基于幼兒自探究自然下的主題活動(dòng)——“幼”見(jiàn)銀杏樹(shù)

????、Jing

陶行知的“生活教育論”、陳鶴琴的“活教育論”，要求我們?cè)谏钪袑ふ医逃鯔C(jī)，引導(dǎo)孩子在生活中學(xué)習(xí)。 在課程游戲化全面推進(jìn)的時(shí)代，我們更要立足本園的課程資源、從孩子的生活出發(fā)，追隨孩子的腳步去發(fā)現(xiàn)課程中有趣的故事。作為教師的我們更應(yīng)該保護(hù)幼兒的好奇心和學(xué)習(xí)興趣，尊重個(gè)體差異。鼓勵(lì)幼兒通過(guò)：親近自然、直接感知、實(shí)際操作，親身體驗(yàn)等方式學(xué)習(xí)探究，促進(jìn)幼兒快樂(lè)健康成長(zhǎng)。 課程起源 　　戶外活動(dòng)的時(shí)候，騰騰走到老師的身邊說(shuō)：“老師，什么味道這么臭？”他的話引來(lái)了其他小朋友的關(guān)注，大家一起討論起來(lái)是哪里來(lái)的臭味，回到班級(jí)后，幼兒的討論仍在繼續(xù)，教師抓住教育契機(jī)，引導(dǎo)幼兒深入討論。???????：你們覺(jué)得是哪里來(lái)的臭味？????：老師，是不是小蟲(chóng)子的味道？??：是不是有小貓小狗的臭粑粑？???????：那讓我們一起去外邊找一找臭味從哪里來(lái)吧！ 尋找臭味來(lái)源 　　孩子們走到操場(chǎng)上，尋找臭味的來(lái)源。有的小朋友拿起葉子聞一聞，有的小朋友抓起一把土聞一聞。忽然，大家在銀杏樹(shù)下發(fā)現(xiàn)了一個(gè)黃黃的果子，拿起來(lái)聞一下，哇～～好臭呀?。〈蠹医K于找到了臭味來(lái)自哪里。 孩子們發(fā)現(xiàn)了被踩爛的果子，原來(lái)臭味是從這里傳來(lái)的，是什么果子這么臭？ 　　活動(dòng)中教師支持幼兒對(duì)感興趣的事進(jìn)行觀察、判斷，當(dāng)幼兒在探索中尋找到答案時(shí)，教師給予幼兒充分的肯定，并引導(dǎo)幼兒去思考，引發(fā)進(jìn)一步的探究。 銀杏樹(shù)大調(diào)查 　　找到了臭味的來(lái)源，孩子們進(jìn)一步提出了自己的問(wèn)題與疑惑。????：老師，銀杏樹(shù)是什么樹(shù)？??：老師，銀杏樹(shù)的果子為什么這么臭？????：老師，銀杏樹(shù)的果子能吃嗎？???????：我們有這么多的問(wèn)題，那你們回家可以和爸爸媽媽一起上網(wǎng)找一找，看看能不能解決你自己的問(wèn)題。 　　教師重視幼兒園與家庭的聯(lián)動(dòng)，通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷的形式，鼓勵(lì)家長(zhǎng)參與到幼兒的主題活動(dòng)中、成為幼兒信息的提供者、課程材料的支持者。孩子們通過(guò)與父母共同搜集，調(diào)查對(duì)銀杏葉有了初步的認(rèn)識(shí)，還與父母一起走進(jìn)自然，去對(duì)比、去發(fā)現(xiàn)。 一起去探秘銀杏吧 　　幼兒調(diào)查后，教師利用集體活動(dòng)的形式幫助幼兒梳理、歸納調(diào)查結(jié)果，幫助幼兒系統(tǒng)性的認(rèn)識(shí)銀杏樹(shù)。同時(shí)，教師充分給幼兒表達(dá)的機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)幼兒大膽分享自己的調(diào)查問(wèn)卷，創(chuàng)設(shè)寬松的語(yǔ)言環(huán)境。 