<p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">弘揚(yáng)美食文化,傳承經(jīng)典美食。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">炒雞蛋我先去冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,然后,拿著雞蛋的邊,對(duì)著桌沿,使勁一敲,敲出一個(gè)裂紋,再將手彎成C狀,接著,將大拇指放在裂紋兩邊,其余的四個(gè)手指放在雞蛋沒(méi)有破損的那一面,然后,往上一掰,蛋黃和蛋清便一起落了下來(lái)。接著,我拿了一雙筷子,像握筆一樣地握著筷子。然后,握著筷子在大碗里來(lái)回?fù)舸?,打到雞蛋上面都是泡泡為止。現(xiàn)在開(kāi)始炒雞蛋。我們先在鍋里放點(diǎn)油,等油燒好之后把雞蛋倒進(jìn)鍋里,炒熟就可以出鍋了,再擠上番茄醬。我害怕崩油,所以手一直抖,不過(guò)味道還是不錯(cuò)的。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">我最擅長(zhǎng)的西紅柿炒蛋。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">羊肉串味道極其鮮美。</span></p> <p class="ql-block">今天,我給父母做了一道豇豆拉面。首先我和弟弟去超市買(mǎi)了半公斤的豇豆,兩個(gè)辣椒,一個(gè)洋芋和四個(gè)人的拉條子面。</p><p class="ql-block">回到家后,我先用溫水洗菜(豇豆,辣椒,洋芋),然后切菜,我先切豇豆,再切辣椒,緊接著給洋芋去皮。最后和媽媽一起拉面,燒開(kāi)水再下面,用筷子把開(kāi)水里的面散開(kāi),防止粘在在另一個(gè)盤(pán)子里倒涼水,完后再把面撈出來(lái)過(guò)一遍涼水然后燒開(kāi)油先炒肉、等肉炒7分熟在下豇豆和辣子,一直不停的翻炒,生怕菜粘鍋,一會(huì)兒菜快熟了,我就倒了半碗水,蓋上鍋蓋。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">營(yíng)養(yǎng)美食蛋炒飯出鍋了</span></p> <p class="ql-block">煎雞蛋??</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">新疆的美食拉條子,你學(xué)會(huì)了嗎?</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">做飯和做其他事情一樣,都是一種鍛煉,一種實(shí)踐,我們一定要多學(xué)多做,豐富我們的生活。????????</span></p>