<p class="ql-block">? ? ?<span style="color: rgb(57, 181, 74);">《指南》指出：“幼兒在接觸自然、生活和現(xiàn)象中積累有益的直接經(jīng)驗(yàn)，不斷獲得豐富的感性經(jīng)驗(yàn)，并用于新的學(xué)習(xí)活動(dòng)，形成受益終生的學(xué)習(xí)態(tài)度和能力。為了更好的對(duì)幼兒進(jìn)行科學(xué)啟蒙教育，我們和孩子一起種植了土豆、照顧土豆，一起觀察土豆的生長(zhǎng)，一起做土豆美食，把孩子們種植管理土豆的過(guò)程作為活動(dòng)內(nèi)容，將一些簡(jiǎn)單的種植技能和經(jīng)驗(yàn)以及幼兒初步的合作意識(shí)都滲透在幼兒的種植活動(dòng)中，通過(guò)拍照和畫(huà)圖的記錄等方式記錄土豆的生長(zhǎng)過(guò)程，留下有趣的發(fā)現(xiàn)和經(jīng)驗(yàn)，用適宜的方式去探究和解決問(wèn)題。同時(shí)，讓幼兒在親近自然的過(guò)程中激發(fā)觀察植物生長(zhǎng)過(guò)程的興趣和欲望，感受土豆生長(zhǎng)的意義以及它和人們生活的緊密聯(lián)系，這樣可以豐富孩子們的生活認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)孩子積極探索的欲望和對(duì)美好生活的熱愛(ài)。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 22px;">課 程 起 源</b></p> <p class="ql-block"> <span style="color:rgb(57, 181, 74);">在我們的植物角有的小朋友帶來(lái)了水培土豆，在給這些植物澆水時(shí)孩子們發(fā)現(xiàn)土豆發(fā)芽了，土豆發(fā)芽了是不是很快就能吃了，我們吃的土豆是水里長(zhǎng)出來(lái)的，我吃的土豆是土里長(zhǎng)出來(lái)的......我們吃的土豆到底是從哪里長(zhǎng)出來(lái)的呢？每個(gè)土豆都一樣嗎？土豆可以做那些好吃的呢？于是我們就開(kāi)啟了探索土豆之旅......</span></p> <p class="ql-block">? ?</p> <p class="ql-block"> <b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> 課 程 目標(biāo)</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">課 程 網(wǎng) 絡(luò) 圖</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);"> </b><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">家 園 篇 （一）</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 觀 察 篇</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> 觀察土豆??時(shí)我為孩子們介紹了土豆的每一個(gè)部位及名稱，土豆身上的小洞洞其實(shí)就是土豆的芽孔，土豆發(fā)芽??時(shí)，新芽就會(huì)從芽孔里鉆出來(lái)，沒(méi)有芽孔的土豆就不會(huì)發(fā)芽??。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">種 植 篇</b></p> <p class="ql-block">? ? ? ?<span style="color: rgb(57, 181, 74);">開(kāi)始種土豆了，孩子們利用周末的和爸爸媽媽一起種植土豆，有的種在花盆里，有的種在菜園子里，有的種在自家地里；在幼兒園孩子們跟老師一起在種植園地，將土豆小心翼翼的埋進(jìn)了土里。有的把土豆半個(gè)身子露在泥土外面，有的把整塊土豆抖埋在泥土中，有的把發(fā)芽的那塊放在上面，種植過(guò)程中，孩子們忙的不可開(kāi)交，但也樂(lè)在其中。</span></p> <p class="ql-block">? ? ? ?<b style="font-size: 18px; color: rgb(57, 181, 74);">認(rèn)識(shí)土豆并說(shuō)說(shuō)種植土豆的基本步驟</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">? ?<b style="font-size: 20px; color: rgb(57, 181, 74);">??</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">? ? ??帶上工具開(kāi)啟土豆種植之旅</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 嘗試在沙子里種植土豆</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">探 索 篇</b></p> <p class="ql-block"> 畫(huà)一畫(huà)，土豆的生長(zhǎng)過(guò)程</p> <p class="ql-block">? ?<b style="color: rgb(255, 138, 0);"> ?細(xì)心呵護(hù)，讓它慢慢長(zhǎng)大！</b></p> <p class="ql-block">? ??</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 細(xì)心呵護(hù)，明明種的一顆土豆為什么長(zhǎng)出了這么多的小綠芽！