<p class="ql-block">黃棉甜瓜對現(xiàn)在的孩子來說以是很陌生了，但是對我們七八十年代的孩子來說那是瓜果類里最難忘的美食。</p><p class="ql-block">我今天無意間發(fā)現(xiàn)了一位賣黃棉甜瓜的大姐姐，一瞬間就勾起了我們兒時吃黃棉甜瓜的思戀。</p><p class="ql-block">黃棉甜瓜是屬于小香瓜里的一個品種，它適種于我們干梁岇地，增產(chǎn)、耐旱、它是又沙又棉、又黃又甜所以當(dāng)?shù)厝藗儼阉址Q為，沙黃摟大黃棉甜瓜，這種瓜而且生瓜皮可以腌酸當(dāng)咸菜吃，說起這個咸菜同時也讓我想起當(dāng)時在我們當(dāng)?shù)赜芯渌捉小坝心统鲈跓o耐、瓜皮腌成咸菜”說的就西瓜皮和小瓜皮腌制的咸菜，這句話也表現(xiàn)出了在我們那個缺衣少食年代里的一種艱境生活。</p><p class="ql-block">每到春天時，大人們會忙著給自家孩子們安排種瓜的時間和地塊糞地，大人說清明前后安瓜種豆是種瓜點(diǎn)豆的適合之時，選好時間，準(zhǔn)備好糞土，說起糞地在那時也是很缺，拾糞是常事，種瓜得點(diǎn)好糞土，所以大人會選大糞，套上驢車?yán)宵c(diǎn)大糞到選好種瓜的地里，打窩窩種瓜，當(dāng)時種地很有規(guī)劃和講究的也是老年人一輩一輩留下的一種老傳統(tǒng)做法，種完等瓜苗長大，打掐瓜蔓，抓土壓瓜條后瓜坐毛蛋蛋就等著摘瓜了，</p><p class="ql-block">摘瓜時大人說，你不能剛看它顏色黃有香味就摘，還得看它瓜根根利了不，根根利了才是最熟的最好吃了，說到這還有一個黃棉甜瓜比喻句是把年齡大了的老年人黃棉甜瓜，老人常說他們就像黃棉甜瓜一樣熟到了，有今天沒天，說不行就不行了！可這些對現(xiàn)在孩子來說以是遙聞，</p><p class="ql-block">說起黃棉甜瓜也讓我想起那時有一年風(fēng)調(diào)雨順之年也是瓜果農(nóng)物豐收年，常記得我們那山梁岇溝架大，出路不好，那時又沒有交通工具，大部分坡上種的農(nóng)物全靠人背，在黃棉甜瓜熟時我謙提籃子提瓜又沉又提不多，所以提溜了個泥輪袋子去背黃棉甜瓜，路又遠(yuǎn)，瓜又棉，趕背回來把瓜擠爛不說，還把我衣裳糊成個濕黃片，只能把袋袋里黃棉甜瓜倒出來揀選的的吃沒壓爛的了，今天又讓我想起來那時吃黃棉甜瓜那個快樂使我久久難以忘懷，我老覺得現(xiàn)在的香瓜雖比那時的黃棉甜瓜甜，但是怎么也找不到我當(dāng)年吃黃棉甜瓜的那種感覺了。</p><p class="ql-block"><br></p>