<p class="ql-block">豆腐嫂子???? </p><p class="ql-block"> 近來(lái)胃納不佳，好生煩惱。</p><p class="ql-block"> 夜來(lái)忽然難得地想吃的兩樣?xùn)|西。</p><p class="ql-block"> 烤干的薯片，凍干山楂球是我的長(zhǎng)期零食[呲牙]</p><p class="ql-block"> 抓住這種感覺(jué)讓它發(fā)酵，希望能夠醞釀成一種饑餓感，終于胃口大開(kāi)，風(fēng)卷殘?jiān)频爻陨弦活D好飯。</p><p class="ql-block"> 很簡(jiǎn)單的兩種食物：熱干細(xì)粉和醋溜綠豆芽。好辦。</p><p class="ql-block"> 早上出門就去大武漢小吃下了一碗粉。餐室亂烘烘，端著粉碗落不了座，生怕沾了什么不潔之物，硬著頭皮找個(gè)略寬展的地方勉強(qiáng)坐下，匆匆扒粉，竟有些食不下咽，沒(méi)有吃出想要的味道，可能粉本身也不地道，柔韌性強(qiáng)得可疑，似是添了狠東西。</p><p class="ql-block"> 去買綠豆芽，是在豆制品攤上。</p><p class="ql-block"> 賣豆腐的嫂子二十多年前市場(chǎng)新開(kāi)張時(shí)就站在這里做生意了，她應(yīng)該是老國(guó)營(yíng)的職工，廠子垮臺(tái)時(shí)買斷工齡，在這里擺個(gè)攤子賣豆制品養(yǎng)家糊口，一瞬大半生，就圍著這窄小之地打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。</p><p class="ql-block"> 人們大半如此：一件小生意做一生，也活得好好的。</p><p class="ql-block"> 當(dāng)年她就是個(gè)嫂子，小嫂子，如今變成老嫂子了[捂臉]。</p><p class="ql-block"> 是的，雖綴個(gè)老字，還是嫂子，不帶婆婆相。</p><p class="ql-block"> 她老公瘦筋筋的一個(gè)人，遠(yuǎn)看還像個(gè)小伙子，僅看面相，倆口子還蠻顯年輕的，也許是豆腐滋養(yǎng)人吧。</p><p class="ql-block"> 我看他們很熟悉，還是二十多年前那對(duì)人，他們看我很陌生，不認(rèn)得，他們閱人多矣，記不住我很正常，再說(shuō)這幾年我常在門口生鮮店買豆腐，很少照顧他們的生意，一年頂多見(jiàn)個(gè)三五回，印象自是淡了去。</p><p class="ql-block"> 每回看到他們，就想起頭一回逛市場(chǎng)的情形，嫂子穿國(guó)營(yíng)廠的藍(lán)大褂，稱東西還用桿秤，見(jiàn)人熱情地打招呼。</p><p class="ql-block"> 稱了一斤綠豆芽，買了四塊廠里老法制作的干子。</p><p class="ql-block"> 結(jié)果醋溜豆芽也和想象中相去甚遠(yuǎn)，嚼在嘴里淡而無(wú)味，勉強(qiáng)佐了幾口白米飯便是一餐。</p><p class="ql-block"> 倒是干子，浸在肉汁中燉透，撈出來(lái)做夜飯，吃出了舊時(shí)味道。</p><p class="ql-block"> 胃口半開(kāi)，吃得還算舒服。</p><p class="ql-block"> ?? ??</p>