<p class="ql-block" style="text-align: center;">“都說(shuō)冰糖葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜,</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"> 都說(shuō)冰糖葫蘆甜,可甜里面它透著酸。</p><p class="ql-block"> 7月8日上午,在晉安區(qū)民政局、茶園街道的指導(dǎo)下,【微尚】晉安區(qū)居家社區(qū)養(yǎng)老綜合服務(wù)中心(茶園)舉辦第十三期樂(lè)齡學(xué)堂活動(dòng)-冰糖葫蘆制作。</p> <p class="ql-block"> 活動(dòng)剛開(kāi)始老師講解好糖葫蘆制作的原理和過(guò)程后,參加活動(dòng)的居民朋友們認(rèn)真學(xué)習(xí)制作方法,用竹簽串起水果,各色水果隨心搭配。</p> <p class="ql-block"> 串水果可是個(gè)技術(shù)活呢,一不小心串偏了可是會(huì)掉下來(lái)的噢!</p> 將冰糖和水一起放入鍋中開(kāi)始熬制糖漿。 <p class="ql-block"> 水果串在熬好的糖漿泡泡里輕輕一轉(zhuǎn),一串串色澤鮮艷、造型各異的冰糖葫蘆就新鮮出爐啦。 </p> <p class="ql-block"> 活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)歡聲笑語(yǔ),氤氳著甜蜜的氣味,一串串冰糖葫蘆像串著幸福的珠串,咬一口紅彤彤的冰糖葫蘆,酸甜可口。通過(guò)冰糖葫蘆的學(xué)習(xí)制作,在潛移默化中對(duì)居民朋友進(jìn)行了傳統(tǒng)文化熏陶,也鍛煉了大家動(dòng)手實(shí)踐能力,更促進(jìn)了鄰里交流。</p>