在幼兒有了初步認(rèn)知的基礎(chǔ)上，教師又與幼兒共同查找資料、實(shí)際觀察、對(duì)比，了解到銀杏樹(shù)的組成、葉子的形狀以及葉子顏色的變化。 　　在探秘銀杏的過(guò)程中，幼兒對(duì)銀杏果充滿了好奇。基于幼兒的興趣和需求，教師支持幼兒主動(dòng)探究，解決自己的問(wèn)題。????：老師，我聞了聞，銀杏的葉子不臭，為什么銀杏果臭？?????：那你們覺(jué)得是為什么呢？????：我覺(jué)得是因?yàn)闆](méi)洗，洗洗就不臭了吧。?????：那讓我們一起出去找一些銀杏果，一起看看銀杏果為什么臭吧！ 幼兒提出問(wèn)題后，教師與幼兒一同走到幼兒園的小樹(shù)林，尋找銀杏果。回到班級(jí)后，幼兒自己動(dòng)手剝皮、清洗。清洗后，幼兒發(fā)現(xiàn)清洗過(guò)的銀杏果不臭了，臭味來(lái)自于銀杏果的外皮。在本次活動(dòng)中，教師鼓勵(lì)肯定幼兒的探究行為，使得幼兒自主參與、自主學(xué)習(xí)、自主表達(dá)，從而獲得自身的發(fā)展。 銀杏果美食大探秘 　　在活動(dòng)的開(kāi)展過(guò)程中，幼兒不僅在幼兒園討論關(guān)于銀杏樹(shù)的話題，同時(shí)也將話題帶入家庭中，家長(zhǎng)也成為了主題活動(dòng)深入的來(lái)源。????：姥姥告訴我銀杏果可以吃。????：啊？可以吃嗎？吃起來(lái)是臭的吧？我覺(jué)得不可以吃。 孩子們你一言我一語(yǔ)的討論著，分歧也產(chǎn)生了。一部分小朋友認(rèn)為可以吃，一部分認(rèn)為不可以吃。教師抓住這個(gè)教育契機(jī)，以解決幼兒?jiǎn)栴}為目的，組織了一次集體活動(dòng)《銀杏果有哪些美食？》 我們認(rèn)為銀杏不可以吃，吃起來(lái)肯定是臭臭的??！ 我們覺(jué)得銀杏果可以吃，我姥姥告訴過(guò)我，可以吃的。 制作鹽焗銀杏果 　　通過(guò)集體活動(dòng)，孩子們知道了銀杏果不僅可以吃，還可以制作成很多美食，是一種藥材。他們也紛紛表示想嘗一嘗銀杏果的味道，教師捕捉到幼兒現(xiàn)在感興趣的內(nèi)容，挖掘其潛在的教育價(jià)值。開(kāi)展了制作活動(dòng)《鹽焗銀杏》，鼓勵(lì)幼兒自己動(dòng)手操作，品嘗美食。在活動(dòng)中，既能拓展幼兒的認(rèn)知，還能增強(qiáng)幼兒的動(dòng)手能力，發(fā)展了其思想與感情。 準(zhǔn)備好制作材料：空氣炸鍋銀杏果鹽 第一步：把銀杏果清洗干凈 第二步：將銀杏果輕輕敲出一個(gè)小縫隙可以更好的入味 第三步：把鹽少量多次的灑在銀杏果上 第四步：用手揉搓銀杏果，讓鹽粒浸透在果子里。 第五步：把銀杏果擺好，放在空氣炸鍋里。 第六步：空氣炸鍋180度，15分鐘。 經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待，我們班的美食終于出鍋了?？靵?lái)嘗一嘗，銀杏果到底是什么味道吧??！ 味道好極了 QQ彈彈的??！不錯(cuò)不錯(cuò) 太苦啦??！我不喜歡吃??！ 　　陳鶴琴指出“凡是幼兒能做的，讓他自己做，凡是幼兒能想的，讓他自己想”.教育中的“做”就是實(shí)踐，只有在實(shí)踐中，幼兒才能切身體會(huì)，獲得直觀體驗(yàn)。 本次課程源于孩子們一次偶然的發(fā)現(xiàn)，以孩子們的興趣為出發(fā)點(diǎn)，進(jìn)行探索、發(fā)現(xiàn)、了解。在大自然中充分地與銀杏接觸，獲得經(jīng)驗(yàn)。孩子們和銀杏的故事仍在延續(xù)，豐富多彩、神秘莫測(cè)的大自然，還有許多未知等著我們?nèi)ソ怄i，期待下一次的“旅行”！