<p class="ql-block">巡店時間：2023年7月14日</p><p class="ql-block">巡店人員：區(qū)域經(jīng)理許總、督導(dǎo)辜艷蓉、舒麗云</p><p class="ql-block">值班經(jīng)理：李嬌（店長、生鮮經(jīng)理均在崗）</p><p class="ql-block">亮點(diǎn)：</p><p class="ql-block">1、門店環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔，購物車、籃存放區(qū)域指示標(biāo)識清晰； 服務(wù)臺、收銀區(qū)、存包柜、顧客休息區(qū)內(nèi)外干凈整潔；現(xiàn)場人員服務(wù)熱情周到；</p><p class="ql-block">3、貨區(qū)14檔郵報(bào)流量商品、爆款、重點(diǎn)小品類突出陳列；應(yīng)季商品果凍、飲料、啤酒、消殺節(jié)、電扇等陳列大氣、氛圍感強(qiáng)；包柱陳列場景化；散裝食品標(biāo)識牌、食用農(nóng)產(chǎn)品信息公示牌按公司制度規(guī)范執(zhí)行，一貨一卡對應(yīng)，合格證信息留存?zhèn)錂n較好；</p><p class="ql-block">3、生鮮重點(diǎn)單品突出陳列主推，季節(jié)性商品叫賣氛圍較好；生鮮優(yōu)品、檔期特價商品堆碼，端頭陳列，標(biāo)識規(guī)范醒目；倉庫及后場衛(wèi)生干凈整潔，地溝衛(wèi)生較干凈。</p><p class="ql-block">待提升點(diǎn)：</p><p class="ql-block">1、貨區(qū)貨架有重價簽現(xiàn)象；部分貨架有拉排面現(xiàn)象；休閑高架需整理；</p><p class="ql-block">2、收銀臺展架需及時維護(hù)整理；</p><p class="ql-block">3、生鮮有二級品未及時處理；打稱臺衛(wèi)生較差；</p><p class="ql-block">4、冷藏庫有巡檢記錄不及時；庫內(nèi)商品未覆膜；洗手池衛(wèi)生差 ；加貨車在卷簾門下；</p><p class="ql-block">5、垃圾桶內(nèi)垃圾堆放過高，清理不及時。</p> <p class="ql-block">機(jī)會點(diǎn)：</p> <p class="ql-block">擺放較雜亂</p> <p class="ql-block">加貨車堵塞在門口未歸位</p> <p class="ql-block">加貨車在卷簾門下</p> <p class="ql-block">巡檢記錄不及時</p> <p class="ql-block">垃圾桶內(nèi)垃圾堆放過高，清理不及時</p> <p class="ql-block">高架陳列較亂</p> <p class="ql-block">重價簽</p> <p class="ql-block">陳列不規(guī)范，拉排面</p> <p class="ql-block">缺價簽，陳列需維護(hù)整理</p> <p class="ql-block">空中吊旗需放下來</p> <p class="ql-block">標(biāo)識牌未固定，已傾斜</p> <p class="ql-block">加貨不及時</p> <p class="ql-block">缺價簽</p> <p class="ql-block">陳列需整理</p> <p class="ql-block">拖鞋側(cè)邊陳列貨量不夠</p>