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印象.延安

可意

<p class="ql-block">  對(duì)延安的標(biāo)準(zhǔn)畫面基本是來(lái)自課本。提起延安,我腦海中會(huì)立刻映像出革命圣地、寶塔山、南泥灣、窯洞、安塞腰鼓等詞匯。</p><p class="ql-block"> 1992年的盛夏,我和學(xué)友跟隨恩師到山西采風(fēng),在壺口瀑布游覽了一天,大家臨時(shí)決定到延安看一看。90年代初的延安火車站還在修建中,我們便乘坐客車去往延安。從壺口出發(fā),道路凹凸不平,塵土飛揚(yáng),經(jīng)過(guò)近4個(gè)小時(shí)的顛簸我們來(lái)到了延安。在踏上這片圣土的一刻,激動(dòng)的心情難以平復(fù)。八月的延安有些燥熱,黃土高坡、窯洞、延河、寶塔山、頭扎白毛巾的陜北老漢……,眼前的一切讓我興奮不已。延安是黃土高原,地貌以丘陵為主,為了更好的領(lǐng)略一下陜北風(fēng)情,所以我們這次圣地之旅最主要的交通方式就是步行——這樣也能夠更好的感受這里的人文氣息。</p><p class="ql-block"> 由于時(shí)間的原因,我們決定用一天時(shí)間游覽延安代表性的革命紀(jì)念地,第二天品嘗當(dāng)?shù)孛朗?,體驗(yàn)民風(fēng)民情,第三天去往西安。</p><p class="ql-block"> 延安的革命紀(jì)念地多達(dá)400多處,寶塔山、魯迅藝術(shù)文學(xué)院舊址、南泥灣革命舊址、王家坪革命舊址、楊家?guī)X革命舊址 ……。我們的第一站選擇了寶塔山。清晨,走過(guò)延河大鐵橋,寶塔山立刻映入眼簾。寶塔山,古稱豐林山,是延安的標(biāo)志,也是中國(guó)革命圣地的象征。山上的寶塔建于唐代,在塔旁邊有一口明代鑄造的鐵鐘,中共中央在延安時(shí),曾用它來(lái)報(bào)時(shí)和報(bào)警。站在塔頂,縱覽延河兩岸,極目遠(yuǎn)眺南泥灣,胸中油然升起無(wú)數(shù)風(fēng)流人物當(dāng)年的豪邁……。畢竟是革命旅游圣地,以紅色記憶為主題的旅游拍照項(xiàng)目很是火爆,游者紛紛穿上各式的紅軍道具服裝在寶塔前拍照留念,留下美好的瞬間。</p><p class="ql-block"> 怕時(shí)間來(lái)不及,午飯過(guò)后我們匆匆趕到了楊家?guī)X革命舊址,原中共中央駐地舊址。站在舊址前,“楊家?guī)X的燈火”立刻浮現(xiàn)在了我的眼前。1937年1月至1938年11月,毛澤東等中央領(lǐng)導(dǎo)在此居住。正是在楊家?guī)X那狹小窯洞的油燈下,毛澤東寫下了《實(shí)踐論》、《論持久戰(zhàn)》、《反對(duì)自由主義》等著作。楊家?guī)X也見證了中國(guó)革命從最艱難走向勝利、中國(guó)共產(chǎn)黨從最困苦走向強(qiáng)大的偉大歷史。跨進(jìn)楊家?guī)X中央機(jī)關(guān)大門,首先看到的是中央大禮堂,禮堂依然保持著“中國(guó)共產(chǎn)黨第七次全國(guó)代表大會(huì)”會(huì)場(chǎng)舊貌,主席臺(tái)正中懸掛著毛主席和朱德的大幅畫像及六面黨旗。置身會(huì)場(chǎng),眼前的一切看上去是那么遙遠(yuǎn)、那么親切、那么莊嚴(yán),當(dāng)我撫摩著會(huì)場(chǎng)那簡(jiǎn)陋的座椅,耳邊仿佛響起了領(lǐng)袖們抑揚(yáng)頓挫的講話聲,時(shí)而隱約、時(shí)而清晰。大禮堂的對(duì)面小院,幾孔散落的窯洞——這是當(dāng)年毛主席、周恩來(lái)、朱德等老一輩革命家的住處兼辦公的地方。望著窯洞里簡(jiǎn)陋的生活和辦公用品,我們可以想象出當(dāng)年領(lǐng)袖們生活的艱苦,創(chuàng)業(yè)之艱難。站在窯洞前,我思緒萬(wàn)千,腦海中不斷演繹著當(dāng)年烽火連天的崢嶸歲月,心中不斷響起雄壯激昂的號(hào)角聲……。</p><p class="ql-block"> 第二天,我們穿行在延河兩岸,游走在一排排窯洞間,看著遠(yuǎn)處山坡上的羊群執(zhí)著的吃著草,相機(jī)的快門不停地按動(dòng),飽錄延安的風(fēng)土人情。</p><p class="ql-block">  延安的美食其實(shí)很多的,涼皮、肉夾饃、洋芋擦擦、油饃饃、蕎面饸硌等等。印象最深的還是陜北涼皮,看看延安大街小巷的面皮店就知道涼皮多受歡迎了,涼皮的做法和原料有好多種,如扶風(fēng)的烙面皮、漢中的魔芋涼皮、黑米涼皮、陜北的綠豆涼皮等等。聽小店老板說(shuō)我們吃的涼皮就是陜北綠豆涼皮,主料是綠豆粉,口感柔韌爽滑,細(xì)膩筋道。我們東北人常吃的涼皮多是關(guān)中一帶的面筋涼皮,而且經(jīng)過(guò)改良了。盛夏,一碗正宗的美味酸辣涼皮最能引起食欲,快三十年了,那味道至今難忘。我們到延安第一頓吃的蕎面饸硌味道也不錯(cuò),其實(shí)就是蕎麥面條,不過(guò)勁道無(wú)比,臊子(陜北人對(duì)特色面醬的叫法)也很有特色。</p><p class="ql-block">  酒足飯飽,探訪窯洞人家。窯洞,孕育了多姿多彩的陜北文化。延安市區(qū)的窯洞大都建在半山腰,有些快到山頂了,但都是向陽(yáng),種田、吃水都方便。同老鄉(xiāng)聊天了解到,土窯洞很容易修建,選用膠土山坡,剖開崖面,挖進(jìn)七八米,刨光窯面,墻壁粉刷或貼紙,窯洞冬暖夏涼。還有一個(gè)特色就是每家的煙筒都在上層人家的院子里。我們?nèi)チ艘粦舾G洞人家,院子寬闊,干干凈凈,外墻上掛著串串干紅椒,豬圈雞棚,處處濃濃的黃土風(fēng)情。女主人聽說(shuō)我們從東北來(lái),熱情的招呼我們喝茶聊天。從山下一路走來(lái),我們已經(jīng)充分的感受到了陜北人的豪放熱情、淳樸憨厚,如果問(wèn)路,尤其是大爺大媽,她們會(huì)領(lǐng)著你一直找到為止,熱情的讓你受寵若驚。</p><p class="ql-block"> 兩天的時(shí)間真的太短暫,我無(wú)法深刻的感受延安特有的深厚,我只能走馬觀花。延安,是中國(guó)革命的圣地。在這片神奇的土地上,人們憧憬幸福的生活,向往美好的未來(lái);他們用一曲曲信天游唱出了自己的喜怒哀樂(lè),用腰鼓舞出了自己的苦樂(lè)年華……,延安,我還會(huì)再來(lái)!</p>