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【紫晨小“食”光】愛在健康中成長 愛在味蕾中綻放

晨曦

<p class="ql-block">健康飲食是孩子成長的根基</p><p class="ql-block">我們用新鮮食材精心烹飪</p><p class="ql-block">讓孩子們的每一餐吃得營</p><p class="ql-block">養(yǎng)、吃的健康、吃的安全</p><p class="ql-block">今日份快樂,我要全盤接收</p><p class="ql-block">今日份美味小可愛在接受你的召喚</p> 膳食小知識 <p class="ql-block"> 米飯是重要的主食,能提供蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,不過米有好多種,營養(yǎng)價值也各不相同。 今天就為大家介紹5種米,平時經(jīng)常吃一些,或者與大米搭配食用,會有許多意想不到的好處。</p> 黑米 <p class="ql-block">01長壽米:黑米 黑米中含有豐富的粗纖維,它的升糖指數(shù)比大米低很多,所以非常適合三高人群和老人食用。 黑米中還有豐富的花青素,具有抗氧化性和天然水溶性,能幫助人體清除自由基、延緩衰老,其功效是維生素C的20倍、維生素E的50倍。</p> <p class="ql-block">【黑米挑選小妙招】 天然的黑米,并不是通體黑色。而是同一顆黑米,有地方黑得深一點的,有的地方黑得淺一點的。 另外還可以掰開來看,正常情況下黑米當(dāng)中應(yīng)該是白的,只有一層皮是黑的。</p> 小米 <p class="ql-block">  小米的維生素B1含量在所有的糧食、蔬菜當(dāng)中都名列前茅。有保護神經(jīng)系統(tǒng)、促進腸胃蠕動、增加食欲的作用。</p> <p class="ql-block">  小米中還含有一種色氨酸,可以幫助睡眠。如果有失眠癥狀,或者晚上感到饑餓時,可以煮一點小米粥作為夜宵。熬小米粥可以用豆?jié){煮小米。因為豆制品里也含有色氨酸,搭配起來不僅口感更香,助眠效果也更好</p> 玉米 <p class="ql-block">  人體所必需的營養(yǎng)成分,玉米基本上都有。玉米不僅纖維豐富,其中所含的卵磷脂還可以保護大腦,減少膽固醇,保護肝臟,有一定解毒、美容、解酒的效果。喝酒前適量喝點玉米汁或玉米糊,可以起到解酒護肝的作用。</p> 糯米 <p class="ql-block">  糯米里有兩種成分值得關(guān)注,一是它的含鐵量,二是它含有相當(dāng)多的B族維生素成分,有輔助補血的好處。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,糯米是一種溫和的滋補品,有生津止渴、溫中暖胃、補虛、補血、止汗等作用。糯米要達到輔助補血的作用,最好是在發(fā)酵后食用,比如做成酒釀、醪糟。因為發(fā)酵之后,B族維生素會增加很多,吸收率也更好。</p> 糙米 <p class="ql-block">  糙米是未精加工的大米,糙米蛋白質(zhì)豐富,一般大米的蛋白質(zhì)含量大約有8%,糙米的蛋白質(zhì)高達15%。而且糙米中B族維生素、維E、礦物質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)保留更多,能夠促進脂肪代謝,適合作為營養(yǎng)減肥食品。把紅薯和糙米煮粥,當(dāng)成主食吃,能夠輔助減脂、通便。糙米的抗性淀粉含量高,這種淀粉難以被胃液分解,能幫助控制餐后血糖水平,且在腸道菌群的作用下能生成丁酸,增強腸道免疫力。</p> <p class="ql-block">紫晨幼兒園招生開始啦?提前預(yù)訂學(xué)位哦!??????</p><p class="ql-block">招生班級:2024年春季小班,中班,大班。</p><p class="ql-block">招生對象:2—6歲幼兒!????</p><p class="ql-block">預(yù)約報名:2024年春季學(xué)位預(yù)訂中……</p><p class="ql-block">咨詢熱線:王老師 丁老師</p><p class="ql-block">??:18909157110/15109158555</p><p class="ql-block"> (微信同步)</p>

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