道的燒烤招待我們。于是大口吃肉大口喝酒的場面來了。</p> <p class="ql-block">她帶來的這個濱河九糧液,據(jù)說是甘肅第一白酒,不亞于五糧液。果然,醬香醇厚,香氣撲鼻。才知道甘肅也算是產(chǎn)酒的地方。</p> <p class="ql-block">小姑娘一晚上沒空說話,忙著擼串。至于味道如何,看她前面的鐵簽數(shù)量就知道了,數(shù)了一下,居然達40多根。她說,這是她此次行程吃的最最好吃的燒烤,沒有之一。此店名叫眼鏡烤肉(中鵬店)。</p> <p class="ql-block">這涼拌蕨根粉與涼皮也是我愛的口味</p> <p class="ql-block">終于吃到了本地正宗的馕餅,涂上地道的牛肉醬,味道就不說了,自己想象。</p><p class="ql-block">總之,這一餐吃的滾圓滾圓,酒足飯飽。有朋友招待的感覺,真的很溫暖。</p> <p class="ql-block">第八站,天下第一雄關(guān):嘉峪關(guān)。從敦煌出發(fā),經(jīng)瓜州,到嘉峪關(guān)約五個小時。沿古絲綢之路自西向東走。</p> <p class="ql-block">嘉峪關(guān)的網(wǎng)紅小吃桂花糖糕,是小米與紫薯蒸熟了搗爛而成。我給它起名叫:串起來的粽子。5元一根,糯嘰嘰的,像江南的美食。</p> <p class="ql-block">車子繼續(xù)東行,第九站:張掖。嘉峪關(guān)到張掖,又是三個小時車程。飯后的張掖驕陽似火,讓觀景的心情損了大半。小妞對自然景觀本就不感興趣,除了坐觀光車,就不想走動了。于是匆匆觀賞了幾眼丹霞地貌,基本上大同小異,的確引不起大的興趣。觀光車連老謀子的《三槍拍案驚奇》取景地麻子面館也不停留。小妞把這個景點定性為:用來湊數(shù)的景點。于是,她不肯留影,勉強湊了個手勢。無奈之下,我湊了個蒙面照,也算是打卡了。</p> <p class="ql-block">第十站:武威,也就是古代的涼州,曾經(jīng)名躁一時。全國的旅游城市都在用的馬踏飛燕的標志,最早出土的地方,就是武威。然而,隨著絲綢之路的沒落,武威漸漸淡出了歷史舞臺,就連旅游熱線都沒了它的位置。這里只成了去蘭州坐飛機的歇息地。</p> <p class="ql-block">尋找美食依然是旅游的主線。武威的美食,自然是甘肅非遺文化“三套車”了。這當然不是民歌,而是涼州行面、鹵肘子肉、冰糖紅棗茯茶的總稱,一杯茶水,一碟肘子肉,一碗面的組合。</p><p class="ql-block">在當?shù)厝说闹更c下,找到了本地人最最喜歡的世丞行面館。20元一份,找到了實實在在真真切切的三套車滋味,給此次大環(huán)線劃上一個圓滿的句號。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">甘青大環(huán)線,由蘭州云峰牛肉面開始,馬有布牛肉面結(jié)束,這樣才有環(huán)游大西北的儀式感。馬有布牛肉面相當正宗,價格公道得令人咋舌。又一次吃到了甜醅子,完美。</p> <p class="ql-block">八天了,想家想家里的人想念正值梅雨的江南,想吃家鄉(xiāng)正上市的東魁楊梅,歸心似箭。</p>