<p class="ql-block">8月29日,我們結束天堂之城杭州之旅。兒子擔心我開車上高速不行,特地請假三天送我們回家。于是,他們爺倆臨時決定回去走揚州,去吃淮揚菜,逛揚州東關城。</p> <p class="ql-block">汽車走過杭州市上城區(qū),我在車上抓拍的杭州之門和2023年亞運會主場館大蓮花同框。夠清晰、夠完整,我驕傲!</p> <p class="ql-block">兒子提前預定的淮揚菜,因為該家餐館1:30打烊。</p> <p class="ql-block">你猜猜這道湯菜是用什么食材做的?或許你會說是粉絲,也許你會說是面條兒……NO,它是豆腐做的,你看看那刀工,絕絕子呀!菜名叫文思豆腐,這道菜肯定有故事,不然,名字怎么這么文縐縐的?</p><p class="ql-block">這道湯是水淀粉勾芡的,量大,味美,沒有豆腐味。我喝了一碗又一碗,喝的飽飽的。</p> <p class="ql-block">這道菜是紅燒鱔魚,甜咸相融,甜味重,我不怎么感興趣。</p> <p class="ql-block">這道菜你更猜不著了,它是一種魚??,它的肝有毒,你一手捏住它,另一只手輕輕地點它的肚子,一會兒它就成圓鼓鼓的氣球??了!哈哈……猜中了嗎?不錯,是河豚!聽兒子說,現(xiàn)在餐桌上的河豚??都是人工飼養(yǎng)的,政府不讓吃河豚的肝臟,所以,毒性不大,讓我們放心吃。</p><p class="ql-block">我夾了一筷子魚肉,嘗了嘗,肉有點硬,甜味重,味道一般。盤子里的兩團綠色蔬菜,讓我報銷了。又嫩又鮮,味道不錯。</p> <p class="ql-block">另外還有兩道菜分別是炒豆干,和獅子頭。炒豆干是我們日常菜,不過,我得先放鹽焯水再炒,放到盤子里,豆干都顫悠顫悠的,很嫩。這道炒豆干真的比較干。</p><p class="ql-block">獅子頭味道真心不錯,湯也好喝。</p> <p class="ql-block">飯是揚州蛋炒飯和蔥油面。</p><p class="ql-block">蛋炒飯里面種類很多,有肉、雞蛋、胡蘿卜??、蝦仁……好吃,有點膩。</p><p class="ql-block">蔥油面量很大很大,面煮輕了,感覺不到火候,剩下了。</p><p class="ql-block">第一次吃淮揚菜,我感覺味道比較溫和,甜味比較大。不像我們北方菜,又辣又咸,口味重。菜品如人品,可能就像南方人性格那樣吧!</p> <p class="ql-block">吃飽喝足去逛東關街。</p> <p class="ql-block">我們從正門進入,結果門衛(wèi)示意</p><p class="ql-block">我們<span style="font-size:18px;">車位已滿</span>,請離開。</p><p class="ql-block">我們只好在陌生的城市尋找停車的地方。車子到處停的滿滿當當。我們過了一座“聯(lián)合橋”,才找到了停車的位置,停好車,然后步行去東關街。</p> <p class="ql-block">我們從大門進去,看看還有幾個停車位,也可能我們去找地方停車的時候,人家開車走了呢!</p> <p class="ql-block">我們來到一道大街,這就叫東關街?車水馬龍、人來人往、絡繹不絕,街道兩旁都是做生意的攤位。什么吃的都有。我有點后悔吃的太飽,不然,可以品嘗各種小吃解饞。</p> <p class="ql-block">第一眼,我沒分出真假來。江南也有石磨?只是不是推的,是拐的。石磨上面是雜糧,是磨面做醬嗎?</p> <p class="ql-block">這道巷子只能容一人通過,叫“一人巷”,兒子說,過去,這里的巷子都這么窄。</p> <p class="ql-block">看看這地方繁華吧?出門一趟不容易,我買了兩斤綠豆餅回家讓老爹老媽嘗嘗。一斤25元,2斤花了我50元,有點心疼。</p> <p class="ql-block">這才是東關街城樓,就是碉堡吧?</p> <p class="ql-block">歷史古跡,兩門大炮。</p> <p class="ql-block">這個騎馬的外國人是誰?他是個帶兵打仗的英雄?</p> <p class="ql-block">原來,他是意大利威尼斯馬可.波羅。他寫的《馬可波羅行紀》家喻戶曉。</p> <p class="ql-block">我們進了塑像旁邊的馬可波羅紀念館進一步了解一下這個外國人。</p>