<h3> 幼兒園食品安全一直都是幼兒園安全工作的重中之重，為了保障幼兒園全體師幼的飲食安全，2023年6月21日，岳陽市人大常委副主任喻文、汨羅市副市長任娜、汨羅市教體局黨組書記、局長楚軍領(lǐng)導(dǎo)一行蒞臨汨羅市幼兒園，進(jìn)行了食堂食品安全專項(xiàng)督導(dǎo)檢查。</h3> <h3> 檢查小組在汨羅市幼兒園黨支部書記、園長謝梅的陪同下深入食堂每個(gè)角落，對食堂的設(shè)施設(shè)備、倉庫、留樣冰箱、儲(chǔ)物柜、消毒柜、各類調(diào)味品、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行了詳細(xì)的檢查，并仔細(xì)查看了食堂原材料采購、驗(yàn)收儲(chǔ)存、制作加工、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的管理情況。</h3> <h3> 重點(diǎn)了解后勤工作人員健康狀況，查閱了食堂各項(xiàng)規(guī)章管理制度、消毒記錄、食品留樣記錄、進(jìn)貨臺(tái)賬、食堂從業(yè)人員晨檢記錄、培訓(xùn)記錄以及供貨商資質(zhì)等，對我園的食堂衛(wèi)生工作給予了肯定。</h3> <h3> 隨后，領(lǐng)導(dǎo)一行現(xiàn)場參觀了工會(huì)活動(dòng)室和幼兒戶外自主游戲，對我園的辦園理念及幼兒自主游戲開展工作給予了高度評價(jià)和充分肯定。</h3> <h3> 領(lǐng)導(dǎo)們對汨羅市幼兒園食品衛(wèi)生安全和管理工作表示肯定，同時(shí)也提出要求：要堅(jiān)持不懈地抓好幼兒園食品安全管理工作，將食品安全落實(shí)到每個(gè)環(huán)節(jié)，為幼兒的健康飲食做好保障，為幼兒園孩子的健康成長保駕護(hù)航。</h3> <h3> 幼兒園的食堂管理工作是一項(xiàng)全面、長期的工作，重在落實(shí)，貴在堅(jiān)持。我園將以此次督導(dǎo)為契機(jī)，繼續(xù)嚴(yán)格地執(zhí)行食品衛(wèi)生監(jiān)督部門的要求，全力構(gòu)建健康、安全、高效、優(yōu)質(zhì)的食堂管理體系，做到食品制作規(guī)范化、科學(xué)化、精細(xì)化，為每一個(gè)幼兒營造一個(gè)安全、健康的食品安全環(huán)境，促進(jìn)幼兒健康成長！ </h3> <h3>圖片：周樂先<br>撰文：羅佳佳<br>編輯：劉 慶<br>審核：江銀如<br>審批：謝 梅</h3>