<p class="ql-block">黃棉甜瓜對(duì)現(xiàn)在的孩子來(lái)說(shuō)以是很陌生了,但是對(duì)我們七八十年代的孩子來(lái)說(shuō)那是瓜果類(lèi)里最難忘的美食。</p><p class="ql-block">我今天無(wú)意間發(fā)現(xiàn)了一位賣(mài)黃棉甜瓜的大姐姐,一瞬間就勾起了我們兒時(shí)吃黃棉甜瓜的思戀。</p><p class="ql-block">黃棉甜瓜是屬于小香瓜里的一個(gè)品種,它適種于我們干梁岇地,增產(chǎn)、耐旱、它是又沙又棉、又黃又甜所以當(dāng)?shù)厝藗儼阉址Q(chēng)為,沙黃摟大黃棉甜瓜,這種瓜而且生瓜皮可以腌酸當(dāng)咸菜吃,說(shuō)起這個(gè)咸菜同時(shí)也讓我想起當(dāng)時(shí)在我們當(dāng)?shù)赜芯渌捉小坝心统鲈跓o(wú)耐、瓜皮腌成咸菜”說(shuō)的就西瓜皮和小瓜皮腌制的咸菜,這句話也表現(xiàn)出了在我們那個(gè)缺衣少食年代里的一種艱境生活。</p><p class="ql-block">每到春天時(shí),大人們會(huì)忙著給自家孩子們安排種瓜的時(shí)間和地塊糞地,大人說(shuō)清明前后安瓜種豆是種瓜點(diǎn)豆的適合之時(shí),選好時(shí)間,準(zhǔn)備好糞土,說(shuō)起糞地在那時(shí)也是很缺,拾糞是常事,種瓜得點(diǎn)好糞土,所以大人會(huì)選大糞,套上驢車(chē)?yán)宵c(diǎn)大糞到選好種瓜的地里,打窩窩種瓜,當(dāng)時(shí)種地很有規(guī)劃和講究的也是老年人一輩一輩留下的一種老傳統(tǒng)做法,種完等瓜苗長(zhǎng)大,打掐瓜蔓,抓土壓瓜條后瓜坐毛蛋蛋就等著摘瓜了,</p><p class="ql-block">摘瓜時(shí)大人說(shuō),你不能剛看它顏色黃有香味就摘,還得看它瓜根根利了不,根根利了才是最熟的最好吃了,說(shuō)到這還有一個(gè)黃棉甜瓜比喻句是把年齡大了的老年人黃棉甜瓜,老人常說(shuō)他們就像黃棉甜瓜一樣熟到了,有今天沒(méi)天,說(shuō)不行就不行了!可這些對(duì)現(xiàn)在孩子來(lái)說(shuō)以是遙聞,</p><p class="ql-block">說(shuō)起黃棉甜瓜也讓我想起那時(shí)有一年風(fēng)調(diào)雨順之年也是瓜果農(nóng)物豐收年,常記得我們那山梁岇溝架大,出路不好,那時(shí)又沒(méi)有交通工具,大部分坡上種的農(nóng)物全靠人背,在黃棉甜瓜熟時(shí)我謙提籃子提瓜又沉又提不多,所以提溜了個(gè)泥輪袋子去背黃棉甜瓜,路又遠(yuǎn),瓜又棉,趕背回來(lái)把瓜擠爛不說(shuō),還把我衣裳糊成個(gè)濕黃片,只能把袋袋里黃棉甜瓜倒出來(lái)揀選的的吃沒(méi)壓爛的了,今天又讓我想起來(lái)那時(shí)吃黃棉甜瓜那個(gè)快樂(lè)使我久久難以忘懷,我老覺(jué)得現(xiàn)在的香瓜雖比那時(shí)的黃棉甜瓜甜,但是怎么也找不到我當(dāng)年吃黃棉甜瓜的那種感覺(jué)了。</p><p class="ql-block"><br></p>