<p class="ql-block"> 為有效預(yù)防我園食堂食品衛(wèi)生安全突發(fā)事故的發(fā)生，及時(shí)控制和消除校園突發(fā)事故的危害，保障廣大師生身體健康和生命安全，切實(shí)有效地降低和控制食品中毒事故的危害。2023年9月26日，我園開展了“食品安全應(yīng)急演練”活動(dòng)。</p> <p class="ql-block"> 演練前，我園制定了詳細(xì)周密的演練方案，并召開安全演練部署會(huì)議，明確責(zé)任，細(xì)化分工，帶領(lǐng)各位老師熟悉流程，確保本次活動(dòng)順利開展。</p> <p class="ql-block"> 午飯后，中三班班主任發(fā)現(xiàn)有6名幼兒出現(xiàn)嘔吐不止、腹部疼痛等癥狀，立即向保健員沈老師報(bào)告。</p> <p class="ql-block"> 保健員沈老師對(duì)幼兒身體情況進(jìn)行初診，疑似食物中毒。沈老師立即向食堂安全管理員丘老師匯報(bào)并說明具體情況。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 丘老師立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)查看，控制現(xiàn)場(chǎng)的同時(shí)，向雷莉芳副園長(zhǎng)匯報(bào)并說明現(xiàn)狀。雷副園長(zhǎng)了解情況后向余紅菊?qǐng)@長(zhǎng)匯報(bào)情況，余園長(zhǎng)當(dāng)即指示，啟動(dòng)食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案。同時(shí)，保健員沈老師撥打120急救電話，請(qǐng)求醫(yī)院及時(shí)派救護(hù)車到幼兒園救援。</p> <p class="ql-block"> 隨后保健老師護(hù)送疑似食物中毒的幼兒到幼兒園保健室等待救護(hù)車，保健老師對(duì)幼兒進(jìn)行催吐工作并詳細(xì)記錄幼兒情況。</p> <p class="ql-block"> 中三班其她兩名老師立即組織班上幼兒進(jìn)行疏散，穩(wěn)定幼兒情緒，并時(shí)刻注意其他幼兒健康狀況。班主任廖老師通知家長(zhǎng)，做好家長(zhǎng)的穩(wěn)定工作，其余班級(jí)老師對(duì)幼兒進(jìn)行安撫教育，穩(wěn)定幼兒情緒，疏導(dǎo)幼兒。</p> <p class="ql-block"> 黃老師和溫老師將幼兒嘔吐物用一次性杯裝存取樣，并做好標(biāo)識(shí)，并及時(shí)對(duì)課室進(jìn)行消毒處理。</p> <p class="ql-block"> 事故調(diào)查組立即趕赴食堂，采取措施有效保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，保管好供應(yīng)給幼兒的食品,維持原有的現(xiàn)場(chǎng)狀況對(duì)引起中毒的可疑食品、原料及留樣食品專柜冰箱進(jìn)行查封，送檢。</p> <p class="ql-block"> 救護(hù)車到達(dá)后，老師們隨同救護(hù)車將6名幼兒護(hù)送到醫(yī)院。</p> <p class="ql-block"> 余紅菊?qǐng)@長(zhǎng)第一時(shí)間將現(xiàn)場(chǎng)情況分別向上級(jí)教育部門、市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告。報(bào)告內(nèi)容為幼兒異常情況、異常發(fā)生時(shí)間、主要癥狀及表現(xiàn)、涉及的幼兒人數(shù)等。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 通過這次演練，提高了教職工對(duì)食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急反應(yīng)能力和處置水平，確保一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件，能夠有效組織、快速反應(yīng)、高效運(yùn)轉(zhuǎn)、臨事不亂，最大限度地減少食品安全突發(fā)事件的危害，保障孩子的生命安全。</p> <p class="ql-block" style="text-align: right;">樂昌市城東幼兒園</p><p class="ql-block" style="text-align: right;">2023年9月26日</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">撰文：譚聯(lián)鳳</p><p class="ql-block">審核：余紅菊</p>