<p class="ql-block">這些天熱浪滾滾，余姚還得了個(gè)全國(guó)高溫第一。我們老年人在早晚適當(dāng)運(yùn)動(dòng)一下以外，一定要注意飲食調(diào)理，安全渡過(guò)酷暑時(shí)期。</p> <p class="ql-block">牛奶加水果麥片，一個(gè)韭菜盒子三個(gè)蒸餃，當(dāng)季水果不能少，吃一點(diǎn)葡萄。</p> <p class="ql-block">食材的新鮮是第一要素。活的白條魚(yú)斬個(gè)魚(yú)頭，剛上市的秋葵，鄰居送來(lái)自家種的蒲子，又買了一段素雞兩個(gè)不辣的辣椒。</p> <p class="ql-block">白條魚(yú)放幾片生姜蒸十二分鐘，然后倒掉有腥味的湯水，上面放蔥姜蒜，熱油一澆就好了。</p> <p class="ql-block">蒜沫秋葵。秋葵水開(kāi)后放鹽和幾滴油焯一下，馬上浸冷開(kāi)水，然后裝盆上面放蒜泥辣椒醬油，少許熱油澆上去。</p> <p class="ql-block">紅燒素雞。適量的豆制品要吃。素雞油炸一下，然后紅燒，小火燜幾分鐘就行。</p> <p class="ql-block">雪菜豆瓣蕃茄湯。開(kāi)胃解暑，吃了很舒服。</p>