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“氣血不足”的人先忌口,中醫(yī)給了4個飲食提醒

綠屋

<p class="ql-block">《黃帝內(nèi)經(jīng)》中提到,“人之所有者,血與氣耳。”如果把人體比作一臺運轉(zhuǎn)的機器,氣血就是最根本的動力。中醫(yī)認為,人體氣血充足,生命力就旺盛;氣血虧虛時,身心則會出現(xiàn)異常。</p> <p class="ql-block"><b>受訪專家</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>湖南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院脾胃病科主任醫(yī)師 喻 斌 主治醫(yī)師 譚華梁</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院亞健康科主任醫(yī)師 彭玉清</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>河南省中醫(yī)院治未病科主任醫(yī)師 呂沛宛</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>“氣血”到底是什么</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">中醫(yī)認為,氣與血是生命活動中的兩大物質(zhì)基礎(chǔ)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>?氣:</b>運行在人體內(nèi)的精微物質(zhì),可激發(fā)和推動器官的功能活動;</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>?血:</b>流動于經(jīng)脈中的血液,能濡養(yǎng)臟腑、活躍精神。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">人體氣血充足時,神清氣爽、思維敏捷、面色紅潤、皮膚光滑、毛發(fā)潤澤、關(guān)節(jié)靈活,反之容易出現(xiàn)精神恍惚、心悸不安、關(guān)節(jié)疼痛、消瘦或肥胖等問題。辨別自己的氣血是否充足,可以看以下三處:</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>頭發(fā)</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">中醫(yī)認為,“發(fā)為血之余,血虧則發(fā)枯?!睔庋渑妫^發(fā)會旺盛、有光澤,且不容易脫落;氣血不足,頭發(fā)缺乏營養(yǎng),就會出現(xiàn)干枯、分叉、白發(fā)、脫發(fā)等。</p> <p class="ql-block"><b>眼睛</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">眼花、視物模糊與五臟的氣血虧虛都有關(guān)系,尤其是肝?!把凼苎芤暋?,血的供應(yīng)越足,眼睛看得越清楚;反之,就會出現(xiàn)重影、模糊不清等癥狀。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">當肝臟受到損傷,或者得不到充分休息時,肝血供應(yīng)不上,就會出現(xiàn)眼花的情況。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>手腳</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">氣血充足,其循環(huán)的速度也會較快,能夠保證身體末端(四肢)有充足的氣血供應(yīng),表現(xiàn)為四肢溫暖。當氣血不足,沒有足夠的力量運行到身體末端時,就會手腳冰涼。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>氣血不足,要學(xué)會“忌口”</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">中醫(yī)認為,氣血能維持人體的正常生命活動,來源于飲食中經(jīng)過脾胃化生的營養(yǎng)物質(zhì)。脾胃功能正常,才能把食物“演變”為氣血等養(yǎng)分;脾胃功能下降則直接導(dǎo)致人體氣血不足。因此,氣血不足的人應(yīng)注意調(diào)整飲食、養(yǎng)好脾胃。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b> 避免過飽或過饑</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">飲食應(yīng)以七八分飽為宜,避免吃太飽或吃太少。長期攝食不足,會導(dǎo)致生成氣血的能量和原料不足,進而導(dǎo)致氣血不足。吃得過飽則會導(dǎo)致脾胃損傷,運化功能失常。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b> 細嚼慢咽</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">食物被充分咀嚼才能更好地吸收,吃飯快的人一定要養(yǎng)成細嚼慢咽的飲食習(xí)慣。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">普通人群一口飯建議咀嚼20次左右,脾胃功能不好的人及老年人,每口飯菜盡量咀嚼25次以上。早餐建議吃15~20分鐘,中、晚餐最好保證30分鐘左右。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b> 多吃甘性食物</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">氣血是從五谷演化而來,通過食療調(diào)養(yǎng)是最佳選擇。補氣血更推薦食用甘性食物,如紅棗、豬肝、當歸、紅豆、阿膠等,尤其適合女性。</p> <p class="ql-block"><b>  少吃寒涼食物</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">長期飲食不節(jié)、過食生冷寒涼,容易損傷脾陽,影響脾胃運化,從而影響氣血生成。平時應(yīng)注意少食寒涼、油膩、辛辣的食物。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>中醫(yī)調(diào)養(yǎng)法教你補足氣血</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">如果已經(jīng)存在氣血不足的問題,除了調(diào)節(jié)飲食,也可以通過以下幾個方法補足。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>陽光浴頭</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">陽光明媚時出去曬曬太陽,尤其是讓陽光曬到頭部的百會穴(頭頂處),可促進全身代謝,加快血液循環(huán),提升臟腑活力。</p> <p class="ql-block">★需要提醒的是,這個方法不適合夏季使用。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>暖水浴足</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">適當泡腳能產(chǎn)生“溫法”效應(yīng),暢通體內(nèi)氣血。水溫不要超過40℃,時間最好控制在20分鐘以內(nèi)。泡腳后要及時擦干,以免受寒。飯后不宜馬上泡腳,否則會使本該流向胃腸的氣血轉(zhuǎn)到下肢,影響脾胃運化功能,最好在晚飯一小時后再進行。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>按揉足三里</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">足三里是“足陽明胃經(jīng)”的主要穴位之一,常按揉可強健脾胃。有條件的情況下,可每周艾灸一次足三里,每次15分鐘左右。</p> <p class="ql-block"><b>敲打脾經(jīng)</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">坐姿、站姿均可,用手從小腿內(nèi)側(cè)近腳一端慢慢向上敲打至大腿內(nèi)側(cè)、腹部,兩腿交替,每側(cè)5~10次。上午9~11點是脾胃、大腸經(jīng)當令,此時敲打效果更佳。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>避免晚睡、熬夜</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">晚睡或熬夜會擾亂人體節(jié)律,引發(fā)各種疾病,故《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰:“夜不得寐,則心腹為之痛”。長期晚睡熬夜,暗耗心血,損傷脾氣,可致心神失養(yǎng)、脾失健運、氣血虧虛。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>晨間運動</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">晨起運動可助陽氣升發(fā),且對早餐有很好的消納作用。建議每天堅持做八段錦、易筋經(jīng);慢跑30分鐘或快走5000~8000步。</p>