<p class="ql-block"> 端午佳節(jié)來(lái)臨之際,以粽子為主的節(jié)令食品逐步進(jìn)入銷(xiāo)售旺季,為保障節(jié)日期間食品安全,新筑市場(chǎng)監(jiān)管所針對(duì)食品消費(fèi)市場(chǎng)特點(diǎn),對(duì)端午傳統(tǒng)節(jié)令熱銷(xiāo)食品開(kāi)展專項(xiàng)檢查,守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。</p> <p class="ql-block"> 此次行動(dòng),結(jié)合端午節(jié)食品消費(fèi)特點(diǎn),以居民區(qū)、旅游景區(qū)為重點(diǎn)區(qū)域,以食品批發(fā)零售市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、小攤點(diǎn)等為重點(diǎn)對(duì)象,以粽子、綠豆糕、酒類和地方特色食品等為重點(diǎn)品種,組織開(kāi)展“三查”:</p> <p class="ql-block"> 一查食品經(jīng)營(yíng)許可合規(guī)情況。嚴(yán)厲打擊無(wú)證從事食品銷(xiāo)售和擅自超出許可事項(xiàng)從事經(jīng)營(yíng)的行為;</p> <p class="ql-block"> 二查食品質(zhì)量安全情況。重點(diǎn)查粽子等食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否齊全、是否按標(biāo)簽要求低溫貯存銷(xiāo)售、是否腐敗變質(zhì)等;加大監(jiān)督抽檢力度,依法嚴(yán)查質(zhì)量不合格、虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、“三無(wú)”等問(wèn)題食品,嚴(yán)防不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品進(jìn)入市場(chǎng);</p> <p class="ql-block"> 三查主體責(zé)任落實(shí)情況。嚴(yán)查食品銷(xiāo)售企業(yè)落實(shí)食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”等風(fēng)險(xiǎn)防控情況。</p> <p class="ql-block"> 同時(shí),開(kāi)展食品安全宣傳,及時(shí)發(fā)布節(jié)日期間食品安全消費(fèi)提示,對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,執(zhí)法人員要求經(jīng)營(yíng)者現(xiàn)場(chǎng)立即整改,將各類食品安全隱患消除在萌芽狀態(tài),杜絕不合格食品進(jìn)入市場(chǎng),確保群眾“粽”享端午。</p>