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樂享豐收 好事“花生”——新城實驗幼兒園大一班生活實踐課程

新城實幼楊蓮

<p class="ql-block">  《3—6歲兒童學習與發(fā)展指南》中指出:"親近自然,喜歡探究,在有初步探究能力中認識周圍事物和現(xiàn)象。"</p><p class="ql-block"> 種植區(qū)是大自然的縮影,是孩子認識自然的最直接途徑。為讓幼兒充分感受秋天的季節(jié)特征,獲得秋季收獲的美好體驗,激發(fā)其關注自然、熱愛自然的情感,新城實驗幼兒園大一班開展以“樂享豐收,好事花生”為主題的實踐活動,活動通過看一看、拔一拔、摘一摘、嘗一嘗、畫一畫的方式進行,旨在讓幼兒拓展視野、豐富知識面,感受豐收的喜悅,在體驗中增長知識。</p> <p class="ql-block">  一、看一看,認識花生</p><p class="ql-block"> 教師:“這里是我們的花生地,你看到了什么?”</p><p class="ql-block"> 一一:“哇!花生地一片綠油油的?!?lt;/p><p class="ql-block"> 昕昕:“咦?為什么只有葉子呢?花生的果實在哪里呢?”</p><p class="ql-block"> 老師:“寶貝們,花生藏在地底下呢!我們一起把它們找出來吧!”</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  二、拔一拔,認識果實</p><p class="ql-block"> 老師:“花生長在土里怎么才能拔出來呢?”</p><p class="ql-block"> 汐汐:“用小鏟子把它鏟起來吧!”</p><p class="ql-block"> 辰辰:“直接用手拔出來唄!”</p><p class="ql-block"> 澤澤:“我覺得在土里不好拔,我們一起拔吧!”</p><p class="ql-block"> 小朋友們一言我一語的說著,討論結果有:</p><p class="ql-block"> ①自己用手拔</p><p class="ql-block"> ②找工具拔</p><p class="ql-block"> ③和同伴一起拔</p><p class="ql-block"> 開始“起”花生了!</p><p class="ql-block"> 和煦:“一、二、三,使勁!”</p><p class="ql-block"> 蕊蕊:“瞧,我們拔出來了!”</p><p class="ql-block"> 欣欣:“花生的果實長這個樣子啊。”</p><p class="ql-block"> 一一: “看,上面還有土呢!”</p> <p class="ql-block">  三、摘一摘,收獲果實</p> <p class="ql-block">  新的問題又來了:</p><p class="ql-block"> 教師:“這么多花生,我們該怎樣把它們運走呢?”</p><p class="ql-block"> 澤澤:“我們可以每個人拿一些,把它們抱過去?!?lt;/p><p class="ql-block"> 浩浩:“可是這樣會不會太慢了呀?”</p><p class="ql-block"> 辰辰:“可以把花生摘下來這樣就方便了!”</p><p class="ql-block"> 于是……</p><p class="ql-block"> 他們有的蹲下身來仔細觀察;有的用手抓住花生秧;有的已經(jīng)開始摘啦。稚嫩的小手小心翼翼地抓住花生秧,用力地摘下一顆顆花生。</p> <p class="ql-block">  收獲花生的感受——小朋友體驗了運用已有收獲經(jīng)驗輕松、認真完成任務的驕傲和自信!</p> <p class="ql-block">  四、洗一洗,體驗喜悅</p><p class="ql-block"> 航航:“老師,我想吃花生?”</p><p class="ql-block"> 老師:“可以的,那怎么才能吃呢?”</p><p class="ql-block"> 浩浩:“洗洗煮了吃呀!”</p><p class="ql-block"> 為了品嘗到美味的煮花生,小朋友們將“滿身泥土”的花生清洗干凈,他們有的挑選,有的清洗,用亮晶晶的眼睛仔細地觀察著花生,通過看一看、摸一摸、聞一聞來感知自己對花生的認識。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">精彩瞬間</p> <p class="ql-block">  最后孩子們自己動手把花生沖洗干凈,叫廚房的阿姨煮熟,孩子們快樂地共享著自己的勞動果實,他們難抑心中的興奮與快樂,歡笑聲此起彼伏。</p> <p class="ql-block">  五、嘗一嘗,收獲成果</p><p class="ql-block"> 廚房的阿姨將花生煮好啦!大家一起品嘗美味營養(yǎng)的煮花生。花生里面含有大量的鈣元素可以促進骨骼發(fā)育,豐富的氨基酸有利于增強大腦的記憶,是生活中不可或缺的營養(yǎng)物質。</p><p class="ql-block"> 孩子們享受著自己的勞動果實,他們難抑心中的興奮,還積極的討論了花生更多的做法,可以炒、可以燉、可以煮,還可以做成花生豆?jié){.......</p> <p class="ql-block">  六、意外小收獲</p><p class="ql-block"> 畫一畫,趣玩花生殼</p><p class="ql-block"> 老師根據(jù)幼兒年齡特點以及已有的生活經(jīng)驗,組織幼兒開展美術活動“花生殼變變變”?;顒又?,幼兒選取花生,進行自主添畫。 站在環(huán)保的角度,我們廢物利用,孩子們將花生殼稍加處理,發(fā)揮想象力一起制作了花生創(chuàng)意畫哦!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  猜一猜,“我”有幾顆</p><p class="ql-block"> 在品嘗花生過程中,小朋友們激動地大喊:“瞧我拿的是花生大哥,好大?!毙∨笥殃P注到每顆花生間的細小區(qū)別,大家玩起了觀察花生外形,猜猜里面藏著幾?;ㄉ椎挠螒?。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  小朋友在猜花生米數(shù)量游戲中,觀察、猜測、驗證、再觀察驗證,嘗試綜合幾次猜測實驗結果獲得從花生外觀判斷花生米粒數(shù)的經(jīng)驗方法。</p> <p class="ql-block">  幼兒積極認真完成收獲花生的任務,收獲過程全自主、愛思考、能合作,收獲花生不僅僅是體驗,更多的是一次勞動能力的展現(xiàn)。</p> <p class="ql-block">  陳鶴琴先生說過:“大自然和大社會是活教材”。在這個活教材里,孩子們能從中學到經(jīng)驗和知識。</p><p class="ql-block"> 在本次自然教育課程中,孩子們回歸自然,體驗探索、發(fā)現(xiàn)的樂趣,更重要的是,在循序漸進的探索花生的過程中,孩子們合作交流、觀察、表達、動手操作的能力也得到了提升。</p> <p class="ql-block" style="text-align: right;">撰稿:楊蓮</p><p class="ql-block" style="text-align: right;">終審:園長室</p>

花生

收獲

幼兒

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孩子

花生殼

老師

拔出來