<p class="ql-block"> 活動起源——周三中午午餐時間幾個孩子看著碗里的蓮藕排骨湯突然對蓮藕展開了小聲交流,陳星然對同桌的瑞琪說:這個藕有洞洞,佳藝:好像還有線……</p><p class="ql-block"> 蓮藕是我們餐桌上一道常見的佳肴,在孩子們眼里對蓮藕又有許多的好奇:蓮藕生長在哪里?里面的為什么會有很多的洞洞?那些洞洞有什么作用呢?利用孩子們的好奇心,挖掘蓮藕的教育價值,我們大四班開啟了探索蓮藕的秘密之旅。</p> <p class="ql-block">主題開展過程:探索蓮藕的秘密</p><p class="ql-block">1.了解蓮藕的生長過程</p> <p class="ql-block">2.發(fā)現(xiàn)一整節(jié)蓮藕的秘密。</p><p class="ql-block">孩子們拿著自己帶來的蓮藕左摸摸、右看看還有的拿起來聞一聞。</p> <p class="ql-block">3.切開的蓮藕的秘密</p><p class="ql-block">肖珊:我發(fā)現(xiàn)蓮藕里面有洞洞,還有很多絲線,有點像望遠鏡。</p><p class="ql-block">明靚:哇,真的有絲線,而且還很長很長。</p><p class="ql-block">昭君:里面的洞洞大小是不一樣的。</p><p class="ql-block">王晟:我的蓮藕里面有9個大的洞洞,好像一朵花。</p> <p class="ql-block">我們來做個藕粉吧!于是我們對藕進行了清洗、削皮、壓榨、洗粉、曬粉等工序。</p> <p class="ql-block">我們來削皮吧!</p> <p class="ql-block">和老師一起學(xué)一學(xué)怎么切絲!</p> <p class="ql-block">我們來壓一壓,把它壓出水來!</p> <p class="ql-block">擠壓一下!</p> <p class="ql-block">還是不行,再用榨汁機榨一下,讓它更細膩一點</p> <p class="ql-block">再次擠壓!</p> <p class="ql-block">把擠出來的水進行沉淀!</p> <p class="ql-block">最后曬干,就這樣藕粉做好啦!</p> <p class="ql-block">探索完蓮藕秘密,孩子們一起動手來畫一畫我眼中的蓮藕。</p> <p class="ql-block">我們的“藕”遇,這一切都源于“藕”的緣分,整個活動以探索藕的秘密為主題,孩子們在觀察、探索、解秘的過程中,親身體驗、發(fā)現(xiàn)、感悟,“藕”也在孩子們心中留下了許多的小故事,而這些故事仍將繼續(xù)下去。</p>