胡麻油中主要成分含：亞麻酸、亞油酸、油酸及棕櫚酸、硬脂酸等甘油酸。此外，還含有阿魏酸廿烷基酯、多種甾類(lèi)、三萜類(lèi)、氰甙類(lèi)、蛋白質(zhì)、芝麻素、維生素E、卵磷脂、蔗糖、鈣、磷、鐵等有機(jī)化合物、礦物質(zhì)，是一種營(yíng)養(yǎng)極為豐富的食用油。 胡麻生性喜寒耐寒，適合生長(zhǎng)在西部、北部高寒干旱地區(qū)。胡麻的“胡”古指我國(guó)西北少數(shù)民族及地區(qū)，由此可見(jiàn)，從古至今，胡麻就一直生長(zhǎng)在寒冷地區(qū)。 從耕地到收割不用任何化學(xué)肥料和除草劑！！ 大田種植胡麻開(kāi)花 由于胡麻只適宜生長(zhǎng)在寒冷地區(qū)，因此很少被其他地方的人們所熟知。加之胡麻產(chǎn)量、出油率非常低，所以胡麻一直未能被廣泛普及。 胡麻結(jié)籽 胡麻籽中含有6%～10%的胡麻膠。胡麻膠是一種以多糖為主的果膠類(lèi)物質(zhì)，含有12%的蛋白質(zhì)，17%左右的果膠酸、淀粉、礦物質(zhì)等，可當(dāng)做食品添加劑、化妝品原粉、醫(yī)藥原料等。 胡麻籽 胡麻籽榨油過(guò)程 翻炒 加料 壓榨 胡麻油的功效與作用
常食胡麻油可去除一切痼疾，還有返老還童、長(zhǎng)生不老之功效。因?yàn)槁橛椭羞€含有蛋白質(zhì)、芝麻素、維生素E、卵磷脂、蔗糖、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，是一種營(yíng)養(yǎng)極為豐富的食用油。
胡麻油是一種優(yōu)質(zhì)食用油，富含α一亞麻酸及各種不飽和脂肪酸，在人體內(nèi)可直接轉(zhuǎn)化成DHA和EPA。
胡麻油中含48%的亞麻酸，這是植物油中最高的，是修復(fù)更新腦神經(jīng)細(xì)胞膜的不飽和脂肪酸鏈，起到健腦、促智、降血脂、抗血小板聚集、擴(kuò)張小動(dòng)脈和預(yù)防血栓形成等。 胡麻油 我們把農(nóng)戶(hù)壓榨的胡麻油直接送到您的廚房里！省去了繁瑣到銷(xiāo)售流通環(huán)節(jié)！讓您吃上即實(shí)惠又純正的胡麻油！