<p class="ql-block">夏至是二十四節(jié)氣中的第十個節(jié)氣，是夏季的第四個節(jié)氣，在公歷6月21日前后，太陽到達(dá)黃經(jīng)90°時開始，在傳統(tǒng)文化的二十四節(jié)氣中，二至（夏至、冬至）是四季變化過程中重要時令節(jié)氣，也是天體運動過程中陰陽交替之節(jié)令</p> <p class="ql-block">基本信息</p><p class="ql-block">中文名</p><p class="ql-block">夏至</p><p class="ql-block">英文名</p><p class="ql-block">SummerSolstice</p><p class="ql-block">別名</p><p class="ql-block">夏節(jié)</p><p class="ql-block">季節(jié)</p><p class="ql-block">夏</p><p class="ql-block">風(fēng)俗活動</p><p class="ql-block">消夏避伏、祭神祀祖</p><p class="ql-block">相關(guān)飲食</p><p class="ql-block">夏至面</p><p class="ql-block">氣候特點</p><p class="ql-block">高溫、高濕</p> <p class="ql-block">夏至，并不是一年中天氣最熱的時候夏至后的一段時間內(nèi)氣溫仍將繼續(xù)升高，夏至節(jié)氣后，中國大部分地區(qū)氣溫較高、日照充足、作物生長速度很快，生理和生態(tài)需水量均較多。夏至以后，午后常常形成雪陣雨天氣。在中國的華南地區(qū)及東部地區(qū)，夏至以后容易出現(xiàn)伏旱天氣。</p><p class="ql-block">夏至?xí)r節(jié)，中國各地都掀起了農(nóng)忙的高潮。夏至又是中國最早的節(jié)日，民間還有吃“夏至面”說法，民間自古以來有在此時慶祝豐收、祭祀祖先，采用放荷燈表達(dá)對逝去親人的懷念，有給牛改善伙食等有趣的風(fēng)俗習(xí)慣</p> <p class="ql-block">物候特征</p><p class="ql-block">古人歸納夏至三物候為鹿角解、蟬始鳴、半夏生。</p><p class="ql-block">鹿角解</p><p class="ql-block">《逸周書·時訓(xùn)解》說：“夏至之日鹿角解，又五日蜩始鳴，又五日半夏生?！甭乖诠艜r候一直同“麇”相對，鹿的角是向前而生，在方位上被古人認(rèn)為屬陽。到了夏至這一天，陽氣達(dá)到極致，鹿角便開始脫落，這就是“鹿角解”。夏季經(jīng)常聽到的蟬鳴也并非伴隨整個夏天，細(xì)心觀察才會發(fā)現(xiàn)，自太陽到了正中即夏至開始，蟬鳴才變得突出。說明知了在夏至后才感覺到樹木漸漸陰濕，就開始鼓翼而鳴，這就是“蜩始鳴”。半夏是一種喜陰的藥草，因在仲夏的沼澤地或水田中出生所以得名。在炎熱的仲夏，一些喜陰的生物開始出現(xiàn)，而陽性的生物卻開始衰退了</p> <p class="ql-block">農(nóng)事活動</p><p class="ql-block">夏至前后是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要時期。中國各地農(nóng)民搶抓農(nóng)時進行夏種、夏管等田間作業(yè)。夏至?xí)r，會頻頻出現(xiàn)高溫和暴雨天氣，容易形成干旱、洪澇災(zāi)害，抗旱和防汛都要抓。夏至前后，早稻正是抽穗揚花，棉花開花，蔬菜和水果也需要采摘。農(nóng)事活動的重點以中耕除草、防旱防澇、防治病蟲害為主。中國地域廣，不同地區(qū)主要農(nóng)事活動也不盡相同：北方地區(qū)的水稻需要追撥節(jié)肥、中耕、拔草、防蟲；冬麥區(qū)恰是收割季，需要搶時間做到顆粒歸倉；春小麥地區(qū)則繼續(xù)追施肥料、灌漿和防治病蟲等；在西北地區(qū)，玉米、谷子等需要間苗和追肥，馬鈴薯需要摘蕾和拔草，白胡麻需要追肥、境水和中耕除草；華南地區(qū)，插秧中耕，澆灌防倒伏。西南地區(qū)，追施圓稈肥簿草，淺水灌溉,花生中耕壓蔓，秧田追肥、防治三化螟；黃淮地區(qū)，春播雜糧追施攻穗肥、澆灌、中耕、培土，防治攢心蟲、蚜蟲和果灰螟等工作。</p>