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暑期分享

玊夙

<p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">俯身勞動創(chuàng)造 享受美好生活</b></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">世事蒼茫，唯有這煙火氣，最能溫暖人心。</span></p> <p class="ql-block">人間煙火氣，最撫凡人心。</p><p class="ql-block">做飯，便是這煙火氣。小時候家里燒柴火灶，一到飯點，便是炊煙裊裊，灶里的木柴燃燒著，灶上有兩個大鐵鍋，一個蒸著飯，一個燒著菜，香噴噴的飯菜香彌漫在小小的廚房，待飯菜燒好，一家人圍著小桌子吃飯，其樂融融。</p><p class="ql-block">十來歲的時候，我也曾對做飯有興趣，但是那時家里開始用煤氣灶，我不敢用，只能跟在媽媽身后當個小幫手，雖然沒有自己正兒八經掌過勺，但是炒菜的步驟，我卻熟稔于心。</p><p class="ql-block">可能有些做飯?zhí)熨x在，雖然沒怎么做過，但是做起來卻很順手，我學著媽媽的樣子，等鍋燒熱，倒油，加入蔥姜蒜，爆香，放入切好的肉絲，炒至變色，加青椒，炒至斷生，最后加鹽和生抽調味，盛出裝盤。這一頓操作下來像是打開了我的任督二脈，一發(fā)不可收拾。</p> <p class="ql-block">接下來淺看一下我的拿部分手好菜叭</p> <p class="ql-block">一粥一飯，往往耗時又繁雜。</p><p class="ql-block">從洗菜、擇菜、切菜，到調料、烹炒、燉煮，短則一、二小時，長則大半晌。</p> <p class="ql-block">我認為治愈自己的方式很多，下廚就是其中一件，烹飪是一件擁有魔法的事情，能將一切無味食材變成能激發(fā)味蕾的美食。</p> <p class="ql-block">畢竟，誰不眷戀一茶一飯的光輝呢。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">弘揚志愿精神 彰顯青年擔當</b></p> <p class="ql-block">暑期回村恰逢遇到村里在調查村民經濟，于是我自告奮勇，主動請纓，在村主任的帶領下，一步一步走進基層，深入農村，對村民的經濟狀況進行普查。</p> <p class="ql-block">夏日的太陽毫不顧忌的灑在著崇山峻嶺中，坐在摩托車上的我迎面吹著著悶熱的風，汗水浸透貼身衣物，山林中還有許許多多蚊蟲，身上大大小小的疙瘩就是我成功的勛章。</p> <p class="ql-block">我記得普查結束的那天下了很大的雨，可能受臺風的影響，那天的風格外大，烏云密布，整個天空都昏暗下來。我倒是有點欣喜，終于下雨了，氣溫降下來了，可以舒舒服服休息幾天了?？韶慕吁喽粒捎陲L太大，地里的莊稼全都被風刮倒了，我在村委會見到了村民的無助，焦急。那是他們一年的指望，一瞬間化為烏有，村干部展開緊急會議，緊急上報災情，安撫民眾。我終于知道了為什么剛下雨的時候所有人臉上都透露著擔憂的神色，他們微蹙的眉頭擰成了“川”字。</p> <p class="ql-block">農民就是靠天吃飯，災情年年聽說，今年親自目睹后深受震撼，在自然界面前人類太渺小了，他們看著狂風怒刮，眼看著自己的心血付諸東流，滄桑的臉龐上只剩下了無奈。</p><p class="ql-block">災情上報的工作還在繼續(xù)，災情摸排工作仍在進行。這次的下鄉(xiāng)工作鍛煉了我的心性，磨練了我的意志，受益匪淺，收獲頗豐。</p><p class="ql-block"> </p>