<p class="ql-block"> 飲食關(guān)乎每個寶貝的成長與健康,我園更是十分重視幼兒的飲食健康,科學(xué)定制了每日食譜,大力確保菜品新鮮、種類齊全,為孩子們搭配健康營養(yǎng)的膳食,保障幼兒健康成長。</p> 星期日 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 夏季美食推薦 <p class="ql-block"> 夏至后,氣溫逐漸升高,人體出汗量也會隨之增加,因此人體需水量大。可以多喝一些綠豆湯,多吃水果等,這種食物能解夏日的困倦,綠豆糕、哈密瓜也是清涼一夏的秘訣。</p> <p class="ql-block">????????推薦理由:</p><p class="ql-block">綠豆是經(jīng)濟價值和營養(yǎng)價值較高的一種豆類,清熱解毒,薏米中含有維生素B1、維生素E,具有清熱祛濕、健脾潤肺等功效,百合有潤肺止咳提高免疫力的作用,這是夏季防暑最佳膳食哦。</p><p class="ql-block">????食材準備:</p><p class="ql-block">綠豆,薏米,百合干,黃冰糖適量,清水適量</p><p class="ql-block">????烹飪方法:</p><p class="ql-block">1.首先將綠豆淘洗干凈,再把薏米和百合干清洗干凈,然后將豆和薏米混合在一起,加入適量清水浸泡3個小時以上,再將百合干用清水浸泡半個小時以上。</p><p class="ql-block">2.將浸泡好的綠豆和薏米放入鍋中,加入適量的清水,水的比例一般是食材的8倍,如果喜歡稠一點的口感,食材和水的比例為1:6左右。</p><p class="ql-block">3.合上蓋子開始煲湯,煮至綠豆開花,薏米綿軟時加入泡好的百合,繼續(xù)煮至百合綿軟,大概15-20分鐘左右的時間。</p><p class="ql-block">4.最后加入適量冰糖調(diào)味,煮至冰糖完全融化,不要馬上開蓋,燜10分鐘后再打開蓋子,待完全冷卻后就可以吃了,冷藏一下口感更佳哦。</p><p class="ql-block">????注:食材一定要浸泡后再煮,不能直接下鍋煮哦,否則影響口感。甜度可以按自己喜歡的口感加冰糖或者白砂糖。</p> <p class="ql-block"> 炎炎夏日,孩子們一定要注意防暑降溫,合理膳食,避免暴飲暴食,幼兒健康成長離不開我們的陪伴與精心呵護,我們將和您一起陪伴孩子茁壯成長,祝愿所有的孩子和家長都能度過一個健康、幸福、有意義的夏天哦!</p> <p class="ql-block">文字:貴陽市第十幼兒園集團園保健室</p><p class="ql-block">圖片:網(wǎng)絡(luò)</p><p class="ql-block">審核:楊平 梅長秀</p><p class="ql-block">簽發(fā):孟慶</p>