<h3> 晚飯后在后湖休閑散步，返回路途經(jīng)市區(qū)街口，碰！陡然一聲巨響，嚇我一跳，循聲望去，氣浪消散，爐火映紅一臉煤灰的老者，提高布袋在傾倒剛炸熟的米泡兒，香味隨著氣浪彌散，一種兒時(shí)熟悉的味道，打開了我的記憶。。。。。。</h3> <h3>望著夜幕下的身影，將炸好的米泡兒遞給小朋友，又接著進(jìn)行下一單生意。捅爐子，出煤渣，添燃煤，鐵簽子搗鼓幾下，風(fēng)箱桿一動，隨著呼呼響聲，火苗吐著信子往上竄！炮彈一樣的容器旋轉(zhuǎn)著。。。。。。</h3> <h3>地上擺放著一碗碗的米、豆類、六豆皮兒，一溜一溜。。。。。。等著變身成美好的吃食！</h3> <h3>這架勢又一鍋快出貨了，笑容綻放在食客的臉上<br>！</h3> <h3> 師傅忙的黑汗水流，工作環(huán)節(jié)滴水不漏，操控的有條不紊。別看這器具，還是帶壓力的容器，不過還沒見過出事！這設(shè)備一律國產(chǎn)，據(jù)說外國人還丈二和尚，摸不著頭腦。好長一段時(shí)間，由天朝獨(dú)享！</h3> <h3>一鍋又一鍋，爐火呼呼滴響，風(fēng)機(jī)往復(fù)運(yùn)動，火星子飄忽得老高，時(shí)明時(shí)暗，暗光下也是一道靚麗的風(fēng)景！</h3> <h3>我用相機(jī)記錄這一幕幕場景!</h3> <h3>火苗隨著風(fēng)箱連桿的節(jié)律，時(shí)高時(shí)低、時(shí)大時(shí)小向外竄著，歡快地吐著舌頭。</h3> <h3>火苗竄的老高，火星在空中變換著形狀，煞是好看，按下快門，留下美好的倩影！</h3> <h3>老師傅黑汗水流為食客們忙活著，我變換著角度記錄下美好的瞬間。這不；大街上現(xiàn)在很難見到這一場景了！</h3> <h3>我戀戀不舍，在朋友的催促下，我又一次放低相機(jī)機(jī)位拍下最后一副：顯得主人公形象高大一點(diǎn)的一張照片。一步一回頭的離去。。。。。。！</h3>