</span></p> <p class="ql-block">? ? ?<span style="color: rgb(255, 138, 0);">? 土豆又長(zhǎng)大了一些......</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);">土豆成長(zhǎng)記</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 聞一聞土豆苗的味道，跟播種下去的味道一樣嗎？</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 找一找土豆的果實(shí)在哪里呢？</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 量一量土豆長(zhǎng)高了沒(méi)？</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 老師，我的身高比土豆要高一點(diǎn)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 一起來(lái)數(shù)一數(shù)，我們一共種了多少株土豆。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">集 教 活 動(dòng) 篇</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 土豆的重量以及沉浮實(shí)驗(yàn)，一起來(lái)稱一稱，驗(yàn)一驗(yàn)，一開(kāi)始，孩子們以為土豆越大劉會(huì)沉下去，放點(diǎn)鹽土豆??就能浮起來(lái)，后來(lái)經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)，要放很多鹽??才可以，這到底是為什么呢？后來(lái)我們就一起討論，那是因?yàn)辂}能增加水的密度，而浮力又和密度有關(guān)，鹽到的得越多，密度越大，土豆就會(huì)浮上來(lái)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 土豆套圈比賽開(kāi)始！土豆不僅可以做美食，還可以做咱們的戶外玩具，誰(shuí)套到土豆了就可以把土豆帶回家。</span></p> <p class="ql-block"> 繪本故事《圓鼓鼓的土豆》</p> <p class="ql-block">繪本《圓鼓鼓的土豆??》</p> <p class="ql-block"> 土豆??大變身</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">豐收篇</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">美食篇</b></p> <p class="ql-block"> 空盤(pán)行動(dòng)～</p> <p class="ql-block"> 我學(xué)會(huì)了削土豆，看看我的實(shí)力！</p> <p class="ql-block"> 大家一起來(lái)制作土豆??美食。</p> <p class="ql-block"> 很哇塞的哦</p> <p class="ql-block"> 薯?xiàng)l??配番茄醬</p> <p class="ql-block"> 幼兒園的土豆豐收了，今天嘗嘗我們自己的勞動(dòng)成果，味道就是不一樣！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">家園（二）</b></p> <p class="ql-block"> 自己種的土豆，再動(dòng)手做一盤(pán)土豆條，味道一級(jí)棒????</p> <p class="ql-block"> 土豆絲餅，大多數(shù)人的最愛(ài)。</p> <p class="ql-block"> 自己動(dòng)手，紅豆腐配土豆??，美滋滋！</p> <p class="ql-block"> 今天的午飯就土豆條和土豆片啦</p> <p class="ql-block"> 土豆??美食好豐盛，尤其配上鎮(zhèn)巴特產(chǎn)紅豆腐，一個(gè)字_-絕！</p> <p class="ql-block"> 土豆片白吃不厭</p> <p class="ql-block"> 土豆餅制作媽媽最拿手。</p> <p class="ql-block"> 這個(gè)是孔洋芋嗎？</p> <p class="ql-block"> 和爸爸媽媽一起制作了美味的土豆??條！</p> <p class="ql-block">? ? ?</p> <p class="ql-block"> 課程源于生活， 我們的生活中到處都是教育契機(jī)，即便是小小的土豆也能蘊(yùn)含著無(wú)窮的教育價(jià)值。在《呀！土豆》班本課程中，孩子們通過(guò)直觀感知，實(shí)際操作，親身體驗(yàn)，對(duì)土豆有了更加直觀的了解，活動(dòng)中幼兒沉浸在探索、體驗(yàn)、交往和表達(dá)之中，他們通過(guò)多種感官獲得各種新的經(jīng)驗(yàn)，收獲了快樂(lè)！兒童的全面發(fā)展得到了有力的落實(shí)。</p><p class="ql-block"> 相信孩子們通過(guò)這一過(guò)程的探索，</p><p class="ql-block"> 不僅對(duì)土豆有了更深入的了解，</p><p class="ql-block"> 更養(yǎng)成了積極思考，共同合作的好習(xí)慣，</p><p class="ql-block"> 期待下一次的故事更精彩！</p>