<p class="ql-block">夏季茶飲</p><p class="ql-block"> 綠茶,綠茶因不發(fā)酵,保留了鮮葉中的營養(yǎng)成分和藥理成分,相比其他茶類,它的內(nèi)含物質(zhì)較豐富。茶性:涼,具有生津止渴,清熱解毒,提神醒腦,降火明目,利尿防暑之功效。</p><p class="ql-block"> 小貼士:寒性體質(zhì)者,投茶量不宜過多,茶湯不宜過濃。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">夏季茶飲</p><p class="ql-block"> 生普:生普因后發(fā)酵,新茶茶性較寒,一年后性涼,五年后性平,內(nèi)含物質(zhì)豐富。具有生津止渴,消炎殺菌,提神益思,減肥瘦身,防輻等功效。</p><p class="ql-block"> 小貼士:以上茶性的轉(zhuǎn)化只針對(duì)古樹源料。寒性體質(zhì)者,可選用五年以上的古樹茶。臺(tái)地茶:茶性刺激性強(qiáng),轉(zhuǎn)化較慢,可選擇十年以上的品飲。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">夏季茶飲</p><p class="ql-block"> 白茶:白茶屬于微發(fā)酵茶,采摘后,不做殺青或揉捻等工藝,只是進(jìn)行晾曬或文火干燥。新茶茶性極寒,三年性涼,七年性平。具有清頭目、除煩渴、消食化痰、利尿解毒等功效。</p><p class="ql-block"> 小貼士:胃寒,腸胃不好者,可選七年以上的老茶飲用。新茶建議慎飲。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">健康之飲一茯磚茶</p><p class="ql-block"> 茯磚茶:因制作工藝特殊(發(fā)花工藝),形成了他特有的香氣口感。</p><p class="ql-block"> 茯磚茶中含有豐富的茶色素及維生素,茶黃素是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑,且多種維生素能夠滋潤皮膚。降糖降脂:茯磚茶葉中含有豐富的茶多糖,可增強(qiáng)葡萄糖激酶的活性,起到降血糖的作用;茶多糖還可與脂蛋白酶結(jié)合,減少血液中膽固醇、甘油三酯的含量,起到降血脂、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化等作用。</p><p class="ql-block"> 小貼士:據(jù)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)說,遇有腹痛或拉痢,以茯磚茶代藥極為靈驗(yàn)。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">健康之飲一青磚茶</p><p class="ql-block"> 青磚茶是黑茶的一種,屬于后發(fā)酵茶,也是我國特有茶類之一,其色澤呈青褐色,具有其它黑茶和普洱茶所沒有的獨(dú)特茶香,以老青茶為原料,經(jīng)高溫壓制而成,色澤青褐,香氣純正,湯色紅黃,滋味香濃。存放自然后發(fā)酵后,茶葉中的兒茶素和茶多酚比普通茶更易溶于水中,飲用青磚茶,除生津解渴外,其具有的化膩健胃,降脂瘦身,御寒提神,殺菌止瀉、降低三高(高血糖、高血脂、高血壓)等獨(dú)特功效為其它茶類所不及。</p><p class="ql-block"> 小貼士:青磚茶是一款藥用價(jià)值極高的茶品。對(duì)止瀉,國家做了臨床實(shí)驗(yàn)取得了非常好的效果。老少皆可飲用。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">健康之飲—普洱熟茶</p><p class="ql-block">普洱熟茶:人工發(fā)酵,在制作過程中,通過溫度、濕度、微生物的共同作用,茶自身的很多物質(zhì)進(jìn)行了本質(zhì)性的分解和重組,同時(shí)在酶的作用下產(chǎn)生新的營養(yǎng)物質(zhì):</p><p class="ql-block"> 具有增強(qiáng)體質(zhì)、改善胃寒癥狀、降血脂、減肥、暖胃、促進(jìn)消化、醒酒等功效。</p><p class="ql-block"> 小貼士:高血壓、腦動(dòng)脈硬化者可多喝,此茶養(yǎng)胃驅(qū)寒、老少皆可飲用。</p>