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二十四節(jié)氣之夏至

城北街道西關幼兒園姜老師

<p class="ql-block">　　夏至是二十四節(jié)氣中的第十節(jié)，夏季的第四個節(jié)氣。是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。夏至在古時稱“夏節(jié)”、“夏至節(jié)”。時值麥收，自古以來有慶祝豐收、祭祀祖先以祈求消災年豐之俗。</p><p class="ql-block"> 夏至是最早被確定的一個節(jié)氣。公元前七世紀，先人采用土圭測日影，就確定了夏至。夏至的時間是每年的6月21日或22日。</p><p class="ql-block">　 “不過夏至不熱”，“夏至三庚數(shù)頭伏”。夏至雖表示炎熱的夏天已經到來，但還不是最熱的時候，夏至后的一段時間內氣溫仍繼續(xù)升高，大約再過二三十天，一般是最熱的天氣了。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>夏至節(jié)氣由來</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>夏至節(jié)氣三候</b></p> <p class="ql-block">　　我國古代將夏至分為三候:“一候鹿角解;二候蟬始鳴;三候半夏生。”糜與鹿雖屬同科，但古人認為，二者一屬陰一屬陽。鹿的角朝前生，所以屬陽。夏至日陰氣生而陽氣始衰，所以陽性的鹿角便丌始脫落。而糜因屬陰，所以在冬至日角才脫落;雄性的知了在夏至后因感陰氣之生便鼓翼而鳴;半夏是一種喜陰的藥草，因在仲夏的沼澤地或水田中出生所以得名。由此可見，在炎熱的仲夏，一些喜陰的生物開始出現(xiàn)，而陽性的生物卻開始衰退了。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>夏至的習俗</b></p> <p class="ql-block">祭神祀祖</p><p class="ql-block"> 在古代對這些儀式感很強烈，好像大多數(shù)的傳統(tǒng)節(jié)日有這種祭祀，這是因為夏至到了，也是該收麥子的季節(jié)了，自古以來人們就有這個時節(jié)慶祝豐收、祭祀祖先的風俗，人們用這種方式來祈求平安，希望有個大豐收，更希望祖先們給保佑一年比一年好的美好愿望！</p> <p class="ql-block">吃面</p><p class="ql-block"> 這是一種古老的民間習俗，好多地方在夏至到來之際，就有“冬至餃子夏至面”的說法，這種吃面的習俗在很多地方都很盛行。比喻山東各地夏至日要吃涼面條，就是把面條煮好以后再用涼水過一遍，俗稱過水面，這是因為夏至以后實在是太熱了，一般三伏天吃面都要過涼水，吃涼面有提醒大家注意防暑降溫，在膠州地區(qū)把這天的面條稱為“入伏面”。</p> <p class="ql-block">消夏避伏</p><p class="ql-block"> 夏至到了，女人們開始互相贈送自己做的扇子，買的胭脂之類的小禮物，這些東西可以用來散去體內的熱氣，可以防生痱子。這是民間的一些風俗，而在宮廷之中，“夏至”之后，皇宮中會拿出往年存放的冰塊，這些被叫著“冬藏夏用”的冰，說是可以用來“消夏避伏”，這些宮中夏至風俗，從周代開始，一朝朝的在延續(xù)下來。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>夏至養(yǎng)生</b></p> <p class="ql-block">　　夏至后，氣溫逐漸升高，人體出汗量也會隨之增加，因此人體需水量大。對此，還可以在飲食上加以調節(jié)，如喝些綠豆湯、淡鹽水等。在精神上也要注意調養(yǎng)，夏屬火，對應五臟之心。因此，夏至后重在養(yǎng)心。夏日炎炎，往往讓人心煩意亂，而煩則更熱，可影響人體的功能活動，從而產生許多精神方面的不良影響。俗話說：“心靜自然涼”，因此，要善于調節(jié)，多靜坐，排除心中雜念。</p> <p class="ql-block">　　一、飲食宜多吃“苦”</p><p class="ql-block"> 夏至后的飲食原則是“春夏養(yǎng)陽”，養(yǎng)陽重在“養(yǎng)心”。養(yǎng)心可以多喝牛奶，多吃豆制品、雞肉、瘦肉等，既能補充營養(yǎng)，又可達到強心的作用。</p><p class="ql-block"> 夏至除了清淡飲食，還可多吃苦菜類蔬菜，如苦瓜、香菜等。因苦味食物具有除燥祛濕、清涼解暑、利尿活血、解除勞乏、消炎退熱、清心明目、促進食欲等作用。不過，苦味食物均屬寒涼，雖然能清熱瀉火，但屬于清瀉類食物，體質較虛弱者不宜食用，否則會加重病情。</p><p class="ql-block"> 1、芹菜：性味甘苦。微寒。具備清熱利濕、平肝涼血的作用。時常食用。對咳嗽多痰、牙痛、眼腫者具備較好的匡助療效。芹菜還具備減低膽固純和血壓的作用。</p><p class="ql-block"> 2、絲瓜絡：性味甘苦。有通經絡、行血脈、涼血解毒的功效。絲瓜絡清冷微寒。瓜肉鮮嫩。做湯或者炒肉均可。具備清熱化痰的作用。 </p><p class="ql-block"> 3、萵筍：具備清熱化痰、瀉火解毒、利氣寬胸的作用。對幼童來講，還能起到幫助長牙、換牙的作用。</p> <p class="ql-block">　　二、宜晚睡早起</p><p class="ql-block"> 古人對于夏季的養(yǎng)生是很有講究的。《素問·四氣調神大論》曰：“使志無怒，使華英成秀，使氣得泄，若所愛在外，此夏氣之應，養(yǎng)長之道也”。就是說，夏季要神清氣和，快樂歡暢，心胸寬闊，精神飽滿，如萬物生長需要陽光那樣，對外界事物要有濃厚的興趣，培養(yǎng)樂觀外向的性格，以利于氣機的通泄。起居調養(yǎng)，以順應自然界陽盛陰衰的變化，宜晚睡早起。順應陽氣的充盛，利于氣血運行。此時天氣是晝長夜短，中午午休一會兒，對恢復體力消除疲勞有一定好處。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>端午節(jié)氣手勢舞</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>夏至節(jié)氣《九九歌》</b></p> <p class="ql-block">　　夏至入頭九，羽扇握在手；二九一十八，脫冠著羅紗；三九二十七，出門汗欲滴；四九三十六，卷席露天宿；五九四十五，炎秋似老虎；六九五十四，乘涼進廟祠；七九六十三，床頭摸被單；八九七十二，子夜尋棉被；九九八十一，開柜拿棉衣。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>夏至詩詞</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">《夏至雨霽與陳履常暮行溪上二首》</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">夕涼恰恰好溪行，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">暮色催人底急生。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">半路蛙聲迎步止，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">一熒松火隔籬明</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">夏至”今已至 天長日亦長，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">明媚的陽光提醒我們，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">珍惜生命中每一個光亮如新的白晝。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">愿孩子們在這個夏天，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">過得充實又愉悅！</p>