<p class="ql-block">做家常美食，品百味生活。</p><p class="ql-block">熱愛美食，是一種對生活的態(tài)度。學(xué)習(xí)做美食，是一種獨(dú)立生活的能力。</p><p class="ql-block">在暑假期間，2101班的同學(xué)們在家自己動手制作家常菜品，既提升了自理能力，也品嘗了自己的勞動成果，學(xué)習(xí)到了中國的美食文化。</p> <p class="ql-block">熊卓同學(xué)做的牛肉炒粉可誘人了，來看看他是怎么做的吧“1.將牛肉切絲，蔥、蒜、小米椒切好備用</p><p class="ql-block">2.鍋中放入少量的油放入牛肉絲翻炒，然后加入少許鹽，生抽，放入蔥蒜辣椒繼續(xù)炒，最后放入炒粉大火翻炒，火力越猛炒出的口感越好！一道百吃不厭的美食就做好了。（熊卓）”</p> <p class="ql-block">民以食為天。食物卻是我們再熟悉不過的了，一日三餐，何時離開它過？自盤古開天辟地，經(jīng)歷朝歷代，再到現(xiàn)今，食物是人類賴以生存的基本需求?？稍?，食物也是會進(jìn)化的，由原來的生食，再到火烤，再到如今的五彩紛呈，色香俱全，這當(dāng)中必然是少不了熱愛食物者的探索，少不了一次次的舌尖體驗(yàn)。今天，由我做大廚，做最拿手的菜，一展我的廚藝！</p> <p class="ql-block">“洋蔥炒牛肉</p><p class="ql-block">1、先將牛肉橫面切薄片，放生抽、蠔油、胡椒粉、生粉抓勻，腌制20分鐘。2、熱油下牛肉炒至七分熟。3、熱油下蒜末爆香，加入洋蔥炒軟。4、再倒入牛肉翻炒個七八九下，加點(diǎn)生抽、適量食鹽即可。”</p> <p class="ql-block">工作，學(xué)習(xí)一天疲憊到家，來碗香噴噴的洋蔥炒牛肉再合適不過了！</p> <p class="ql-block">喜歡美食的人一定是熱愛生活的人，而喜歡做飯的人一般也都是有愛心有情趣的人。做飯的真諦就是，你想到吃飯人臉上滿足的表情，才能做出真正的美味來。</p><p class="ql-block"> 所以真正的美味往往可遇不可求，你要想遇到，就要大膽嘗試。</p><p class="ql-block"> 創(chuàng)新的菜就得有魄力，有膽識，容得下爭議，平常就是墨守成規(guī)，卻沒有大的格局。</p><p class="ql-block"> 而是那個融匯變通的，善于創(chuàng)新者，則雖有爭議，卻越走越遠(yuǎn)。</p>