<p class="ql-block">前些日子在網(wǎng)上買了一些半成品熱干面，如下圖，看看還不錯吧！</p> <p class="ql-block">黑芝麻熱干面，上面顯示有凈含量、調(diào)味料包丶做法、營養(yǎng)成份表等。</p> <p class="ql-block">側(cè)面顯示一一專注于做一碗好面！周末得寬余，就做一碗好面吃??</p> <p class="ql-block">打開包裝看，這么豐富的一大堆主食和配料。凈含量208克（面條120克＋調(diào)味料包72克＋酸豆角16克）。</p> <p class="ql-block">先將適量水煮開，然后把干堿面條放入開水中再煮6一8分鐘。</p> <p class="ql-block">在煮干堿面條過程中，要用筷子常挑一挑面條，防止沉底糊鍋底！再就是用湯勺往外清理一下漂浮的泡沫。</p> <p class="ql-block">用開水煮6一8分鐘后，將干堿面撈出放入有溫開水的盆中，清理掉附著在面條上的泡沫，洗1至2遍，看面條清晰干凈利落為止，再將泡面條水濾凈。</p> <p class="ql-block">濾凈后的面條就這樣。</p> <p class="ql-block">然后將調(diào)料包調(diào)料倒入面條中，有：調(diào)味黑芝麻醬包、調(diào)味黑芝麻粉包、調(diào)味料汁包、調(diào)味辣椒粉包、調(diào)味花生包、香蔥菜包、酸豆角包！（自己視情況加不加辣椒粉包）</p> <p class="ql-block">調(diào)料粉包加完之后，按照筷子夾面提3下，順時針轉(zhuǎn)8下的做法，將調(diào)料粉與干堿面攪拌均勻。這樣，一碗成形的熱干面就完成啦！吃起來很爽的！</p> <p class="ql-block">除了熱干面外，我還外加一個咸鴨蛋、幾根香椿芽咸菜、一盤油炸花生米、一頭新鮮的圓蔥、一袋牛奶！豐富吧！</p> <p class="ql-block">再加塊西瓜??</p> <p class="ql-block">今天這頓飯前前后后忙活1個多小時，吃的爽歪歪的，武漢熱干面好吃，小圓蔥爽口甜甜的，咸鴨蛋很香蛋黃流油，吃了10?；ㄉ缀艽?，吃了兩根香椿芽爽口，喝了袋牛奶很益心安神，飯后吃了2角西瓜甜甜的。不錯的一頓小午餐！??</p>