<p class="ql-block"> 這是奶，嬰兒不可替代的健康食品。</p> <p class="ql-block"> 這是乳酸菌，微觀世界的益生菌。</p> <p class="ql-block"> 這是酸奶，生活中常見的一種飲品，也是大多數(shù)兒童喜歡的飲品之一。</p> <p class="ql-block"> 奶、乳酸菌和酸奶之間，存在什么樣的聯(lián)系呢？我們一起來進行本期的《做酸奶》項目化學(xué)習(xí)吧。</p> 組織篇 <p class="ql-block">教師組織學(xué)生進行項目化學(xué)習(xí)</p> 操作篇 <p class="ql-block">學(xué)生們親自制作酸奶</p> 品嘗篇 <p class="ql-block">學(xué)生們在品嘗自己的勝利果實</p> 拓展篇 <p class="ql-block"> 學(xué)生制作的有關(guān)酸奶的手抄報（部分）</p> <p class="ql-block"> 學(xué)生搜索的有關(guān)酸奶生產(chǎn)制作過程</p><p class="ql-block">（部分）</p> <p class="ql-block">學(xué)生收集和了解不同種類的酸奶</p> 反思篇 <p class="ql-block">學(xué)生對做酸奶項目化學(xué)習(xí)進行反思</p> 學(xué)生評價 家長評價 教師評價 活動總結(jié) <p class="ql-block"> 發(fā)明創(chuàng)造就是百分之一的靈感，然后加百分之九十九的嘗試和努力，而我們進行的本期項目化學(xué)習(xí)，這不正是科學(xué)家發(fā)明創(chuàng)造的一個小小的嘗試嗎？</p> <p class="ql-block"> 炎炎夏日，綠樹成蔭，茂密的白蠟樹見證紅旗百年名校的發(fā)展，挺拔的梧桐樹見證紅旗項目化學(xué)習(xí)的實施。</p> <p class="ql-block"> 項目化學(xué)習(xí)已經(jīng)在紅旗小學(xué)落地生根，紅旗全體教師會以項目化學(xué)習(xí)為抓手，以核心素養(yǎng)為導(dǎo)向，堅持做中學(xué)，用中學(xué)，創(chuàng)中學(xué)，讓核心素養(yǎng)真實地生長，讓學(xué)生創(chuàng)造中成長。</p>