<p class="ql-block"> 為鍛煉孩子們的動(dòng)手能力,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂,培養(yǎng)崇尚勞動(dòng)的良好品質(zhì),7月4日下午,我們?nèi)?)班開展了“巧手包餃子,快樂學(xué)技能”勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)。</p> <p class="ql-block"> 餃子是中國最有特色的食品,了解掌握它的制作方法,既能讓孩子們增長知識和技能,又能在實(shí)踐活動(dòng)中提高動(dòng)手能力,培養(yǎng)他們對我們民族的熱愛。</p> 準(zhǔn)備篇 <p class="ql-block"> 包餃子肯定少不了韭菜哦!我們親手采摘自家菜園的韭菜是多么的激動(dòng),人人都想嘗試!??</p> <p class="ql-block"> 摘完了韭菜,還要折掉老葉子呢!我們的女生很用心的在勞作!??????</p> <p class="ql-block"> 折好了后,我們開始清洗韭菜啦!勞動(dòng)現(xiàn)場,處處洋溢著同學(xué)們的歡聲笑語。</p> <p class="ql-block"> 紅蘿卜玉米餡也不錯(cuò)哦,同學(xué)們想各種辦法摳出玉米粒!表情都呈現(xiàn)出了孩子們的歡樂!</p> <p class="ql-block"> 班主任上場示范餃子餡的制作過程及調(diào)料,同學(xué)們學(xué)得好認(rèn)真!</p> <p class="ql-block"> 餃子餡調(diào)好了,看的好有食欲,同學(xué)們還時(shí)不時(shí)發(fā)出渴望嘗試味道的請求!</p> 體驗(yàn)篇 <p class="ql-block"> 開始包餃子之前,肯定少不了現(xiàn)場教學(xué)啦,我們幾位老師和家長親自指導(dǎo)孩子們?nèi)绾伟溩?,孩子們懷著激?dòng)的心認(rèn)真學(xué)習(xí)!</p> <p class="ql-block"> 同學(xué)們在老師和家長的指導(dǎo)下大顯身手,一手拿著餃子皮,一手去挖肉餡,放好餡料后,有模有樣地捏起了褶子。同學(xué)們圍坐在一起,親手實(shí)踐,全神貫注地包著餃子。</p> <p class="ql-block"> 孩子們在包餃子時(shí),除了會包一般簡單的餃子外,他們還設(shè)計(jì)了一些有特色的餃子形狀,五花八門,各種各樣。他們在一起互相討論、研究,怎樣才不會讓餡漏出來,怎樣煮出來的餃子更好吃。</p> <p class="ql-block"> 捕捉幾枚看視頻教學(xué)的小可愛們!??</p> 成品篇 <p class="ql-block"> 學(xué)生們自己動(dòng)手采摘的蔬菜,自己親手包,感到新鮮、有趣、快樂。在這樣快樂的氛圍中,能夠發(fā)揮學(xué)生們的潛在的創(chuàng)造力,能夠緩解學(xué)生在課堂上緊張的學(xué)習(xí)狀態(tài)。同學(xué)們紛紛施展自己的聰明才智,各式各樣、各種口味的餃子爭相出爐。</p> 品嘗篇 <p class="ql-block"> 包好餃子后,孩子們護(hù)送包好的餃子到食堂煮熟。餃子煮熟后,大家都迫不及待地去品嘗自己動(dòng)手包的餃子。</p> <p class="ql-block"> 此次雖然是一次簡單的“餃子宴”,但孩子們體驗(yàn)到了自己動(dòng)手帶來的滿滿成就感, 同時(shí)也感受到了全程參與的自豪感。通過這次勞動(dòng)實(shí)踐課,孩子們也提高了團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,體會到了勞動(dòng)的快樂。同學(xué)們吃著自己親手包的餃子別提有多美味了。</p>