<p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(255, 138, 0);"> 為進一步加強學校食品安全管理，增進家長對食堂運營工作和學生膳食營養(yǎng)的了解，共同參與對學校食堂的監(jiān)督，建設(shè)安全衛(wèi)生，規(guī)范科學，家長放心的陽光食堂，本著“公開”、“透明”的原則，我們鄭州市第一三二中學于2023年9月27日特邀各年級各班學生家長代表走進學校食堂進行參觀。學校后勤處的張軍獻主任，學校食堂的楊龍經(jīng)理和孫麗莎經(jīng)理陪同參觀。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 22px;"> 各位家長代表來到學校，學校后勤處的張軍獻主任熱情接待了各位家長代表，并就學生的就餐管理流程，各環(huán)節(jié)標準，食譜制訂和家長關(guān)切問題進行了全面細致的講解。讓家長代表充分了解學校食堂管理情況。接著學校食堂的孫麗莎經(jīng)理就學校食堂情況和設(shè)備向各位家長代表進行了詳細的介紹。就食堂工作流程與相應(yīng)的規(guī)章制度也與各位家長代表做了交流。隨后各位家長代表在學校后勤處張軍獻主任，學校食堂的楊龍經(jīng)理和孫麗莎經(jīng)理的陪同下一同走進學校食堂進行參觀。先參觀了學校餐廳，餐廳地面干凈清潔，餐桌餐椅擺放整齊美觀，餐廳墻壁上各種規(guī)章制度應(yīng)有盡有，一應(yīng)俱全。接著查看了各種檔案與表冊。然后，在學校食堂孫麗莎經(jīng)理的引導下參觀了學校亮堂潔凈的廚房。查看了各操作間，查看了廚房的環(huán)境衛(wèi)生，原料采購，餐具消毒，食品加工與留樣等各個方面的工作實施情況。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(255, 138, 0);"> 代表們一邊參觀，看著食堂工作人員著裝整潔，有條不紊地按照規(guī)定流程為孩子們制作美味的飯菜，一邊認真地聽取學校食堂孫麗莎經(jīng)理的介紹。仔細地查看食品供貨商的相關(guān)資質(zhì)證明及進貨渠道。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(255, 138, 0);"> 參觀結(jié)束后，學校后勤處的張軍獻主任向各位家長代表發(fā)出了意見征集，對學生就餐管理，用餐安全等家長關(guān)心、關(guān)注的方面進行了意見交換。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(255, 138, 0);"> 此次活動的開展，拉近了家校之間的距離，展現(xiàn)了家校共建的合作精神。也對學校食品安全管理提出了更高的要求。學校要繼續(xù)堅持不懈地抓好食堂管理，為學生們的健康成長保駕護航。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(255, 138, 0);">文字編輯:夢中人</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(255, 138, 0);">圖片提供:張軍獻</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(255, 138, 0);">內(nèi)容審核:翟鑫鈺</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(255, 138, 0);"> 鄭州市第一三二中學</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(255, 138, 0);"> 2023年9月27日</span></p>